Reteta pentru ardei iute marinat pentru iarnă cu adaos de miere
Ardeiul piper (fierbinte) este bogat în vitaminele A, B, C. Capsaicina alcaloidă, care mărește legumele, promovează creșterea părului. Folosind piper amar, se stimulează dezvoltarea endorfinelor, ceea ce înseamnă creșterea circulației sanguine, prevenirea cheagurilor de sânge, creșterea apetitului, reducerea stresului și multe altele. Urmând sfatul medicinii tradiționale, o legume ascuțite se descurcă perfect cu sciatica, reumatismul, artrita, dacă se freacă în piele.
Există o mulțime de rețete pentru ardeiul copt, calitățile gustului sunt, de asemenea, diferite unul de celălalt, indiferent de faptul că acesta rămâne încă un insulă. Cu privire la întrebarea: "Cum să închidem piperul amarat pentru iarna?" Mai jos este o rețetă pentru o rola specială de piper, cu adăugarea de miere. Conservarea în miere este un aditiv neobișnuit de condimentat la feluri de mâncare.
Ingrediente pentru un borcan de 1,5 litri:
- - piper amar - 1 kg
- - miere - 150 g
- - oțet 9% - 300 ml
Cum se prepară piperul fierbinte marinat pentru iarnă cu miere
1. Sticlele cu capac cu șurub trebuie sterilizate.
2. Ardeți bine ardeiul, nu este nevoie să îndepărtați cozile.
3. În partea de jos a recipientului de sticlă, se toarnă miere - 2-3 linguri, în funcție de băncile pe care le-ați luat (în rețeta dată 3 recipiente: 780 litri, 450 litri și 200 de litri). 150 g de miere trebuie să fie proporționale.
4. Construiți vertical un container de piper fierbinte până la capăt.
5. Se toarnă 9% oțet.
6. Înșurubați capacele și răsuciți-le timp de o jumătate de oră pentru a verifica dacă acestea sunt bine înșurubate.
7. Ardeiul fierbinte cu miere este gata.
După 3 luni, piperul fierbinte marinat cu miere este gata de utilizare. Fanii de un astfel de gust uimitor, pot manca gustare piper cu alte legume și porridge.
Bucurați-vă de preparate!
Reteta pentru prepararea piperului fierbinte marinat si a mierei pentru iarna a fost impartasita de Olesya Nikolaevna.
Tsitsak - o reteta minunata pentru ardeiul amarat sarat in armeni de Maxim Punchenko: