Paprika este un condiment făcut din piper roșu. De obicei, suntem denumiți piper ardei roșu. Despre această plantă și vor fi discutate în articol.
Paprika dulce este un produs foarte util, care conține o mulțime de vitamine și elemente care au un efect benefic asupra corpului uman. Ardeii pot manca fructe mature si verzi. Este indicat pentru multe boli. Și, de asemenea, produce multe feluri de mâncare și delicatese interesante. Paprika nu este numai delicioasă, ci și utilă.
Planta însăși a fost adusă din America Centrală îndepărtată, dar și ea ne-a prins bine. Totuși, datorită faptului că planta este termofilă, există o anumită specificitate a plantării și alăptării.
În ceea ce privește grija, atunci ca toate plantele ar trebui să fie udate. Mai întâi, tufișul crește, iar fructele apar după aceea, dacă prea mult se toarnă ardeiul, planta va crește prea mult și se poate rupe. Dar deja din a doua jumătate a verii, nu vă puteți teama să udați planta. În această perioadă, fructele încep să crească.
Dacă observați că a apărut o crustă în jurul plantei, în acest caz este necesar să lucrați ca un elicopter. Planta poate semnala că nu are suficientă umiditate, deoarece începe să cadă din frunze. Și în perioada în care piperul începe să înflorească și are fructe, trebuie să fertilizeze planta bine. De asemenea, de 3 ori planta este pulverizată cu cenușă de lemn pentru ao proteja de dăunători.
Tipuri de ardei gras
În plus față de faptul că paprika, ca toate celelalte plante, pot fi clasificate pe scadență (timpuriu, mijloc și târziu), de asemenea, este împărțită în funcție de culori:
Soiurile de paprika sunt foarte mult, aș dori să numesc unele dintre cele mai comune.
Un tufiș mic. În maturitatea sa biologică devine maro-roșie, iar greutatea sa medie ajunge la aproximativ 100 g. Piperul are o formă cilindrică și pereți foarte groși. El se referă la speciile de maturare timpurie și nu este predispus la boli.
Cadou al Moldovei
O varietate de ardei de maturitate medie. Poate creste in orice conditii climatice si soluri diferite. Bush-ul în sine atinge o înălțime de puțin peste jumătate de metru. Fructele sunt saturate roșii, nu foarte mari, în medie 85 g, iar pereții sunt aproximativ 6 mm. Randamentul boabei este suficient.
Fructe foarte gustoase și suculente, fructe bune. Și se referă la forma de maturitate medie. Fructele sunt bogate în roșu, ajungând la 110 g. Pentru o lungă perioadă de timp, acesta păstrează un aspect excelent și nu-și pierde proprietățile, datorită cărora este perfect supus transportului și depozitării. Din pluses se poate observa productivitatea plantei și rezistența la cele mai multe boli, de la care suferă piper.
Korenovskiy
Se referă la tipul de paprika, care se maturizează târziu, care se distinge prin aroma, gustul și fructele mari.
clopot
Are un gust dulce-acru. Se referă la speciile cu maturitate târzie și are o formă interesantă. În medie, greutatea fructelor este de 50-100 grame.
Kovrova S.P. 56 de ani, Abakan
În acest an, pentru prima dată, piperul Korenovskiy plantat, interesat de descriere. Mi-a plăcut fructele pentru gust și grijă pentru ei și, mai precis, cât de puțin are nevoie de atenție pentru el însuși. Plantați la sfârșitul lunii mai și curtau standardul. Poate fi consumat atunci când fructele devin verzi. Când este pe deplin coaptă, devine roșie.
Ivanova Irina, 46 de ani, Novokuznetsk
Am cumparat semintele "Bell" pentru prima data. Mi-a plăcut forma interesantă, sa dovedit a fi un decor suplimentar al grădinii. Când piperul sa maturat, a devenit roșu. Plăcut și surprins de rezistența la temperaturi scăzute. El se referă la târziu-minte, iar când fructele erau încă neîncasate pe timp de noapte a fost congelare, care nu a afectat planta, piperul nu este înghețat. De asemenea, aș dori să menționez că este foarte gustos în conservare și fiert.
Stepanova Marina, 48, Moscova
A debarcat "darul Moldovei". Îl cumpăr de ani de zile, întotdeauna fericit de rezultat, fructele sunt delicioase și necesită îngrijire minimă. Adevărat, nu știu de ce, dar pe niște tufișuri am reușit să colectez mai multe fructe decât de la alții. Ne pare rău că nu a mers pentru a face o fotografie.