Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

Varza tocata cu prune este o mancare simpla, dar foarte gustoasa. Când o pregătesc, soțul meu mă întreabă să repet a doua zi. Puteți mânca în post.

Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

  • 1 cap mic de varza sau 1/2 cap mare
  • 150-200 g de prune moale
  • 1 morcov
  • 1 piper bulgar
  • 2 linguri. linguri de pastă de tomate sau o tomată fără piele
  • mirodenii:
    1 linguriță. chimion
    1 linguriță. semințe de muștar negru
    0,5 linguriță. coriandru de teren
    un amestec de ardei la gust
  • uleiul de porumb (sau alte legume)
  • sare
  • pătrunjel verde

Reteta pentru varza tocata cu prune:

  1. În primul rând, prăjiți condimentele din uleiul preîncălzit până când codul caracteristic al semințelor de muștar.

Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

  • Morcovii tăiate plăci, benzi de piper.

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Se taie ardeii și morcovii

  • Adăugați legumele în felii la condimente și se prăjește puțin la căldură.

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

  • Se varsă varza și, de asemenea, pune într-o tigaie. Reducem căldura și se toarna cu capacul închis, amestecând. În cazul în care varza nu este foarte suculent, adăugați puțină apă, deci nu arde.

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Adăugați varză și tocană

  • Minute pentru șapte înainte de sfârșitul de sare de călire, piper, adăugăm în varză o pastă de roșii.

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Puneți pasta de tomate

  • Prunele tăiate în benzi subțiri.
  • Odată ce varza fiartă este gata, puneți prunele prăjite și verdele de pătrunjel.

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Adăugați prune la varză tocată

  • Se amestecă, se lasă timp de două minute și se oprește focul.
  • Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Varza tocata cu prune este gata

    Vârful tocată cu prune poate fi servit, de exemplu, cu cartofi piure, orez, orice felie vegetariană. Ea nu se diversifică numai pe piele. dar și o masă festivă! Bon apetit!

    Garnizoana cu prune - reteta cu o fotografie

    Articole similare