Cum să gătesc
Tăiați piciorul în 2-3 bucăți.
Acoperiți cu grijă muștar, curry (dacă este necesar cu sare).
Puneți la frigider timp de 30 de minute.
În acest moment, se taie ceapa în subțire (!) Semi-inele, se adaugă și se presară ușor cu piper. "Pomjat" în mâini pentru a face suc.
Luăm întreg piciorul și o prăjim din două părți într-o cantitate mică de ulei vegetal într-o crustă crocantă.
Se amestecă piciorul prajit într-o matriță rezistentă la căldură, se acoperă cu ceapă, astfel încât toată carnea să fie închisă.
Se toarnă apă fiartă, se acoperă cu un capac și se pune într-un cuptor cald timp de aproximativ 30-40 de minute. Se amestecă la o temperatură de 180 de grade.
Mâncarea va fi gata când ceapa se transformă în galben transparent.
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
Rețetă: Puiul de coaptă se coace cu ceapă, cum să gătești rapid și delicios acasă
Votați, salvați și partajați-vă cu prietenii