Ingrediente pentru reteta Pie pe iaurt:
• Unt - 50-60 g;
• Ulei vegetal (rafinat) - 50 ml;
• Făină de grâu - 1,5 cupe;
• Sticlă groasă - 1 sticlă (sticlă 250 g);
• Zahărul este mic - 2/3 cești;
• Soda alimentară - 1 linguriță;
• Pui de ou (mare) - 1 buc;
• Săruri mici - linguri ¼ ts;
• Vanilină - ¼ linguri;
• Ghimbir, scorțișoară - 1/3 de lingură;
• Jam-ul este un fig.
reteta complexitate: usor
Tort pe o rețetă de iaurt
În lapte coapte se toarnă în ulei vegetal, unt topit, se toarnă zahăr fin și vanilină. Se amestecă bine ingredientele.
Apoi rupeți oul, adăugați sifon, sare, ghimbir și scorțișoară. Agitați din nou. Soda nu ar trebui să fie stins, pentru că "zasasisetsya" în iaurt.
Sift într-o masă de făină de grâu.
Se amestecă intens aluatul (de preferință un mixer). Aluatul trebuie să se extindă moale, vâscos (în spatele lingoului / măturării).
Se toarnă aluatul într-o formă acoperită cu grăsime / pergament.
Coaceți tortul încălzit la 180 # 730; Din cuptor 40-45 minute până la o crustă roșie frumoasă. Răcește-l.
Se taie tort în 2 părți. Este mai ușor și mai convenabil să taie doar tort cu un fir, pentru ca acesta să îmbrățișeze firul său de-a lungul conturului, având grijă ca firul a fost exact la mijloc, apoi trageți capetele firelor în direcții diferite și trageți firul în sine.
Lubrifiați tortul de jos cu un blocaj bogat.
Acoperiți cu un al doilea tort, apăsați ușor și presărați cu zahăr pudră.
Articole similare