Plăcinte dulci cu sorrel - rețetă pas cu pas cu fotografie

De la sorrel proaspăt verde puteți găti nu numai un borscht de vară, dar și prăjituri neobișnuite de casă. Din aluatul pe iaurt și castraveți primiți chifle blânde, moi, parfumate, cu o umplutură dulce și acru juic. Apropo, absolut orice umplere este potrivit pentru acest test. De la sorrel, puteți face o umplutură dulce (ca în rețetă) sau nealcoolizat (adăugați ouă fierte la castravete), astfel încât să puteți servi rulouri pentru ceai și bulion proaspăt. Ele rămân gustoase atât în ​​cald, cât și în frig. Din această cantitate de ingrediente, sunt eliberate circa 15 bucăți.

ingrediente:

Cum de a face dulce pirozhki cu castravete

• 
  Se amestecă kefirul și uleiul, cald într-o stare caldă.
• 
  Apoi adăugați drojdia, zahărul și sarea, amestecați bine.
• 
  Adăugați făina cedată.
• 
  Frământați aluatul, lăsați timp de o jumătate de oră într-un loc cald.
• 
  În timp ce aluatul este potrivit, spălați frunzele de mure și uscați-le.

Grind cuțitul în bucăți mici.

Atunci, sorbul trebuie să fie "redus" în volum. Am pus-o în castron și l-am pus în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute, îl puteți fierbe în apă sau îl umpleți cu zahăr, zdrobiți-l și lăsați-l timp de o jumătate de oră. Izolați sucul.

Se apropie de aluat din nou, pentru a frământa și puteți începe să preparați plăcinte.

Scoateți cercurile, în mijloc puneți umplutura și presărați 1 lingură de zahăr.

Este foarte bine să prindeți marginile, în cazul în care marginile nu se fixează bine, zahărul topit va curge în timpul gătitului.

Orbiți toate chiflele și puneți-le pe o foaie de copt lubrifiată cu ulei. Bucățele pot fi așezate "cusătură" în partea de sus, apoi umplutura nu se scurge. Chiflele pot fi smulse cu un ou bătut. Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți timp de 25 de minute.

Articole similare

• Pizza napolitană - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

• Bat - Marte - rețetă pas cu pas cu fotografie pe

• Solyanka Vegetable - rețetă pas cu pas cu fotografie pe