Migdalele, ca și celelalte fructe cu coajă lemnoasă, sunt foarte sănătoase. Gustul său delicat, rafinat adaugă aromă multor feluri de mâncare. Prin urmare, este necesar să includeți mai des migdale în meniul dvs., dar este necesar să folosiți aceste nuci moderat, altfel puteți obține kilograme în plus. Dacă există o migdale într-o cantitate mică, aceasta va ajuta la scăderea în greutate.
Slăbirea cu o nuci delicioasă
Migdală Nucile conțin un procent ridicat de uleiuri grase de proteine folositoare, vitaminele B și E. Există, de asemenea, un zahăr, enzime, amygdalin glicozid, calciu, fosfor, magneziu, mangan, cupru, zinc, aminoacizi, fibre, glucide, flavonoide. Proteina vegetală este bine saturată, prin urmare, reduce apetitul. Și acest lucru este important pentru pierderea în greutate. În ceea ce privește acizii grași, acestea afectează foarte favorabil activitatea inimii.
Migdalele intaresc creierul si vederea, ajuta la gripa si raceala, beriberi, anemie si tuse. Aplicați acest produs pentru tulburări digestive și afectarea funcției renale. Migdalele sunt, de asemenea, utile pentru pleurezie, astm, ulcere în intestine, insomnie, boli de inimă.
Utilizați migdale cu:
- boli ale splinei;
- tulburări intestinale;
- tulburări nervoase și congestie;
- imunitate slabă;
- putere slabă;
- nisip în rinichi;
- gastrită;
- boli de piele;
- putere slabă;
- matreata.
Această nuci este o excelentă preventivă împotriva demenței senile, întărește dinții și părul, îmbunătățește starea pielii, îndepărtează pietrele din vezică. Migdalele au acțiune analgezică, învelitoare, anticonvulsivantă, stimulează producția de spermă.
100 g de migdale conțin 575 kcal, desigur, acest lucru este foarte mult. Dar, în ciuda acestui fapt, cu utilizarea de nuci, o parte din grăsime este scos din organism, nu absorbit. În plus, o cantitate mică de migdale normalizează metabolismul și colesterolul din sânge, reducând nivelul de zahăr. Indicele glicemic al produsului este scăzut, dar se saturează perfect. Toate acestea indică includerea dorită a migdalelor în meniu atunci când scade greutatea.
Trebuie avut în vedere faptul că migdalele pot provoca alergii, deci folosiți-le cu atenție. În plus, nu se poate mânca migdale crude, amare, conține o substanță otrăvitoare. O doză mortală de nuci este de 50 de adulți și de 10 de copii. Prin urmare, puteți mânca doar migdale procesate. În plus, cu o incidență crescută a contracțiilor cardiace înainte de a mânca nuci, este mai bine să consultați un medic pentru ca migdalele să nu facă rău.
Există diete pe migdale?
Există diete speciale pe acest produs? Există diverse opțiuni de dietă pe nuci de migdale, oferind cele două cele mai simple și echilibrate.
O dieta lunga timp de 7-8 zile va permite sa consumati carne alba, cereale si paine de secara, legume. În ceea ce privește migdalele, cu orice regim alimentar, nu puteți mânca mai mult de 25 de nuclee. Apoi, pierderea în greutate va fi foarte rapidă și fără durere.
Iată un meniu al dietei aproximativ:
- În dimineața - terci, o felie de pâine și ceai;
- snack - migdale;
- masa de prânz - supă de legume, carne tocată și salată;
- snack - nuci de migdale;
- seara - o caserola cu legume și orez, compot.
O alta dieta cu nuci sanatoase este conceputa pentru zece zile. Meniul ei este mai echilibrat. Puteți consuma fructe și legume, cereale, produse lactate, carne slabă și pește, nuci.
- mic dejun - terci de lapte, cu nuci și fructe;
- micul dejun secundar - fructe și migdale;
- cina - supa de pește, legume compotate și compot;
- snack - nuci, iaurt;
- cina - caserola de cascaval, ceai.
Vasele pot fi oricare, principala fiind faptul că acestea sunt pregătite conform unor rețete utile. În orice caz, respingerea brioșilor, a dulciurilor și a alimentelor grase, precum și includerea migdalelor în meniu este foarte utilă pentru scăderea în greutate.
În ceea ce privește zilele de nuntă pe nuci, puteți alege diferite opțiuni. De exemplu, o salată de legume sau fructe cu migdale. Sau gătiți fulgi de ovăz în apă cu nuci și fructe de pădure. Beți în timpul zilei puteți ceai verde și apă, precum și sucuri.
Rețete pentru sănătate și frumusețe cu fructe cu coajă lemnoasă
Migdalele se adaugă la supă, feluri de mâncare, deserturi, gustări și salate. Puteți alege orice rețete după preferințele dvs. Oferim cinci rețete delicioase și originale.
Două picioare de pui pentru fierbere și tăiați carnea în bucăți mici. Ardei dulci, 150 g bastoane de crab și două roșii tăiate în cuburi. Două cuișoare de usturoi și o mână de migdale pentru a măcinat. Se amestecă carnea, bastoanele de crab și legumele cu iaurt și sare, se presară cu migdale.
Supă rece
5-7 felii de pâine albă înmuiați în apă. Grind un cățel de usturoi în blender, 130 de migdale și pâine. Apoi adăugați treptat șase linguri de ulei de măsline. Se amestecă totul, se adaugă două linguri de oțet și piper. Se amestecă 600 ml apă rece și biciul se toarnă. Serviți supa cu struguri.
50 g de migdale trebuie să fie prăjite într-o tigaie. Apoi se prăjește prazul tăiat, se adaugă 200 de grame de orez și sare, se prăjește timp de trei minute. Se toarnă orezul cu 100 ml de vin uscat alb și se evaporă. Se adaugă materialul de pui și se evaporă, apoi se adaugă 100 ml de cremă și tocană. La sfârșitul gătirii, adăugați migdale și fierbeți încă două minute. Scoateți din căldură și adăugați parmezanul ras.
Pește cu migdale
600 g de somon tăiat în porții. Bateți trei ouă. Se amestecă 150 g de migdale măcinate, o grămadă de mărar și 150 de biscuiți. Bucăți de somon se înmoaie într-un ou, apoi într-o tigaie de pâine și se prăjește pe ambele părți. Serviți cu felii de lămâie sau var.
Tort de ciocolată
Două ouă și un pahar de zahăr bătut în spumă, se adaugă două linguri de pudră de cacao, o pungă de praf de copt (11 g) și un pahar de făină. Toate se amestecă și se toarnă un pahar de lapte cald, precum și trei linguri de ulei vegetal. Coaceți într-un cuptor cu biscuiți la temperatură medie. Tăiați biscuiții în două cercuri. O parte se înmuia cu o lingură de lichior de migdale. 300 g ciocolată amară și 50 g lapte care se topește. Bateți 500 g de cremă într-o cremă și adăugați ciocolată, precum și două linguri de lămâie de migdale. Într-o formă detașabilă puneți biscuiții, turnați o parte din cremă, apoi puneți a doua rundă de biscuiți și puneți restul cremă. Lăsați în frigider pentru noapte. Apoi, puneți tortul pe o farfurie și presărați cu migdale rase.
Desigur, pierderea în greutate și prăjiturile sunt concepte incompatibile. Dar o bucată de dimineață își poate permite (dacă, bineînțeles, nu în fiecare zi). Restul de rețete sunt minunate pentru o nutriție adecvată în timpul unei diete.