Chokeberry ashberry este cunoscut ca o boabe vindecătoare, care vindecă perfect hipertensiunea. Fructele de aronia (denumirea oficială a plantei) conțin un număr mare de componente utile și vitamine. Berry contribuie la normalizarea presiunii și mărește elasticitatea vaselor. Este utilizat pe scară largă în medicina populară. Retetele pentru fabricarea de tincturi sau paste făcute din pădure sunt simple, iar preparatele de casă nu sunt doar delicioase, ci și foarte utile.
Chokeberry are o proprietate unică - normalizează tensiunea arterială
Mananca fructe de padure proaspete
Mureșul crește în toamnă. În acest moment al anului este posibil să se efectueze un curs de tratament cu fructe de padure proaspete, în timp ce concentrația de vitamine și componente medicinale este cea mai mare. Dacă în termen de o lună de trei ori pe zi să mănânceți aproximativ 10 bucăți de fructe de padure, puteți nu numai să normalizați presiunea, ci și saturați organismul cu o mulțime de vitamine pentru o perioadă lungă de timp.
În plus, utilizarea căpșunului proaspăt este un mijloc excelent pentru prevenirea avitaminozelor. Deși scopul principal al cursului este în continuare destinat tratării hipertensiunii arteriale. Mureșul normalizează în mod fin presiunea.
Băuturi din chokeberry
Reduce efectiv tensiunea arterială ridicată din fructul de mure. Ar trebui să fie băut 50 ml pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de mese, de 3 ori pe zi. Cursul de tratament durează până la o lună.
Rețetele de preparare a sucului se reduc la următoarea metodă:
- Chokeberry (1 kg) se spală cu apă curentă. Apoi este măcinat într-un mortar.
- Adăugați un pahar de apă fiartă și 2 lingurițe. linguri de zahăr. Amestecul este gătit la căldură scăzută, cu agitare frecventă timp de 20-30 minute, până când boabele încep să lase sucul.
- Când sucul se răcește, se trece printr-un filtru și se pune în frigider. Trebuie să beți această băutură în 24 de ore.
Suc de chokeberry
Dacă nu există posibilitatea de a colecta fructe de padure proaspete, puteți folosi fructe uscate. Retetele pentru prepararea tincturilor din chokeberry sunt convenabile deoarece sunt folosite nu numai in toamna, ci toata iarna si chiar primavara - in orice moment in care trebuie sa normalizati conditia.
Pentru a pregăti perfuzia, trebuie să turnați trei linguri de fructe de padure uscate cu o jumătate de litru de apă clocotită și înmuiați în termos timp de 1,5 ore. Luați, ca sucul, aveți nevoie de 100 ml înainte de a mânca. Infuzia scade perfect tensiunea arterială și îmbunătățește funcția intestinului.
Cum să pregătești rowan pentru viitor
Pentru a face un preparat sub formă de boabe uscate este posibil cel mai mult. Chickenberry, așezat într-un strat pe o foaie de copt, este așezat în cuptor și uscat timp de aproximativ două ore la cea mai mică temperatură (este recomandabil să lăsați cuptorul cu ușă deschisă sau să utilizați funcția de ventilație, dacă este disponibilă). Paharele răcorite sunt pliate în cutii de carton și depozitate într-un loc uscat timp de până la 2 ani.
Tinctura de chokeberry negru este o băutură foarte gustoasă și sănătoasă
Aronia poate fi depozitată în frigider într-o formă proaspăt înghețată. Astfel, fructele de pădure practic nu pierd acea proprietate valoroasă care reduce parametrii unui BP. Fructele pot fi preparate cu ușurință sau găsite în magazine. Puteți păstra în pungi de plastic obișnuite. Înainte de îngheț, nu trebuie să spălați boabele.
Retetele pentru prepararea medicamentelor pentru normalizarea presiunii sunt aceleași ca și utilizarea fructelor proaspete. De exemplu, prepararea sucului. Principiul este același ca și cu boabele proaspete: sunt gătite cu apă și zahăr. Băutura este luată înainte de mese.
Puteți face o pastă de dinți dulce. Dezghețați fructele nefrozen într-o mașină de tocat carne și adăugați miere. Pastele este gustos și util să mănânce cu pâine neagră și să se spele cu ceai de salcie, care normalizează de asemenea presiunea. Chiar și rețetele borshch sunt cunoscute, la care se adaugă ciuperca răsucite pe o mașină de tocat carne. Prima fel de mâncare devine și mai utilă și obține o aromă specială de gust.
Acasă Blanks
Există rețete interesante pentru conservarea utilă la domiciliu, în care folosim cireș negru:
Gem din aronia
Pentru a pregăti 2 litri de gem, aveți nevoie de 1 kg de fructe de padure (puteți lua atât fructe proaspăt recoltate cât și fructe proaspete) și 1,5 kg de zahăr. Mai intai trebuie sa fierbeti siropul: in 2 cani de apa se adauga la zahar, iar amestecul este adus la fierbere (zaharul trebuie agitat in mod constant pe un foc lent). Apoi, chokeberry cade în tigaie și toate acestea se fierbe timp de încă 5-10 minute.
Jam-ul este lăsat timp de câteva ore, astfel că boabele lasă sucul, apoi din nou se fierbe. Piesa de lucru fierbinte este pusă pe cutii, care trebuie să fie sterilizate în prealabil și laminate sub capac. Jam poate fi mancat la 1-2 linguri. lingură o oră după masă, spălat cu ceai.
Conservele compotate sunt mai ușor de pregătit: boabele spălate cad în apă clocotită timp de 3 minute (pentru sterilizare). După aceea, se umple borcanele aburite (jumătate). Se prepară un sirop: 1 pahar de zahăr pe 2 litri de apă. Siropul fierbinte este umplut cu fructe de padure în borcane. Băncile se rostogolesc sub capac. Pentru a normaliza presiunea, compotul este util să utilizați după cum urmează: înainte de a mânca, manca 1 lingura. Se toarna boabe dintr-un borcan și se bea jumătate de pahar de lichid.
De asemenea, puteți pregăti gemul și blocajele din chokeberry pentru iarnă
În ceea ce privește gemurile, rețetele pentru prepararea lor sunt diferite. Cea mai ușoară modalitate este să defilați fructele de mere într-o mașină de măcinat cu carne și să amestecați cu zahăr (150 g de zahăr pe 0,5 kg de fructe de padure). Puteți să-l păstrați în frigider, într-un borcan cu un capac simplu de plastic. Pentru a reduce presiunea este făcută la fel ca și blocajul.
Vin din chokeberry
Rețetele populare nu depășesc vinul din cireșele negre. Acest instrument este atât de gustos și foarte util. Pregătirea vinului după cum urmează:
- Boabele sunt spălate, zdrobite și turnate cu apă fiartă într-un raport de 1: 1.
- În apă cu fructe de zahăr se adaugă zahăr (jumătate de pahar pentru fiecare litru).
- Amestecul este bine agitat, astfel încât zahărul este complet dizolvat în apă și plasat sub un sistem special numit sigiliu de apă ("dop de vin").
- Fiind într-un loc cald, vinul se rătăcește timp de 5-7 zile, până când se ridică fructele de pădure.
- Vinul tanar este filtrat (fructele de padure trebuie stoarse si aruncate) si plasate din nou sub sept pana cand fermentatia este completa.
- Din nou, vinul este filtrat printr-o sită fină sau tifon pentru a îndepărta sedimentul.
Băutura este gata. Puteți adăuga zahăr la gust. Vinul este pus într-un loc răcoros și, după un timp, dobândește transparență și o aromă delicată. Puteți bea în timpul mesei, nu mai mult de 100 ml la un moment dat.
Contraindicații
Chokeberry nu are aproape nici o contraindicație. Dar medicii sfătuiesc să fie atenți la acei oameni care au crescut coagularea sângelui, o tendință la ulcere și boli gastrice. De asemenea, nu este recomandabil să se utilizeze fructe de musetel pentru hipotensiunea cronică. Opinii ale specialiștilor în această problemă și divergente: există afirmații potrivit cărora gâtul negru normalizează orice presiune, adică crește nivelul scăzut și micșorează înălțimea. Dar dacă aveți îndoieli, este mai bine să consultați un medic.