Destul de simplu salata de dovleac crude și castravete cu sos parfumat este un bun ajutor pentru a pierde in greutate este. Dovleac, după cum știm, un produs dietetic, ușor de stomac, și, în același timp, conține o mulțime de vitamine. Și în primăvara de vitamina este de fructe delicioase luminos numai creste. Și când, indiferent de modul în primăvară, avem o dorinta de a scapa de kilogramele in plus! In timpul dietei de dovleac poate găti diferite salate, coace-l cu legume, face deserturi și piureuri, supe gătești. Pentru meniul de dovleac a fost variat, dar nu adaugă calorii la companioni pentru a alege scăzut de calorii legume dovleac - castraveti, dovlecei, morcovi, ceapa si salata verde.
Într-o salată de dovleac și castraveți brute, puteți adăuga brânză de vaci roșie și puteți mânca salată la masă cu o bucată de pâine de tărâțe. Sau gatiti-o numai din legume ca o farfurie independenta pentru o gustare cu vitamine. Apropo, cu orez sărat, salata este, de asemenea, perfect combinată, dar în acest caz, trebuie să fie făcut mai brusc sau adăugați condimente în orez.
- copt coapte, suculent fara coaja si seminte - 150 gr;
- castravete proaspete (mari) - 1 bucată;
- usturoi - 2 felii;
- Ardei negru macinat proaspăt - 0,5 lingurițe.
- coriandru la sol - 2 picioare;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- sare - la gust.
Să pregătim un dressing aromat pentru o salată dintr-un dovleac brut. Se taie felii de usturoi purificate prin trecătoare sau grătar pe ras cu cele mai mici găuri. Dacă există mortar, usturoiul poate fi tocat fin și frământat într-un mortar împreună cu o cantitate mică de sare.
O jumătate de linguriță de piper negru într-un mortar, dar nu foarte fin. Adăugați cu coriandru la usturoi. Se condimentează cu o sare fină.
Spălarea condimentelor cu ulei de măsline (sau orice legume la alegere).
De la o bucată de lămâie stoarce o lingură de suc. Vom lua toate componentele de realimentare cu o furculiță sau o forfetare. Pansamentul pentru salată dintr-un dovleac brut este gata, iar acum poți să faci legume.
Dacă adăugați castraveți de seră la salată, trebuie să fie spălați bine, frecați cu o perie sau tăiați un strat subțire de piele. Castraveții de sol nu au nevoie de un astfel de tratament. Castraveți Napram pe o răzătoare mare sau pe o răzătoare pentru morcovi coreeni.
Uita-te la fel ca sa faci o salata simpla de castraveti, rosii si frunze de salata.
Peștele curățat este eliberat din semințe, pulpa moale fibroasă este tăiată. O parte densă a pulpei este frecat de un răzuitor coreean. Semințele de dovleac pot fi uscate în cuptor într-un foc liniștit, curățate și adăugate la salata pregătită.
Se amestecă legumele, se înmoaie pâinea fină. Dacă se dorește, se adaugă la salată orice semințe sau nuci.
Servim salata imediat după gătit, astfel încât legumele să rămână crocante, dense și să nu piardă aroma și vitaminele.
Și veți dori cu siguranță o salată cu dovleac, roșu și nuci.
- Salată de vitamine din dovleac brut cu mere și fructe uscate
- Salată caldă de dovleac cu orez și fructe
- Salată marocană din conopidă brută
- Salata de dovleac cu usturoi si ardei iute
- Salată din sfecla brută cu usturoi
- Salata de dovleac cu dressing picant
