1. Scoateți ceapa și usturoiul și tăiați bine. Se toarnă uleiul de măsline în castronul pentru prepararea orezului, se încălzește, se adaugă ceapa și usturoiul.
2. Spălați cartofii, coajați și tăiați în cuburi mici sau felii subțiri. Puneți-o pe ceapă, adăugați ierburi aromate și puțină sare. Închideți capacul și gătiți timp de 20 de minute.
3. În timp ce cartofii sunt gătite, se amestecă smântâna, kefirul și apa într-un recipient separat.
4. Deschideți capacul, se toarnă smântână în cartofi, se adaugă sare, piper și condimente. Gatiti sub capacul inchis 10 minute, apoi stropiti vasul cu ierburi tocate si serviti pe masa.
Aceeași rețetă poate fi folosită pentru a face cartofi în smântână cu ciuperci. Doar în a doua etapă, adăugați cartofului 150 de grame de ciuperci tăiate aleatoriu, de preferință proaspete (congelate vor da multă umiditate).
Cartofi în smântână Chiar și cele mai simple feluri de mâncare din cartofi, gătite într-o multivarcă, pot fi gustoase. Atât cartofii fierte și fierte sunt perfect combinate cu smântână, și smântână, la rândul său, - cu parfumat. Mai multe detalii »
Cartofi cu ciuperci Cartoful cu ciuperci și smântână este un fel de fel de mâncare sezonieră de bucătărie țărănească. Reteta lui din copilărie este cunoscută de toți cei care au crescut în sat. Dacă nu doriți să stați pe sobă, totul este același, amestecând. Mai multe detalii »
Cartofii prăjiți Cartofii prăjiți sunt iubiți de aproape toată lumea. Cu toate acestea, acest fel de mâncare nu este posibil pentru fiecare hostess. Reteta este una, iar cartofii sunt obținuți în diferite moduri: cineva are o crustă și roșie, cineva - moale, ca și cum ar fi. Mai multe detalii »
Puiul în franceză Puiul în franceză este doar un pui coaptă cu felii de cartofi cu brânză. Felul este delicios, universal, iubit, moderat gras. Când o gătești în cuptor, trebuie să o faci. Mai multe detalii »
Dacă găsiți o eroare în text, selectați-l cu cursorul mouse-ului și apăsați Ctrl + Enter.