Acest manual privind protecția muncii este conceput special pentru curățarea în siguranță a legumelor și cartofilor rădăcini.
1. CERINȚE GENERALE PRIVIND PROTECȚIA MUNCII
1.1. Pentru munca independentă de curățare a rădăcinoase și cartofii sunt permise persoanele care au trecut preliminare la primirea de muncă și examinarea medicală periodică, o introducere și primar informări la locul de muncă privind siguranța la locul de muncă, formare profesională în metode sigure și tehnici de lucru, precum și ultimul test de cunoaștere a cerințelor de protecție a muncii.
1.2. Cel puțin o dată la șase luni, angajatul trebuie să se supună unui al doilea briefing despre programul inițial de informare la locul de muncă. Persoanele care nu trec testul de cunoștințe la munca independentă nu sunt permise.
1.3. Cel puțin o dată pe an, angajatul trebuie să efectueze examene medicale periodice și testarea periodică a cunoștințelor privind cerințele privind securitatea și sănătatea în muncă.
1.4. Următorii factori de producție periculoși și nocivi pot afecta lucrătorul care lucrează la curățarea culturilor de rădăcini și a cartofilor:
- piese mobile ale echipamentelor de proces, materiilor prime transportate, containere;
- temperatura scăzută a aerului în zona de lucru;
- creșterea nivelului de zgomot la locul de muncă;
- umiditate ridicată a aerului;
- creșterea mobilității aerului;
- creșterea valorii tensiunii în circuitul electric;
- iluminarea insuficientă a zonei de lucru;
- marginile ascuțite, burdurile și rugozitatea suprafețelor echipamentului, sculelor, inventarului, containerelor;
- supraîncărcarea fizică.
1.5. Muncitorul trebuie să fie dotat cu îmbrăcăminte sanitară, încălțăminte și, de asemenea, mijloacele de protecție necesare.
1.6. Un angajat care își desfășoară activitatea pe curățarea rădăcinoase și cartofi, informează superiorul dumneavoastră despre orice situație care amenință viața și sănătatea fiecărui accident care a avut loc la locul de muncă, deteriorarea sănătății lor, inclusiv manifestarea unor semne de boală acută.
1.7. Un angajat care efectuează lucrări de curățare a culturilor de rădăcini și a cartofilor trebuie:
- lăsați hainele exterioare, încălțămintea, căștile, obiectele personale în vestiar;
- înainte de începerea lucrului Spălați-vă pe mâini cu săpun, a pus pe haine sanitare curate, păr curat sub un capac (batic) sau uzura net de păr de construcții;
- lucrați în îmbrăcăminte sanitară curată, schimbați-o pe măsură ce se murdărește;
- După ce mergeți la toaletă, spălați-vă pe mâini cu săpun și apă;
- Nu mâncați la locul de muncă.
1.8. Atunci când angajează un angajat să efectueze o muncă unică, care nu face parte din îndatoririle sale, trebuie să treacă o instrucțiune specifică pentru acest tip de muncă.
1.9. Angajatul este obligat să respecte disciplina de muncă, regulile reglementărilor interne ale muncii.
1.10. Se interzice consumul de alcool și se află pe teritoriul întreprinderii într-o stare de intoxicare sau sub influența substanțelor narcotice și a altor substanțe atât în timpul de lucru, cât și în timpul muncii. Angajatul care a încălcat această cerință este supus unei îndepărtări imediate de pe teritoriul întreprinderii.
1.11. Timpul de lucru al angajatului nu poate depăși 40 de ore pe săptămână. Durata muncii zilnice (trecerea) este determinată de regulile reglementărilor interne ale muncii.
1.12. În timpul schimbării, angajatul trebuie să primească o pauză pentru mese, care nu durează mai mult de 2 ore și cel puțin 30 de minute. Timpul de început și de sfârșit al pauzei este determinat de regulile programului intern de muncă.
1.13. Pentru a bea, ar trebui să folosiți apă de la răcitoare, fântâni echipate sau rezervoare de băut.
1.14. Luați hrană în incinta echipată (sala de mese, bufet, cameră pentru mâncare).
1.15. Angajatul trebuie să poată oferi prim ajutor victimelor în caz de accidente, să cunoască locația kitului de prim ajutor și regulile de utilizare a acestuia.
1.16. Persoanele care au încălcat cerințele prezentei instrucțiuni pot fi trase la răspundere în conformitate cu procedura stabilită de legislația actuală a Federației Ruse.
2. CONTROLUL EXPUNERII / PROTECȚIA PERSONALĂ ÎNAINTE DE A INCEPE LUCRĂRILE
2.1. Puneți și fixați îmbrăcămintea sanitară pe toate butoanele (legați șnurul), fără a lăsa caciurile de îmbrăcăminte să stea.
2.2. Nu strângeți hainele cu ace, ace, nu vă țineți ascuțite, ci bați obiecte în buzunare.
2.3. Verificați echipamentul de la locul de muncă cu echipamentul, sculele, sculele și uneltele necesare.
2.4. Pregătiți un loc de muncă pentru o muncă sigură:
- Asigurarea disponibilității unor căi libere;
- verificați rezistența mașinii de curățat cartofii la fundație;
- plasarea convenabilă și stabilă a stocurilor de materii prime, instrumente, adaptări în funcție de frecvența utilizării și a cheltuielilor;
- verificați prezența și starea grătarului de lemn sub picioare.
2.5. Verificați prin inspecție externă:
- iluminarea suficientă a zonei de lucru;
- absența capetelor suspendate și goale ale cablajelor electrice;
- fiabilitatea închiderii tuturor dispozitivelor de transport și de pornire a echipamentelor;
- disponibilitatea și fiabilitatea conexiunilor de împământare (fără rupere, rezistență la contact între piesele metalice neconductoare ale mașinii și firul de împământare). Nu începeți să lucrați în absența sau lipsa de fiabilitate a împământării,
- disponibilitate, mentenabilitate, instalarea corectă și echipamente de garduri de fixare de încredere în mișcare părți (V-curea și alte transmisii, cuplaje și altele asemenea);
- integritatea abrazivilor și prezența unui buncăr în mașinile de curățat cartofii;
- absența obiectelor străine în camera de lucru și în jurul echipamentului;
- funcționalitatea garniturii de etanșare din cauciuc pe ușa trapei de descărcare și a dispozitivului de blocare;
- starea de sexe (absența gropilor, inegalități, alunecare, scări deschise, guri deschise, puțuri);
- condiție utilizate echipamente, dispozitive de fixare și unelte (mâner cuțite trebuie să fie curate, netede, nici chips-uri, fisuri și bavuri strâns inserat, non-alunecare și ușor de prindere având o oprire necesară pentru degetele de la o mână, nu este deformată prin expunerea la apă caldă, cuțite web trebuie să fie netedă, lustruită, fără crăpături și fisuri).
2.6. Realizați asamblarea necesară a echipamentului, montați și asigurați corect piesele și mecanismele detașabile.
2.7. Verificați corectitudinea dispozitivului de comandă și funcționarea dispozitivului de curățare a cartofului la ralanti.
2.8. Despre toate defecțiunile detectate ale echipamentelor, inventarului, cablajului și alte probleme, anunțați imediat supraveghetorul dvs. și începeți să lucrați numai după ce au fost eliminate.
3. CONTROLUL EXPUNERII / PROTECȚIA PERSONALĂ ÎN TIMPUL LUCRĂRII
3.1. Efectuați numai lucrarea pentru care a fost efectuată formarea, instrucțiunea privind protecția muncii și la care este permisă persoana responsabilă de executarea în condiții de siguranță a muncii.
3.2. Nu încredințați munca dvs. persoanelor neautorizate și neautorizate.
3.3. Aplică necesare pentru operarea în siguranță a echipamentelor de funcționare, scule, accesorii și echipamentul individual de protecție prevăzute pentru tipurile respective de norme de emisiune libere de imbracaminte, incaltaminte si alte echipamente de protecție personală; folosiți-le numai pentru lucrările pentru care sunt destinate.
3.4. Respectați regulile de mișcare în cameră, utilizați numai pasajele instalate.
3.5. Păstrați locul de muncă curat, îndepărtați imediat produsele împrăștiate de pe podea, deșeurile, apa vărsată.
3.6. Nu există culoarele dezordine spații de lucru ale acestuia și între dulapurile, stive cu cartofi și legume, trece la panoul de control, întreruptoarelor, căile de evacuare și pasajele altor containere goale, unelte, inventar exces de materii prime, produse finite.
3.7. Porțile, supapele de pe conducte se deschid lent, fără suflare și efort mare. Nu utilizați ciocane, chei și alte elemente în acest scop.
3.8. Trebuie să aveți grijă la manipularea cuțitului, protejând mâinile de tăieturi.
3.9. La pauze de lucru pentru a pune un cuțit într-un caz (caz). Nu merge și nu se poate răsturna cu un cuțit în mână, nu pentru a transporta un cuțit, care nu sunt închise într-o cutie (spumă).
3.10. Când lucrați cu un cuțit, nu:
- folosiți cuțite cu pânze fixe, cu mânere care au burte, cu lame ascuțite;
- să facă mișcări ascuțite;
- verificați claritatea lamei cu mâna;
- lăsați cuțitul în timpul unei pauze de lucru pe masă fără un loc;
- se bazează pe musat atunci când editează cuțitul. Editați cuțitul pe musat ar trebui să fie în paralel cu alți lucrători.
3.11. Deplasați cărucioarele, rafturile mobile în direcția "departe de tine".
3.12. Transferați materiile prime numai într-un recipient care poate fi folosit. Nu încărcați greutatea brută mai mare decât cea nominală.
3.13. Nu utilizați obiecte aleatoare (cutii, butoaie, etc.) pentru echipament, echipament.
3.14. Utilizați cu curățarea manuală a capotei de ceapă.
3.15. În timp ce lucrați la o mașină de peeling pentru cartofi:
- să respecte cerințele de siguranță prevăzute în documentația de funcționare a fabricantului; să utilizeze mașina numai pentru lucrările necesare conform instrucțiunilor de utilizare;
- să avertizeze cu privire la lansarea viitoare a lucrătorilor auto din apropiere;
- porniți și opriți mașina cu mâinile uscate și numai cu ajutorul butoanelor "pornire" și "oprire";
- nu atingeți părțile pornite deschise și nesupravegheate ale mașinii, firele de izolație expuse și deteriorate;
- instalați (scoateți) piesele de lucru cu un cârlig special cu mașina oprită;
- fixarea fiabilă a mecanismelor de acționare înlocuibile, a pieselor de lucru;
- încărcarea uniformă a cartofilor sau a culturilor de rădăcini prin intermediul buncărului, cu funcționarea motorului și după alimentarea apei în camera de lucru;
- respectați normele de încărcare a mașinii cu produse;
- nu puneți mâinile în camera de lucru a mașinii de curățat cartofii în timpul funcționării;
- nu îndepărtați tuberculii blocați cu mâinile, utilizați dispozitive speciale în acest scop;
- pentru a inspecta, ajusta, depanare mașini eșec de livrare, instalați (elimina) organismele de lucru, îndepărtarea produsului blocat, curățați echipamentul utilizat numai după ce este oprit prin apăsarea butonului „stop“, este deconectat de la sursa de alimentare și de declanșare atârnat un poster „Nu te includ! Oamenii lucrează! ", Precum și după oprirea completă a părților rotative și în mișcare care au un curs inerțial periculos.
3.16. Atunci când se utilizează o mașină de peeling pentru cartofi, nu este permisă:
- lucrul cu dispozitive de protecție și de siguranță eliminate, cu uși deschise, capace, ferestre etc.
- depășirea vitezei admisibile a funcționării mașinii;
- să opereze mașina fără o fereastră de încărcare cu un capac, un buncăr, o pâlnie cu perdele care împiedică ejecția tuberculilor și dispozitivele de descărcare;
- împingeți produsul cu mâna sau cu obiecte străine;
- lucrul la mașină cu abrazive defecte (chips-uri, crăpături);
- lăsați o mașină de lucru nesupravegheată, să permită persoanelor neinstruite și neautorizate să o exploateze;
- puneți pe unelte, produse, containere.
4. CERINȚE PRIVIND PROTECȚIA MUNCII ÎN SITUAȚII DE URGENȚĂ
5. CERINȚE PENTRU PROTECȚIA LUCRĂRILOR PRIVIND ÎNCHEIEREA MUNCII
5.1. Opriți și deconectați fiabil echipamentul cu ajutorul unui comutator sau al unui dispozitiv care îl înlocuiește și împiedică pornirea accidentală. La lansator atârnă un poster "Nu include! Oamenii lucrează! ".
5.2. Scoateți buncărul, curățați deșeurile și clătiți camera de lucru a mașinii cu apă din furtun.
5.3. Nu curățați gunoiul, nu risipiți direct cu mâinile, nu folosiți perii, scoabe și alte dispozitive în acest scop.
5.4. Când spălați camera dintr-un furtun, asigurați-vă că apa nu intră în motorul electric și în dispozitivul electric de pornire al mașinii.
5.5. Închideți supapele (supapele) de pe conductele de alimentare cu apă rece.
5.6. Raportați șefului problemelor care au apărut și măsurile luate.
5.7. Scoateți, inspectați, ordonați și curățați hainele și încălțămintea sanitare.