sodju rețetă
Pentru a pregăti soia, aveți nevoie de următoarele:
Soju (Kor. 소주, 燒酒) este o băutură alcoolică tradițională coreeană. Fracțiunea volumică de alcool poate fi de la 20% la 45% (cea mai populară variantă este de 20%). Se face în principal din cartofi dulci sau din cereale. Este un lichid transparent cu un miros caracteristic de alcool, dulce pe gust.
În Coreea este principala băutură alcoolică și este ridicată la rangul de una dintre atracțiile locale. În Coreea de Sud există un muzeu de soyju.
Compoziție pentru rețeta pentru soia.
este necesar
O sută de grame de zahăr
Trei litri de apă
Cinci sute de grame de orez
Cinci sute de grame de porumb
Cum să gătești o vodcă coreeană de soia:
Pentru a face bună vodka soyju coreeană, mănânci porumb și orez. Apoi strângeți.
Apoi, într-un vas de sticlă sau emailat, se pune pentru fermentație timp de două până la trei săptămâni, cu adaos de zahăr (în cele din urmă se obține un pahar).
În abrupte, distilarea trebuie să treacă. Vodka vodka sodju este gata.
Bucurați-vă de apetitul și bună dispoziție!