Nutriția este un aspect fundamental în sănătatea ficatului. Prin urmare, având grijă de starea ei, este important să înțelegeți ce este bun pentru ficat și care dintre produsele va provoca un rău ireparabil stării ei. Luați în considerare ce alimente sunt utile pentru ficat și cum să mâncați, astfel încât să nu știți cum este să simțiți durerea în hipocondrul drept.
Ce alimente distruge ficatul?
Următoarele produse nu sunt utile atât pentru ficat, cât și pentru vezica biliară:
Există o opinie că este util pentru ficatul bolnav să mănânce nuci. Cu toate acestea, acest lucru nu este în întregime adevărat. Pentru un organism absolut sănătos nucul nu dă naștere niciunei amenințări și chiar și, firește, este util din cauza conținutului de iod și a unor oligoelemente rare în nucleele sale. Dar, cu boli hepatice, este mai bine să refuzați nucile, în particular, nucul necesită forțe suplimentare din tractul digestiv pentru prelucrare, ceea ce este mai bine să se evite în perioada de boală și din nou, totuși, să nu se încarce organele digestive.
Ce este util pentru ficat?
Este necesar ca pacientul nu numai să consume produse utile pentru ficat, ci și să organizeze o dietă astfel încât orice acțiune legată de alimente să nu aibă decât un beneficiu pentru organism. De exemplu, este util:
- aranjați o dată pe lună o zi de post;
- să mănânce porții mici, este necesar ca ficatul să fie mai ușor să proceseze toxinele care intră;
- pentru a furniza o abundenta de proteine in alimente, dar pentru a limita cantitatea de carbohidrati;
- gătiți bine mâncarea, refuzați să se prăjească, dar este suficient să încălziți alimentele termic pe abur sau gătit în apă, în cazul în care vasele și tocanul sunt mai bine fără ulei vegetal;
- grăsimile de origine animală sunt înlocuite cu grăsimi vegetale;
- utilizați alimente bogate în vitamine și oligoelemente, iar când gătiți, încercați să păstrați toate substanțele utile;
- în plus, împreună cu un medic, pentru a selecta un complex vitamino-mineral, un beneficiu special pentru ficat va aduce vitamina E și vitamina B grupa B;
- nu mănâncă adesea dulciuri;
- bea numai apă pură;
- și, desigur, urmați cu strictețe dieta prescrisă de medic.
În ceea ce privește medicina populară, este posibil să se ia rețete pentru băuturi și perfuzii, de exemplu cu ciulinul de lapte, sporich, imortelle, trandafir de câine și anghinare.
Ce legume și fructe sunt utile pentru ficat?
Fructele proaspete și legumele sunt pline de vitamine și minerale, dar nu toate pot fi consumate cu beneficii pentru activitatea ficatului. Următoarele fructe și legume sunt considerate utile:
Fructele utile pentru ficat, fructe de padure si legume
Proaspăt, vițel tânăr
Regula generală pentru carne este aceea că trebuie măcinată calitativ, adică nu trebuie să conțină oase, piei și grăsimi
Râul de pește fără grăsime: bibanul, crapul, șobolanul, pâlnia, bastonul, bibanul și păstrăvul râului.
Și, de asemenea, marine fără grăsime: cambulă, merluciu, bass, pollock, cod și putasu albastru.
Se interzice carnea și peștele cu un ficat bolnav, iar varietățile de pește și carne sunt mai bine gătite prin abur, fierbere în apă sau coacere în cuptor.
Produse din lapte acru și ouă
Este important să se suplimenteze dieta de proteine cu produse din lapte acru și, de asemenea, în unele cazuri, albușurile de ou sunt permise sub formă de omelet cu aburi sau sunt preluate din ouă fierte fierte. Dar ar trebui să ne amintim că este imposibil să beți alimente cu lapte pur, dacă medicul permite folosirea sa, atunci numai ca un produs independent.
Din produsele lactate acide utile pentru ficat sunt:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- grăsime fără iaurt, iaurt;
- Brânză Adyghe;
- iaurt cu conținut de grăsime 0%.
Pentru toate produsele din acest grup, este important să fiți atenți când alegeți - să examinați data de expirare pentru verificarea prospețimii înainte de consum. Deci, ouăle pot fi coborâte în apă. Dacă oul crud apare - trebuie să fie eliminat în mod neechivoc, nu este un produs proaspăt. Dacă se ridică - este imperfect proaspătă, dar este potrivită pentru hrană, dar dacă sufletul se află pe fundul unui recipient de apă, atunci aceasta este o opțiune ideală pentru gătitul unui vas alimentar.
Pulbere utilă pentru ficat
Ca o garnitură utilă pentru ficat, este mai bine să folosiți terci de ovăz. Cele mai potrivite sunt:
- hrișcă;
- mei (dar, în unele cazuri, medicul poate interzice acest lucru);
- fulgi de ovăz;
- orez cereale.
Kashi este un ajutor de încredere în adsorbție, precum și o sursă de proteine, aminoacizi, minerale și vitamine. Nu mai puțin util pentru ficat și lecitină, conținut în multe cereale de cereale. Acestea ar trebui să fie gătite atât pe apă cât și pe lapte, puteți amesteca apă și lapte 1 la 1. De asemenea, se recomandă adăugarea de cereale la supe, care combină diferite tipuri în meniul zilnic.
Ca o alternativă la cereale, ca o farfurie, se pot folosi macaroane, de preferință fidea.
Despre untul în caz de boală hepatică va trebui să fie uitat, dar, în unele cazuri, medicul poate permite utilizarea a cel mult o jumătate de linguriță ca umplutură de cereale și paste făinoase. Uleiul vegetal este capabil să-l înlocuiască. Pentru salate salate și mâncăruri laterale pot veni:
- floarea-soarelui tradițional;
- ulei de măsline;
- soia;
- precum și ulei de amarant non-cosmetic.
Dar merită să fiți atenți, este posibil să obțineți efecte dăunătoare din ulei, dacă le folosiți într-o cantitate suficient de mare.
Ce pot bea?
Sub o interdicție totală în tratamentul ficatului este cafeaua, este destul de capabilă să înlocuiască:
- nu ceai negru puternic, dar diluat cu lapte;
- nu ceai verde puternic;
- fructe și fructe de padure;
- jeleu;
- plante decorative;
- suc de fructe și legume, proaspăt stoarse, fierte în mod independent (puteți combina sucul din măr cu suc de morcov și sfeclă - cu dovleac);
- băuturi cu lapte acru și, de asemenea, piureuri în combinație cu fructe și fructe admise.
Principala băutură interzisă, dăunătoare ficatului, este alcoolul, utilizarea acestuia în orice doză și concentrare ar trebui oprită o dată pentru totdeauna. De asemenea, este necesar să se refuze băuturile dăunătoare cu conținut scăzut de alcool, berea și chiar kvass-ul. Și liderul în ceea ce privește utilitatea este în mod tradițional apa minerală. Beți-le trebuie să fie așa cum este prescris de medic și, în prealabil, să elibereze gaz din sticlă.
O atenție deosebită trebuie acordată ceaiului verde. Pentru ca acest lucru să fie util, este important să-l facem bine. Pentru a face acest lucru, este necesar să preamestecați frunzele în apă fierbinte (o lingură de apă pentru o linguriță de ceai) și așteptați să crească în dimensiune timp de un minut, după care apa rămasă este drenată. Umpleți fierbătorul cu apă caldă proaspătă și insistă timp de 5 minute. Înainte de a consuma ceai verde, este important să diluați în jumătate cu apă fiartă pentru a preveni primirea ceaiului puternic.
În medie, o zi cu o boală hepatică recomandată să bea o zi de la jumătate până la doi litri de lichid.
Nutriție ca prevenirea bolilor hepatice
Pentru a asigura o nutriție este o prevenire a bolii hepatice și a vezicii biliare, este important să se respecte următoarele reguli simple:
- ascultați recomandările medicului dacă subliniază necesitatea unei diete: să refuze alimentele dăunătoare, să nu mănânce grăsimi, mirodenii, alimente ascuțite, acide și conservate, să limiteze dulciurile;
- utilizați întotdeauna în dietă numai cele mai utile produse pentru ficat, procesați-le corect înainte de a găti și de a găti;
- să lucreze la descărcarea excesului de greutate, dacă medicul responsabil sau raportul înălțime / greutate depășește acest indice standard de masă corporală;
- dar în același timp să nu piardă în greutate cu ajutorul unor diete stricte, post și alte metode extreme, este mai bine să solicitați sfatul unui gastroenterolog, al unui nutriționist și al unui antrenor profesionist pentru alocarea încărcăturilor adecvate;
- încă o dată vreau să subliniez importanța aderării la dietă, este dăunător pentru ficat să moară de foame și să mănânce. O alternativă ar putea fi o masă fracționată de cinci ori în porții mici;
- nu se angajează în auto-medicație, doar un medic poate prescrie antibiotice, anti-inflamatorii și alte medicamente grave;
- Nu luați sorbenți ca un mijloc de prevenire;
- să renunțe la alcool și la țigări;
- o dată pe an să se supună unui examen hepatic, să efectueze întâlniri cu medicii și să ia hepatoprotectori numai la recomandarea sa;
- Nu se angajează în auto-tjubazha, medicul înainte de procedură trebuie să evalueze în mod necesar starea de ficat și vezica biliară;
- să fie examinată pentru prezența paraziților în organism;
- să mențină echilibrul apei în organism, să evite setea;
- monitorizarea calității alimentelor, prevenirea otrăvirii;
- Evitați efectele toxice dăunătoare: inhalarea vaporilor de substanțe chimice, vopsele, otrăvuri;
- odihnește în mod activ, dar, în același timp, protejează corpul de efort fizic greu.
Articolele și recenziile site-ului nostru sunt consultative și informative. Pentru aplicarea tuturor metodelor de tratament și prevenire, trebuie să consultați întotdeauna un medic!
Cine a spus că ficatul este greu de vindecat?
- Sunteți chinuiți de un sentiment de greutate și de o durere plictisitoare în partea dreaptă.
- Și un miros neplăcut din gură nu va adăuga încredere.
- Și cumva este rușinos dacă ficatul tău încă cauzează întreruperi ale digestiei.
- În plus, medicamentele recomandate de medici din anumite motive sunt ineficiente în cazul dumneavoastră.
Există un remediu eficient pentru afecțiunile hepatice. Urmați link-ul și aflați cum Olga Krichevskaya a vindecat și a eliminat ficatul în 2 săptămâni!