Gama de prețuri a variat de la 39 UAH la 347 UAH (un set de vodcă). Practic, au fost gustări pentru bere (de la bastoane de cașcaval la asortate cu squid), precum și pelmeni, supe, burgeri și khachapuri și deserturi. Cardul de alcool arăta mult mai solid: de la whisky cu 18 ani de îmbătrânire la "cocktailuri dulci pentru fete".
Și în timp ce așteptați performanțele formației dvs. preferate sau pur și simplu ați mers la prânz, puteți citi cărți sau reviste cu cartea de carte. Și dacă undeva rafturile cărților s-au golit repede, dar nu s-au umplut, atunci în "Sofa" exista întotdeauna ceva de citit.
Cocktail bar Parasolka
O altă instituție de cult a fost închisă în această toamnă. "Parasolka" era renumit pentru cidru de cranberry, narghilea și petreceri puternice. În fiecare weekend aici nu a fost împins - vizitatorii aglomerați chiar pe stradă, unde au scos mese și canapele de pe palete. Uneori, chiar înainte de înființare, a fost înființată o masă de tenis.
Mulți oameni din "Parasolka" au fost atrase de muzică. DJ-ii au jucat hip-hop, subteran, techno și, în general, tot ceea ce telecomanda poate da. "Ca acasă, numai la Yaroslavl, 17" - fondatorii au vorbit pe scurt despre stabilirea lor. Casa "Parasolku" a fost chemată de tineri, care nu s-au obosit să comunice, să bea cidru și să asculte muzică până în zori.
Barul de cocktailuri nu mai exista din proprie inițiativă: clădirea a fost demolată. Potrivit documentelor, clădirea a fost menționată ca LFA, iar în conformitate cu noile legi, toate zonele defavorizate sunt demolate.
Sub postul de fondator al lui Bogdan Sholokh, unde el cere să meargă la apărarea instituției sale favorite, opiniile au fost împărțite. Locuitorii celor mai apropiate case s-au bucurat că zgomotul până la ora 4 dimineața în cele din urmă va înceta și le-a reamintit că au chemat în mod repetat poliția acolo, iar cei obișnuiți ai barului au cerut să nu oprească proiectul.
Acum există o haldă și resturi de construcție pe site-ul "Parasolki".
"Juniper, loc preferat"
Cocktail-urile clasice, o bibliotecă, proiecții de filme de clasă mondială și o atmosferă prietenoasă au contribuit la faptul că în bar și chiar în apropierea acestuia nu exista întotdeauna loc pentru ca un măr să cadă.
feluri de mâncare lor vegane - de la Ratatouille la syroedcheskoy paste, de la burger cu chiftea sfeclă roșie la delicii din bucătăria indiană - bucătari rupe în jos stereotipurile despre „mâncarea fără gust pentru vegetarieni.“
Fondatorii Jan Lebed și Pavel Nikandrov s-au întâlnit la Opera Maly, unde au lucrat împreună. Jan Swan - în trecut participant la proiectul Angar, iar Paul lucrează acum la concertul Marco.
Juniperul a fost închis în această vară, liniștit și imperceptibil. Pe pagina Facebook, fondatorii au scris un mesaj scurt fără a specifica motivele. Au plecat în străinătate, lăsându-se pentru totdeauna pe strada Mezhigorskaya.
Dar, după cum știți, un loc sfânt nu este niciodată gol. În planul său de a deschide un bar nou, și alături este deja de lucru mexican pub "Dos amigos".
Gastrorock
În plus, a fost Gastrorock care "scuturat" Vozdvizhenka. Districtul, care a fost considerat "loc fantomă", după deschiderea mai multor instituții din familia restaurantelor Dima Borisov, a devenit un "loc de putere" pentru numeroase showroom-uri, galerii și afaceri de creație.
Noul restaurant se va deschide la sfârșitul acestei săptămâni.
"Fazenda"
Timp de patru ani de existență, oamenii din Kiev au reușit să se îndrăgostească de Fazenda. A fost un bar mic, dar confortabil pe Vorovsky 2B, într-o clădire abandonată a fostului birou de dispecerat. Bara din subsolul subteran a fost o noutate reală. În plus, la începutul "Fazendei" a fost amplasat un magazin de caritate Lask - primul loc al acestui format.
"Fazenda" este adesea numit un bar democratic, pentru că nu era o instituție stereotipică fără serviciu intruziv. În diferite sezoane - băuturi diferite. În timpul verii - limonadă și ayskofe, în timpul iernii - gălbenuș și vin fiert, dar întotdeauna - fotografii de marcă. În fiecare zi, DJ-urile au jucat, deși locul nu era pentru dans, ci mai degrabă pentru "pripopyvaniya".
Proprietarii au promis să se întoarcă în primăvară într-o încăpere nouă, dar, aparent, timpul barului democratic a dispărut. Dar fondatorii nu au mers prea departe: au deschis un snack bar Burger Farm pe Bulevardul Shevchenko și Kasatka pe Bolshaya Zhitomirskaya.
Dacă beți bere pe Podol, apoi pe Sepia Pup. Găsirea unui pub era ușoară - era pe strada mereu aglomerată a lui Sagaidachny. Instituția a fost situată în subsol, unde înainte de restaurant a funcționat "Bukinist".
Fondatorii au încercat să păstreze retro-atmosfera: interiorul a fost decorat cu mașini de cusut de epocă, playere muzicale, camere video, ecrane de cărți, cufere și altele. Meniul - bucătărie europeană și multe gustări pentru bere. Nu este nevoie să zburați la Londra sau Berlin pentru a încerca o bere locală - Sepia Pup a avut grijă de soi.
Pe pagina oficială, proprietarii au mulțumit angajaților și oaspeților timp de 5 ani petrecuți împreună și au promis să se întoarcă în noul loc. Totuși, acest lucru nu sa întâmplat încă.
Art-club "44"
Deși a trecut mai mult de un an de când clubul de artă de cult "44" nu funcționează, mulți îi mai amintesc călduros. Clubul a fost deschis în urmă cu 14 ani și de mult timp a fost la vârful popularității: pur și simplu nu existau astfel de instituții la Kiev, iar la "44", mulți au venit să-și vină acasă.
Managerul în instituție a fost germanul Eric Aigner, care a turnat bere în bar, a salutat vizitatorii și ia cunoscut numele. Inima lui "44" era muzică. Acolo au mers pentru concerte de calitate, seri literare, diverse festivaluri și întâlniri cu oameni celebri.
Motivele închiderii nu sunt dezvăluite de proprietari.