Acum vara este un sezon de legume sănătoase! În fiecare zi, puteți pregăti în siguranță o varietate de feluri de mâncare! Am decis să aflăm ce este mai util - dovlecel sau vinete.
În primul rând, atât dovlecelul, cât și vinetele sunt alimente delicioase și cu conținut scăzut de calorii, care pot fi consumate de oameni care își urmează figura, dar ce este mai util?
Zucchini sau vinete: ceea ce este mai util
Sistemul cardiovascular și digestia
Este de remarcat faptul că aceste două produse sunt recomandate celor care au probleme cu sistemul cardiovascular, precum și pentru prevenție. De asemenea, ele contribuie la o mai bună absorbție a alimentelor din proteine. De exemplu, dacă gătiți pește sau carne la grătar pentru cină, folosiți-le cu o mușcătură de vinete și dovlecei. Aceste alimente se prepară rapid pe grătar și în cuptor.
Ambele produse sunt utile în măsura în care conțin potasiu și sunt capabile să normalizeze metabolismul apă-sare în organism. nu pentru a argumenta, care produs este mai util, se pregătesc pentru prânz și cină și vinete, și dovlecei. Ei pot, de exemplu, se topește în suc de roșii.
Dacă comparăm dovlecei și vinete, al doilea este mai bogat în compoziția de vitamine. Ele conțin, de asemenea, mai multe fibre.
Realizați experimentul! Tăiați vinetele și dovleceii în jumătate, legați ochii unui bărbat și lăsați-l să încerce să spună prin miros ce alimente în fața lui. Faptul este că una dintre principalele diferențe dintre aceste legume este că dovlecelul are un gust și o aromă neutre. Poate absorbi mirosurile altor alimente dacă sunt gătite împreună. Vinetele, la rândul lor, au o aromă și un gust mai pline de piquant, este dificil să amestecați ceva.
Este de remarcat faptul că vinetele și dovleceii sunt utile pentru corpul nostru și totul depinde de preferințele gustului. Experimentați în bucătărie cu aceste produse!