Îmi place foarte mult într-un fel, carnea ar trebui să fie pregătite separat și apoi se pregătească separat un sos (orice doriți) și, de asemenea, se topesc separat, brânza rasă, până la punctul tyanuchego carne gata să se scufunde în sos și înveliți branza topita, apoi se pune în procesul-verbal cu microunde la 2 se obține o foarte gustoase și suculent, și cel mai important, că crusta brânzei este pe toate părțile!
Carnea într-o crustă de brânză, nu cea mai dietetică. Dar când vine vorba de Anul Nou, dieta nu este adecvată. Ce fel de carne preferați la masa de Anul Nou, asta este ceea ce alegem.
Iubitorii sunt mai susceptibili de a avea carne de porc, dar carnea de porc nu este la fel de delicata ca si cotletul de pui.
Asta este și vom pregăti felul de mâncare de Anul Nou.
Pui într-o crustă de brânză.
- Spălați carnea, uscați-o, tăiați-o în felii.
- Am pus cuburi de carne pe o placă, acoperim cu un film și am bătut.
- Brânza se freacă cu un răzuit grosier.
- Faceți un amestec de ouă, puțină apă sau luați în loc de lapte de apă, sare și piper.
- Otbivnushku role în brânză foarte atent, acum în amestecul de ouă și zapaliruem în pesmet.
- Se prăjește din ambele părți până se gătește în ulei vegetal.
Desigur, cotletul este cel mai bine consumat în timp ce este cald.
Rețeta de cotlet de porc.
- Pregătiți carnea, bateți și înmuiați în ketchup.
- Acum, cel mai interesant.
Într-un vas de copt (îl puteți acoperi cu ulei vegetal), puneți bucăți de carne, topiți-l cu brânză (bineînțeles, răzuit) și coaceți. Timp de o oră.
Pentru decorul alege legume și verdeață: castraveți, roșii, salată, varză.
Tăiați în brânză se transformă în crocante și suculente și puteți să le pregătiți prin această rețetă.
În primul rând, tăiați carnea în bucăți.
Apoi am bătut. Solim, piper.
Breadcrumbs sunt amestecate cu brânză rasă.
Apoi începem să tăiem carnea.
Se transformă în făină, un ou bătut, se sfărâmă.
Rămâne doar să se prăjească până când este crocantă.
Preîncălziți uleiul de prăjire.
