În primul rând, câteva schimbări de ochelari sunt așezate în congelator. Pentru că, spre deosebire de eroarea răspândită, nu este vodca care trebuie înghețată, ci ochelarii! Vodka trebuie răcită doar la grade de zece-cincisprezece. Ușa frigiderului este perfect potrivită. Și, desigur - vodca ar trebui să fie bun, pentru că kosorylovka ... Nimic nu o va ajuta.
Apoi, am stabilit cartofi de gătit. Dar nu oricum! Cartofii, fierte în apă puțin sărată, trebuie să fie cu siguranță frământate și parfumate! Toate celelalte opțiuni pe care le respingem cu dispreț ...
În timp ce cartofii se prepară, este necesar să se pregătească o hering. Necesar - sărare foarte sărată, sărată. Îngrijit curat, lipsind osul complet, se taie în felii, și - stivuite pe selodochnitsu (placă alungită ovale de laturi o înălțime de aproximativ 6-9 mm). Noi îl extinde, astfel încât se pare aproape întreaga ryboshki, asfixia ei de top cele mai fine ceapa polukolechkami (alb și roșu), și apoi stropite cu (puțin câte puțin, dar astfel încât fiecare piesă a căzut), ulei vegetal (de floarea-soarelui. Și Dumnezeu te ferește Zeii sunt rafinat! Doar parfumat! Numai!).
Între timp, aproape maturate cartofi, dar există încă timp pentru a se descompune pentru un castron murat ciuperci (ciuperci, chanterelles, ciuperci), sărate și castraveți. Te avertizez - este baril sărat! Nu este murat! Mai degrabă nu doare mărar tocat fin, patrunjel, dupa gust - telina sau praz, a pus feliate într-un castron mare separat și se amestecă bine.
Firește, cu o zi înainte, smântână a fost cumpărată. În piață! Gros! Ce se numește - "o lingură merită" ... Aceasta este baza pentru obținerea gustului de vodcă. Restul (dacă se dorește) poate fi servit nu mai devreme de cel de-al treilea pahar. Aprindeți (din nou, dacă doriți) - de asemenea.
Deci ... Pune cartofii pe plăci. Fiecare cartof cu o furculiță doar este de rupere în mijloc, și ne plasează pe partea de sus a smântâna. Stropiți generos cu un amestec de verdeață. Ajungem paharele de gheață, vodcă, și - produc păstrător. A proclamat ceva relevant, răsturnarea pe cale amiabilă a acestor ochelări.
Și aici este cel mai interesant lucru: ordinea mușcăturii! (Din cauza acestui fapt, mult depinde) Procedați după cum urmează: plasarea unui pahar, taie o felie sau două de hering (luând cu siguranță, ceapa), trimite în gură, și - începe încet mesteca. În acest moment, se rupe o bucată de cartof (cu smântână, cu verdeață), și - aceeași direcție. Adică, în gură. Înainte - o bucată de pâine neagră, parfumată, neagră. Chew, înghiți.
Și - aici apare adevăratul gust de vodcă, ce ar trebui să fie! După aceasta, puteți să aveți deja un castravete, o ciupercă sau să repetați ceva din precedentul - aici se va întinde furculita. Pentru a preveni gândirea aici - nu! Organismul - este înțelept să subconștient, și el va da seama unde să-și mute mâna cu furculița ...
Faceți clic pe "Ca" și citiți-ne pe Facebook