Înainte de a trece direct pentru a vorbi despre cum să mănânce în timpul Postului, vrem să clarifice faptul că acest lucru nu este o dieta pentru pierderea in greutate sau un curs de detoksny. Corectați prioritățile spirituale și sfaturile noastre privind nutriția vă vor ajuta să nu vă răniți organismul, oferindu-i toate vitaminele și oligoelementele necesare.
Respectarea chiar a unui post strict nu înseamnă deloc că în următoarele săptămâni veți mânca fără gust și monoton. Absența produselor în dieta zilnică a animalelor este o ocazie excelentă de a experimenta metodele de preparare și diferite combinații de produse. Cu toate acestea, accentul principal trebuie pus pe produsele bogate în proteine vegetale, astfel încât organismul să poată funcționa corect.
1. Mențineți microflora intestinală
Refuzarea cărnii, în special timp de câteva săptămâni, va ajuta la scăderea toxinelor acumulate, care se formează datorită consumului excesiv de produse din carne. Dar lipsa produselor lactate din dietă poate afecta negativ microflora din intestine, provocând probleme cu digestia. Pentru ca acest lucru să se întâmple, asigurați-vă că mâncați fulgi de ovăz. În plus, încercați să includeți varza din meniu. Conține acid lactic, care distruge bacteriile dăunătoare din tractul gastro-intestinal.
2. Completați alimentarea cu calciu
Un alt dezavantaj al lipsei produselor lactate din dieta, care de obicei nu se utilizează în timpul mesei, este lipsa de calciu. Pentru a compensa o deficiență a acestui oligoelement util pentru nervii, vasele de sânge și oase, în mod regulat mânca semințe de susan și semințe de floarea-soarelui, migdale, și spanac și toate soiurile de varză.
3. Diversificarea dietei
4. Adăugați proteina vegetală
Refuzul temporar al cărnii nu este un motiv pentru a limita consumul de proteine, care trebuie să fie în mod necesar prezent în dieta zilnică în cantități suficiente. Aici puteți obține ajutor de la nuci, legume, fasole speciale, linte și năut, precum și hrișcă, quinoa, broccoli, spanac, și, desigur, tofu, care obține o mare salate fara carne.
5. Acordați atenție indicelui glicemic
După cum se știe, cu un nivel ridicat de alimente cu indice glicemic declanșează o creștere a nivelului de zahăr din sânge, care la rândul său poate duce la crize regulate de foame, precum și la formarea de tesut adipos printr-o serie de procese chimice care au loc în organism. Luați în considerare acest indicator, astfel încât în timpul postului să nu obțineți kilograme în plus. Stai cu ochii pe consumul de fructe și legume dulci, în cazul în care indicele glicemic este foarte mare, și să încerce să limiteze numărul de feluri de mâncare din cartofi, orez alb și paste făinoase.
6. Feriți-vă de grăsimi
Acei oameni care sunt postește foarte stricte, este important să se acorde o atenție la cantitatea de grăsime din dieta, mai ales în zilele în care chiar interzisă utilizarea uleiurilor vegetale. Aici veți veni în ajutorul semințelor de in, semințe și nuci, care vor umple lipsa acestui element important pentru elementul corpului. Nu uitați, de asemenea, despre avocado, pe baza căruia puteți găti prăjiturile sărate pentru salată.