Pregătiți-vă pentru vacanță
Principalele spectacole de Anul Nou au avut loc pe ambele maluri ale râului Aratsani, pe versantul Muntelui Npat. În sărbătoare au participat țarul și regina cu regele lor, generali împreună cu armata armeană. Au venit aici din toate părțile Armeniei. Sensul vacanței nu era atât de distractiv, ca în unitatea poporului.
Festivitățile au durat câteva zile. Una dintre aceste zile oamenii beau băuturi dulci și vinuri ușoare. In ziua Navasard oameni beat aproape nu a fost, după cum spune vechiul proverb armean: „Zeii cele mai multe neghină sunt lăsate pe domeniul bețivi.“ În aceste sărbători, chiar și mâncarea era moderată.
Datorită condițiilor meteorologice diferite din Armenia, diferite feluri de mâncare au fost servite la masa festivă din diferite regiuni ale țării. Cu toate acestea, în vacanța de Anul Nou, toate felurile de mâncare aveau ceva în comun, care accentua caracteristicile naționale ale acestei țări. În aceste feluri de mâncare, primul loc a fost ocupat de grâu rotund, care crește doar în Armenia. Armenii vechi au așezat pe masă pâine coaptă din această grâu, astfel încât zeii păgâni ai armenilor au făcut anul nou fertil. Aparent, unul dintre vechile vorbe armeene - într-o zi de Anul Nou este imposibil să împrumut pâine - este rezultatul acestor tradiții. Și așa au încercat mereu să pună pâinea de masă de Anul Nou, coaptă din grâu, cultivată de mâini.
Există o altă poveste veche: "Fără vin, va veni un nou an, fără ngatzahika - va fi târziu". În antichitate, ngatzahik a fost cel mai faimos condiment. Această floare apetisantă a crescut pe versanții Masișului (Ararat). Acest lucru a fost colectat și uscat armeni care trăiesc în zone Masyatsotn și Tzhakatk, și apoi răspândit în întreaga Armenia. Și, în orice zonă sau a trăit armeancă, Anul Nou el a folosit întotdeauna feluri de mâncare de Anul Nou uscate ngatzahik. Această tradiție a fost un simbol al unității naționale a armenilor. Ngatzahik a conectat toți armenii cu Masis, inima Patriei.
În mod tradițional pentru Anul Nou în Armenia: Moș Crăciun și Snow Maiden, melodii ale cântecelor armeane moderne și populare.
Și, bineînțeles, nici o masă armeană nu poate face fără prăjituri și toasturi.