Zucchini și vinete sunt alegerea noastră!
Zucchini și vinete - cele mai multe, poate, creaturi unice ale naturii! Nu numai că sunt în grădină, în întreaga fraternitate de legume, diferă în dimensiunile lor impresionante, iar în valoarea lor gastronomică sunt absolut unice. Dar să începem în ordine ...Vinete și tocană de dovleac.
0,5 kg de vinete și cât mai multe dovlecei sunt tăiate în cuburi mari. În amestec se adaugă 2-3 tomate, 3-4 bucăți mari, tocate. ardei grași, ceapă tocată, patrunjel, busuioc și alte verdeață. Amestecul se tocește în castron până când este gata (cuburile nu trebuie să se transforme în terci de porridge!), Și la sfârșit se strânge o pastilă de usturoi. Sare, zahăr și piper - la gust.
O mică parte din ragutul răcit este perfect pentru un mic dejun alimentat ușor.
Vinetele sunt coapte în cuptor cu roșii și brânză.
Vinetele sunt tăiate în plăci subțiri și așezate într-o matriță. În partea de sus a felii sunt roșiile. Sare, piper - la gust. De sus, totul este presărat cu brânză rasă. Caserola se pregătește timp de 15-20 de minute.
2-3 felii de vinete coapte vor fi o alternativă excelentă la o cină tradițională de dietă.
Dovlecei umpluți cu caviar de vinete.
Marunele sunt tăiate în bucăți, nu mai mult de 7-8 cm lungime, sunt eliberate din miez (care lasă, în același timp, "partea de jos") și sunt expuse într-o formă unsă. Separat, vinetele sunt coapte în cuptor, zdrobite și amestecate cu ceapă prăjită (sare, piper - la gust). Caviarul de vinete răcit se aplică fiecărei "pahare" de squash + cuișoare de usturoi. Se presară pe partea superioară a brânzei rase sau se acoperă cu o felie de roșii. Antena este pregătită timp de 20-30 de minute.
1-2 squash "cupa" - cina perfectă pentru cei care doresc să piardă în greutate!
Dacă vrem să devenim mai subțiri, dar nu dorim să ne limităm corpul la mâncăruri neobișnuit de gustoase, este vorba de dovlecei și vinete care vor fi soluția originală a sarcinii!
Shopping: alegerea noastră!
Vreau copilul să fie un geniu!