În Sankt Petersburg
Plenul Curții Supreme a Rusiei a dat explicații proiectului de rezoluție "Cu privire la practica judiciară în cazul ... Citește mai mult»
La summit-ul Uniunii Economice Eurasiatice de la Bișkek, Moldova a primit statutul de țară de observator. Până în acest moment ... Citește mai mult »
Duma de Stat a Federației Ruse a aprobat în prima lectură proiectul de lege, conform căruia magazinele interne care își exportă mărfurile ... Citește mai mult »
Aditivii alimentari (emise de un certificat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST P) - o clasă de substanțe, ingrediente naturale și produse din industria parafarmaceutice să fie adăugate la produsele alimentare sau consumate împreună cu alimente pentru a conferi proprietățile și calitățile specifice produselor alimentare, precum și ca o suplimentare sursă de vitamine, oligoelemente și alte substanțe utile pentru oameni.
- vkusokorrektiruyuschie (gustului) - reglare îndulcitori, arome și aditivi de aromă, (certificat eliberat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST P), acid, de exemplu, produse alimentare de acid lactic (certificat eliberat pe suplimente nutritive, în conformitate cu GOST);
- corectori aromatici (arome, un certificat pentru aditivi alimentari conform GOST R) - parfumuri de origine naturala sau sintetica, uleiuri esentiale, esente parfumate;
- color corrective - coloranți naturali și sintetici (a emis un certificat pentru aditivii alimentari în conformitate cu GOST), înălbitor, stabilizatori de culoare. În Rusia, se eliberează, de asemenea, un certificat pentru colorarea alimentară în conformitate cu SanPiN.
Amestecurile de sărare includ în mod tradițional:
- sare și zahăr (a emis un certificat pentru aditivi alimentari în conformitate cu GOST);
- aromă de creștere (glutamat de sodiu),
- antioxidant - acid ascorbic, acid tartric (a emis un certificat pentru aditivii alimentari în conformitate cu GOST),
- condimente,
- extracte de condimente,
- aromele.
Aromele alimentare altfel numit condimente și mirodenii (de exemplu, produse alimentare agar certificat eliberat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST sau ghimbir, certificat eliberat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST). Ele pot fi de origine naturală sau sintetică. Un arome naturale sunt împărțite în minerale (sare, un certificat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST) și legume (mac alimentar certificat eliberat pentru aditivii alimentari, în conformitate cu GOST). Acest lucru poate fi fie aditiv-component și compozițiile multicomponente, inclusiv paste uscate (curry, khmeli suneli) (muștar) și lichid (sosul).
Aditivii aromatici artificiali includ:
- Vanillin (a emis un certificat pentru aditivi alimentari în conformitate cu GOST),
- pectină (un certificat pentru aditivii alimentari se eliberează în conformitate cu GOST);
- glutamat de sodiu,
- acidul citric (a emis un certificat pentru aditivi alimentari în conformitate cu GOST);
- oțet (a emis un certificat pentru aditivi alimentari în conformitate cu GOST R)
- fructoză.
Unele dintre cele mai cunoscute și accesibile cetățenilor sunt acidul succinic, cofeina, seleniul. Certificările sunt supuse atât aditivilor alimentari produsi în Rusia, cât și importurilor din țara noastră din străinătate.
Pentru majoritatea suplimentelor alimentare, trebuie să fie eliberat un certificat de înregistrare de stat și o declarație de conformitate.