Atribuit lui Anastas Mikoyan, vicepreședinte al URSS
Lenke - femeie iubită și animal de companie
Se pare că totul este spus, avertizat despre tot ... Bucurați-vă de apetitul dumneavoastră, cititor curios!
GLOSAR-MINIM PENTRU ÎNȚELEGEREA EXPRESELOR SELECTATE A LIMBII OLBANZ
În această secțiune, vor fi prezentate doar două rețete. Dar aceste rețete oferă doar bucătăriei o mulțime de oportunități de a lucra cu propria agresiune suprimată, care nu a fost niciodată elaborată și reciclată ...
CHEBURASHKA, CHEBUREKI, CHEBOKSARY ... CHAKHOHBILI! Din pui
Genul de narațiune: un roman de producție. Plansa este scurtă: transferul unui atelier de presă-forjare la o nouă tehnologie, lupta unui tehnician șef avansat cu un organizator de partid - conservator, întâmplător, o soție a plecat.
Fiecare individ, mai devreme sau mai târziu, este forțat să rezolve o sarcină zilnică, deși pur tehnică.
Nu, problema nu constituie o căutare de colț, în cazul în care harul lui Dumnezeu, nu este întotdeauna un feat. Și nici măcar descoperirea și justificarea teoriei generale a totului nu este esența problemei. Sarcina - de a dispune de o grămadă de piese diferite de la diferite femele, Koya buchet acumulate în congelator în timpul achiziționarea pieselor add pentru fabricarea de tot felul de feluri de mâncare, dar nu toate piesele incluse în aceste cursuri din cauza unei cantități abundente a pieselor menționate anterior.
Pur și simplu pune, aici aveți în congelator trimestru de un pui, iar acest trimestru - un picior de pui singur, două pulpe inferioare, doi pui de gât albastru, două aripi largi din aceeași Bluebird fericirea familiei sovietice. Și aveți în mod inevitabil o întrebare: ce să faceți?
Problema este că, pentru o cină completă, nu va fi de ajuns pentru cei doi prajiți pe aripile a doua și pentru o supă deplină pentru doi oameni care mănâncă - un pic prea mult pentru orice altceva.
Decizia de obicei se reduce la faptul că încă mai pune la cale o supă de pui cu tăiței sau manual, sau de a face din toate prostiile astea gen de umplutură. Dyat Serezha și-a adus aminte recent tinerețea și a decis să facă chahokhbili. care, la momentul tinereții sale, de multe ori pregătite spre satisfacția publicului sovietic luminat, după ce a atins chiar și în așteptare ambarcațiune preizryadno perfecțiune - atât de mult, astfel încât datoria onorabil să se pregătească chakhokhbili pentru mese ceremoniale și festive rudele ar încerca să-l împinge să-l.
Acum voi fi scurt (c). Chahokhbili sunt bucăți relativ mici de pui, bine stins pentru aproximativ 30 de minute, cu adăugarea de roșii, ceapă și usturoi, dar. Îndepărtați-le după pregătirea preliminară.
Acum nu voi fi scurt, pentru că există o mulțime de detalii.
Și prima parte, după cum urmează: un manual bazat pe sensul cuvintelor, numit „chakhokhbili“ nu poate fi aplicat la prăjit pui, fierte, carne de miel, carne de vită, etc, ca „Jojoba“ înseamnă în georgiană „fazan“ ... Și fazanul sălbatic - așa că și tocana pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât o mulțime de mirodenii. Cu toate acestea, în natură există chahohby de la pui, miel și alte tipuri de carne și păsări - de ce? Pentru că odată cu dispariția fazani sălbatice cuvânt „chakhokhbili“, a devenit un nume de uz casnic, iar acum reprezintă un grup de feluri de mâncare, bazat pe o tehnologie care este stewing carne / pasăre după prăjire uscată.
A doua parte ar fi recunoașterea faptului tragic că DyatSerozha nu este un susținător manual de preparate din bucătăria internațională, în versiunea sa uscată ortodoxă, ci mai degrabă înclinați să rezolve unele probleme practice în utilizarea instrumentelor și a constatărilor în domeniul produktovedeniya revărsat asupra noastră păcătoșilor , aceeași bucătărie a popoarelor lumii. Aceasta este, în continuare rețeta este încă prost adaptat - nu numai doar de dragul tehnologiei aroma slavă simplitate, dar de dragul de a aduce gustul vasului finit la acest gust mai slave. Deși cu o conotație decentă de semnificație. Pe scurt, veți înțelege totul în timpul rețetei.
Există, desigur, un set de componente minime necesare pentru gătit. Acesta include: