- halbă de pește 1pc;
- ceapa 4 capete mici;
- 2 morcovi;
- făină;
- ulei vegetal;
- condimente pentru pește, sare, piper;
- porumb pentru crengi.
Rețeta pentru pollock: tăiați bucățile de bucătărie. Sare de pește și presărați cu condimente.
Se toarnă puțină făină în farfurie și se înmoaie fiecare piesă pe toate laturile.
Răspândiți bucățile de pește prajite într-o tigaie cu unt.
În timp ce bucăți de pește sunt prăjite, tăiați morcovii și ceapa.
Rotiți piesele în cealaltă parte.
Ne-am răspândit pe morcovi și ceapă.
Cei care doresc pot găti poală pe o pernă de legume într-un cazan dublu.