Un mic sandwich delicios cu șuncă și castravete este o gustare universală la orice sărbătoare, principalul lucru fiind să-l decorați în mod corespunzător. În plus, mâncarea este bună (și chiar ideal) potrivită pentru recepții, deoarece aceste evenimente nu vin să mănânce. La recepții, cei prezenți merg sau stau, vorbesc, se familiarizează, în timp ce alimentele sunt de importanță secundară și, în același timp, sunt un element indispensabil. Planificarea unei petreceri, corporate, etc. sub forma unei mese tip bufet, merită să se țină seama de organizarea mesei, și în special, ar trebui să ne gândim la canapele. Cea mai populară și mai accesibilă, poate, canapé cu șuncă și castraveți.
Ingrediente pentru canapele de gătit cu șuncă și castraveți:
Reteta pentru canapé cu sunca si castravete:
Pentru prepararea canapé cu șuncă, o pâine sau o pâine albă este cea mai potrivită, deoarece pâinea neagră este mai potrivită pentru canapé cu hering. Tăiați bucăți subțiri de pâine (pătrate, romburi, triunghiuri etc.). Dacă doriți, puteți să o uscați mai întâi într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie cu o cantitate minimă de ulei.
Apoi, foarte subțire pentru a reduce "umplutura" un canapé - o șuncă și un castravete. Bucățile de șuncă trebuie să aibă dimensiuni mai mari decât baza de pâine. Castraveții sunt tăiați în mod convenabil în bucăți subțiri de măcinare a legumelor.
Pe scobitoare, mai întâi felie un castravete, pliate de două ori, și apoi - șuncă, de asemenea, pliate în jumătate. Și introduceți scobitorul cu umplutura în piesa pregătită a pâinii.
Canapea cu șuncă și castraveți servită pe o plăcuță comună, ar trebui să fie decorată cu frunze de salată sau alte verde la gustul tău.
Încercați să faceți caopii mici pentru a le mânca, dacă nu pentru unul, apoi pentru cel puțin două mușcături.
