Reteta pentru tortul de sfeclă de gătit este un desert delicios, în ciuda numelui! Sfecla, ciocolata si glazura combinate pentru a gusta doar divina. Deci, pregătim un tort de sfeclă la domiciliu!
INGREDIENTE
- Sfecla 1-2 bucati
- Zahăr 1 Stakanov
- Ulei de măsline 3/4 Sticlă
- Suc de mere 1/4 sticlă
- Suc de sfeclă 1/2 ceașcă
- Ouă 3 bucăți
- Vanilina 1 lingurita
- Cacao 3 lingurițe
- Sare 1/4 lingurițe
- Praf de copt 1 și 1/2 lingurițe
- Făină 2 Cupe
- Ciocolată neagră în plăci 3 bucăți
- Lapte condensat 1 Sticlă
- Zahăr 1 sticlă
- Galben 3 bucăți
- Margarina de 100 de grame
- Extract de vanilie 1 lingurita
- Nuciuri decojite 1 Sticlă
- Nuci de cocos 1 Sticlă
Se amestecă cacao, praf de copt, sare și făină.
Porniți sfecla fiartă din blender până când se formează piure, adăugând treptat ouă, vanilină, zahăr, unt, mere și suc de sfeclă. Bate bine)
Se adaugă ingrediente amestecate uscate la pulpa de sfeclă. Se amestecă mixerul la viteză mică.
Au fost topite în aceeași ciocolată topită.
Distribuiți masa de formulare pentru coacere, presărați cu chipsuri de ciocolată deasupra, dacă doriți. Se transferă în cuptor timp de 25-30 minute la 350 ° C.
În timp ce prăjiturile terminate se răcesc, haideți să avem grijă de cremă. Într-o cratiță mare, combinați laptele condensat, gălbenușurile, vanilina și margarina. Gatiti-va la foc mic timp de 15-20 minute, amestecand constant. Nu ar trebui să existe niște bucăți.
Îndepărtați crema din foc și adăugați niște coji de nuci și coji de nucă de cocos. Se amestecă bine.
Crema trebuie să se răcească. După aceea, lubrifiază prăjitura inferioară, restul cremelor se distribuie uniform peste tortul superior. Trimitem tortul la frigider.