Bună ziua, prieteni! Mulți amintesc de această delicatețe din copilărie. Și prescripția mea a rămas cu bunica mea, și am decis să fac un tort de la maqui Makovey. Mai mult decât atât, această mâncare făcută la domiciliu este pregătită rapid și toată lumea are o plăcere să o mănânce!
Pentru gătit vom avea nevoie de - un tort și un dressing de mac.
Pentru test - făină - 500 grame,
ouă de pui - una,
chefir sau lapte acru - 1 ceașcă,
zahăr - 1 lingură,
soda - 1 lingurita (fara diapozitive).
Pentru umplerea cu mac, sticla de mac (1 până la 170 de grame),
zahăr - 0,5 pahare,
miere - 1 lingura,
apă rece fiartă - 1 pahar. 1 ou pentru a lubrifia aluatul înainte de coacere. Pregătirea. Din produsele pentru aluat frământați aluatul moale. Soda nu se stinge, ci se adaugă făină și se toarnă kefir. Făină ușoară pentru amestecare și turnare. Se amestecă și se lasă la temperatura camerei, astfel încât reacțiile chimice să apară în timpul testului.
Mack se spală. se toarnă apă rece pentru a se acoperi și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Răcește-l. Alungați mărimea tăvii de coacere, ungeți-l cu unt și deplasați tortul.
Tortul în formă poate fi ușor tăiat în bucăți (2 cm 2 cm). cu o furculiță, cu un ou bătut. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 20-25 minute.
Acum poți să te îmbraci. Dacă există un mortar, se macină mac, înainte de alocarea de lichid alb, lapte. Dacă nu încercați să treceți printr-o mașină de măcinat cu carne sau tăiați amestecătorul. Adăugați zahăr și miere și amestecați bine. Trageți tortul prăjit, răciți-l.
Răciți tortul tăiat în bucăți.
Se taie tortul cu apă rece, apoi se îmbracă macul. Se amestecă și se lasă puțin în frigider, astfel încât tortul să fie înmuiat.
Tortul cu semințe de mac pe Makoveya este gata, nimeni nu așteaptă o vacanță, încearcă. Tortul sa dovedit suculent și dulce.
Dragi, nu numai că nu vor rămâne indiferenți! Cat de delicios!
Bucurați-vă de apetitul!