Aproximativ 700 de tipuri de furaje sunt în prezent. Acestea sunt în general subdivizate în furaje de origine vegetală și animală. Prin legume fluxuri includ brut (conținând 19-45% grăsime) - fân, paie, pleavă - și bogat (conținând 90% apă) - furaje verzi, siloz, rădăcinoase, culturi de viță de vie. Toate furajele de mai sus sunt unite sub denumirea generală de volum, deoarece volumul lor mare conține conținut nutrițional scăzut. Pentru furajele vegetale sunt, de asemenea, concentrate, care includ cerealele, leguminoasele și semințele oleaginoase, precum și produsele de prelucrare a acestora. Ele sunt numite concentrate, deoarece volumul lor mic are o aprovizionare mare cu energie. Resturile de producții tehnice au devenit foarte răspândite în timpul hrănirii animalelor.
Pentru hrana animalelor includ produse secundare produse în timpul prelucrării laptelui (degresat, zară, zer degresat telemea), carne (sânge, carne, făină de carne și oase), pește și alți locuitori din adâncimea apei (pești, crabi și făină de creveți). Acestea conțin în compoziție toți aminoacizii esențiali, sunt o sursă de substanțe minerale și vitamine B, inclusiv B12, care este absent în alimentele vegetale. Furajele de origine animală sunt folosite în principal pentru creșterea animalelor.
Pentru porcine și păsări de curte, drojdii, aminoacizi sintetici, substanțe care conțin azot, produse reziduale din diverse industrii sunt folosite ca aditivi proteici.
Lipsa de minerale în diete datorate realimentarea suplimente minerale, în special calciu (cretă, calcar, coajă, coajă de ou) și fosfor și urme de săruri elemente. De cele mai multe ori se aplică pansamente complexe de top care conțin calciu și fosfor (făină de oase, precipitat etc.).
Cu o lipsă de vitamine în rațiile lor, ele includ preparate de vitamine. Prin natura lor, vitaminele sunt impartite in grasimi (A, D, E, K) si solubile in apa (vitaminele B).
Antibioticele și preparatele enzimatice sunt utilizate pentru stimularea creșterii animalelor.
Vom cunoaște mai atent cu diferite tipuri de furaje.
Furajele verzi sunt extrem de importante în alimentația bovinelor de lapte vara. Furajul verde conține proteine de înaltă calitate, cu un set mare de aminoacizi, o cantitate suficientă de minerale, vitamine și enzime. Apa în ea este de 60-80%. Valoarea nutritivă a furajelor verzi depinde de ceea ce fac plantele, în ce fază de vegetație se află, în ce condiții au crescut și de multe alte lucruri.
Animalele care folosesc iarbă de pășune de înaltă calitate pot avea o productivitate ridicată fără alte pansamente suplimentare. În vara, de la fiecare vaca puteți obține 14-16 kg de lapte și mai mult pe zi.
În cazul în care conținutul de vaci de lapte din pășunile reduse costurile forței de muncă pentru producția de lapte, deoarece nu este nevoie în aproape toate operațiunile de fabricație pentru îngrijirea animalelor, garare inerente: nu este nevoie să cosească, să livreze și descărcarea produselor alimentare, curățați gunoiul de grajd de la sediul, etc ...
Dacă pășunile sunt folosite corect, nu puteți să vă pascați doar vara, ci și fânul, silozul, iarba pentru iarnă.
Și că în furajele recoltate au fost cât mai multe substanțe nutritive posibil, trebuie să știți când este mai bine să cosi iarba. De exemplu, un amestec de trifoi și timothy este mai bine să cosi în faza de trifoi înfloritor, iarba de iarbă - în timpul intrării în tub. Perioada primei tăieri este de mare importanță pentru obținerea unor randamente ridicate de hrană verde. Coacerea cerealelor în timpul intrării în tub face posibilă recoltarea ierbii cu un număr mare de frunze, care în cele din urmă ridică randamentul nutrienților dintr-o zonă a unității.
"Ceea ce semănați, veți culege", spune proverbul. Prin urmare, pentru a obține o mulțime de alimente verzi de pe pășune, trebuie să aveți grijă de ele. În caz contrar, regimul de apă-aer al solului este încălcat, prin urmare, cea mai mare parte a nutrienților necesari pentru plante sunt transferate compușilor care sunt dificil de accesat. În sol, se acumulează substanțe dăunătoare plantelor. Utilizarea lungă și unilaterală a pășunilor duce la degenerarea stării de iarbă. Prin urmare, ameliorarea lor se realizează: se arge, se plantează recolte de furaje anuale etc.
Cu ierburi de pășuni bune, animalele pot mânca 60-70 kg de masă verde și la o medie de 30-40 kg. Prin urmare, ele sunt hrănite cu o masă verde înclinată din alimentatoare.
Utilizarea furajelor verzi are caracteristici proprii, care sunt luate în considerare în primul rând atunci când se deplasează de la iarnă la vară. Hrănirea sau, după cum se spune, masa verde sângerând, începe în primăvara anului, când iarba conține multă apă și puțină substanță uscată, dar este bogată în proteine brute și potasiu.
Pentru primăvară, vară și toamnă bovine a fost prevăzut cu un număr suficient de furaje verzi, în ferme avansate aplică banda transportoare verde, t. E. La diferite momente semănat secară de iarnă, ierburi perene, amestec anual leguminoasă-rău-kovye, porumb, legume rădăcină , pepeni, etc.
Hrana uscată și astfel conservată.
Pentru a obține fânul de înaltă calitate, este necesar să se stabilească în mod corect calendarul recoltării ierbii și tehnologia de recoltare și stocare.
Cea mai bună perioadă de cosire a ierbii pentru fân este perioada de păstrare a cerealelor și înmuguririi pentru leguminoase. În fazele ulterioare de cosire, fânul conține mai multe fibre, valoarea sa nutritivă este redusă.
Când iarba este fân cosit, greblat în brazde, ted, role împachetate, mop, mop selectat, transportat, depozitat în stivă sau stive. Aceasta este tehnologia.
Pierderile principale apar în timpul ceara de masă verde în câmp, cu utilizarea de mașini și echipamente diverse pentru recoltare. Principalii nutrienți, fânul se găsesc în frunze. Dacă tehnologia de pregătire a fânului este încălcată, se rupe. Umiditatea optimă, asigurând conservarea pe termen lung, este de 12-15%.
Pentru a usca uniform fânul în timpul recoltării, se folosește grefla. Este deosebit de necesar pentru ierburile unei pajiști cu un randament ridicat, unde după cosire se așază un strat gros.
În timpul iernii, fânul este unul dintre principalele alimente pentru rumegătoare. Are o mulțime de fibre, care promovează dezvoltarea microorganismelor în rumenul rumenilor de rumegătoare. Hayul este bogat în nutrienți. Conține suficiente vitamine E, K și B.
Făină din plante și tăiere - hrană artificială uscată. Sunt preparate din ierburi solide, uscate la temperaturi ridicate în unități de uscare. Producția de făină din plante elimină aproape complet pierderea nutrienților. Masă uscată conține aceeași cantitate de proteine ca și în masa verde originală, în timp ce producția de pierdere de proteine însilozate este de aproximativ 13%, pentru însilozare - 7 -13, la uscarea fânului în domeniu - 20-30% sau mai mult. Mai mult decât atât, în producția de făină de iarbă și de tăiere nu este schimbat, iar numărul de aminoacizi din hrana, în timp ce la alte metode de preforme amino pierdut mai întâi.
Un mare avantaj al făinii și al tăierii pe bază de plante este că acestea pot fi gătite în orice vreme.
Tăierea de iarbă se prepară din masa verde, se macină în particule cu lungimea de până la 2,5-3 cm și se usucă pe agregate de uscare. Are avantaje față de făina din plante, deoarece are un efect bun asupra funcțiilor digestive ale rumegătoarelor. În termeni cantitativi, tăierea iarbelor în dietele animale este introdusă mult mai mult decât masa de iarbă.
Pentru o conservare mai bună în dieta carotenului, făina din plante este granulată, iar brichetele sunt făcute din tăierea iarbului (Fig.).
Silozul este cel mai frecvent aliment. Principalul proces de însilozare este fermentația lactică. În timpul multiplicarea bacteriilor lactice din carbohidrați formate Nye acid lactic, care inhibă dezvoltarea altor microorganisme, în special cele care formează acidul butiric nedorit pentru animale.
Pentru dezvoltarea normală a bacteriilor cu acid lactic, carbohidrații fermentabili sunt în primul rând necesari. Conform conținutului acestor carbohidrați, hrana pentru animale este ușor și puțin silențiată. Mai mult zahăr în masa verde, condițiile mai bune pentru siloz. Plantele diferite conțin diferite cantități de zaharuri. De exemplu, 1 kg de substanță uscată de porumb au 150 g de zahăr, pentru ovăz verde furaj - 100 g, ierburi - 80, secară furaje verzi - 70, trifoi roșu - 50, lucernă - 40 g.
Culturile de cereale sunt foarte bune, dar silozul este slab nutritiv și necesită un consum semnificativ de concentrate. Cel mai bun efect este obținut prin silozirea unui amestec de leguminoase și cereale.
Sifoanele speciale de siloz sunt folosite pentru stocarea silozului.
Acestea sunt terenuri de tip multiplu: împrăștiate, semi-îngropate, sol, cu o suprafață exterioară și fără decojire.
Șanțurile convenționale conțin între 1 și 2-3 mii tone de siloz, deși există mai multe. De exemplu, un șanț gigantic este cunoscut pentru a pune 54.000 de tone de siloz. Aceasta corespunde unei capacități de transport de aproximativ 35 de trenuri.
La toate facilitățile moderne de depozitare a hranei pentru animale, indiferent de capacitate, sunt îndeplinite aceleași cerințe: fabricarea fabricației elementelor, livrarea la locul în kit, instalarea prin metode industriale.
Pentru a încărca alimentele în șanț și pentru ao compacta, se folosesc autobasculante și tractoare. Dar pentru descărcarea silozului finit se utilizează mijloace tehnice speciale. Când se așază silozurile, se umple fiecare șanț în doar câteva zile. Altfel, există o oxidare rapidă a materialului vegetal zdrobit. Deci, trebuie să acționăm rapid: mâncarea care se toarnă din autobasculantă în șanț este imediat echilibrată cu buldozerul, care se află în șanț. Acest lucru ar trebui făcut nu numai pentru a se asigura că mai multă hrană intră în depozit. Principalul lucru este de a forța aerul din spații între părțile furajelor. Din acest motiv, se creează condiții așa-numite anaerobe (fără acces la oxigenul aerului), fără care silozul este imposibil.
Contactul cu aerul este dezastruos nu numai pentru procesul de însilozare, ci și pentru silozul finit. Prin urmare, alimentele stocate în șanț sunt acoperite în siguranță. Pe cât de mult reușește, siguranța nutrienților din hrană depinde.
Recoltate ca Fan: iarba cosit, plyuschat podvyalivayut ei la un conținut de umiditate de 40-55%, este măcinat și pune într-un turn de sigilat. În același timp, masa furajeră intră imediat în condiții fără acces la aer. Hranirea este încărcată prin trape de construcții cu un transportor de aer. Turnurile sunt valve și așa-numitele aparate de respirație sensul că se opune pătrunderea aerului instalat și să asigure o presiune constantă a gazului. Aerul care intră în turnul cu ermetica masa furajeră tocat, nepericuloase, deoarece se consumă rapid în timpul respirației plantelor produse de dioxid de carbon umple golul și pentru a preveni alterarea produselor alimentare. În cazul în care depozitarea însilozate nu este sigilat, dioxidul de carbon se evaporă și se înlocuiește cu aerul furnizat, ceea ce duce la încălzirea, furaje mucegăite și alte procese nedorite.
Cu senage, substanțele nutritive ale culturilor furajere sunt mai bine conservate decât atunci când fânul este uscat și însilozat. În plus, fânul nu este acid, cum ar fi silozul, dar proaspăt și nu se îngheață la temperaturi scăzute ale mediului extern. În funcție de utilitatea biologică a materiei uscate și a conținutului de nutrienți, flancul este aproape de materia primă originală. Prin urmare, în rațiile de iarnă bovinele și ovinele sunt înlocuite cu fân și furaje grosiere.
Rădăcinoase și tuberculi. Acestea includ cartofi, sfeclă roșie, napi, morcovi, rutabaga, pară de pământ (anghinare din Ierusalim) etc. Este ușor de digerat, bine mâncat. Planta este folosită și ca hrană în formă proaspătă și însilozată.
Rădăcinile conțin o cantitate semnificativă de apă (70-90%), deci aparțin furajelor suculente.
Avantajele culturilor culturilor de rădăcini depind de specia și soiul, solul, agrotehnica, durata și calitatea depozitării, prepararea și metoda de hrănire.
Cartofii cu nutrienți depășesc toate culturile rădăcinilor și tuberculilor. Conține 25% substanță uscată, bogată în vitamine, dar este slabă în substanțe minerale. Cartofii au o mare importanță atunci când hrănesc porci.
Furajele din sfeclă conțin în medie 12% materie uscată, constând în principal din carbohidrați. Sfecla este o hrană valoroasă pentru vacile de lapte. Îmbunătățește gustul dietei. În dieta zilnică de vaci, sfecla poate fi de până la 30-35 kg.
Ripetele sunt de obicei hranite cu vaci de lapte. Are o mică cantitate de proteine (1,2%), grăsimi (0,2%), minerale. Are un miros amaric specific. Dă-i la vaci la 20-25 kg, iar la îngrășarea animalelor adulte - 50-60 kg.
Rutabaga conține 11-12% materie uscată. Soiurile galbene de pantaloni sunt furaje decât alb. Bovine de vite pentru 25-30 kg, animale pentru îngrășat - 40 - 50 kg pe cap de animal pe zi. Purceiul purtat este bine mâncat de porci.
Morcovii sunt bogați în caroten. Soiurile de furaje conțin 12-13% materie uscată. Vacii dau până la 25 kg morcovi brute pe zi.
Cerealele (cerealele, leguminoasele și semințele oleaginoase) sunt împărțite în furaje bogate în carbohidrați (cereale cereale) și proteine (fasole). Culturile oleaginoase conțin ambele substanțe în cantități suficiente. Furajele de cereale au o valoare nutritivă ridicată și sunt semnificativ diferite de alte furaje în ceea ce privește proteinele, mineralele și vitaminele. Acestea cresc valoarea nutritivă a Ratiilor.
Brânzeturile de legume sunt deosebit de valoroase atunci când cresc tinere și hrănesc vaci de lapte. În ele, mai mult decât în cereale, conține proteine, calciu, fosfor, care nu are o importanță mică în cultivarea animalelor tinere.
Industria deșeurilor. Prin industria deșeurilor includ resturile de diferite industrii - sfecla de zahar (melasa, bagasse, melasa), făină, crupe, ulei vegetal (tort, tort), amidon (shpa de cartof), fermentarea (Infarctul, grăunțele berarilor, varză de malț).
Melasa este alimentată într-un amestec cu furaje concentrate și grosiere. Îmbunătățește calitățile gustului, servește ca sursă de zahăr, necesară pentru dezvoltarea microflorei rumenului de animale rumegătoare.
Pulpa de sfecla este o hrana ieftina. Este bine absorbit de animale. Pasta proaspătă conține 93 - 95% apă și 6 - 7% substanță uscată. Pomelul este slab în proteine, fosfor, sodiu și vitamine. Prin urmare, atunci când sunt hranite la rațiile de animale, se adaugă pansamente pentru proteine și minerale.
Produsele de prelucrare a cerealelor (tărâțe, subproduse ale întreprinderilor de măcinat) conțin particule de scoici și pragul de rațe de cereale cu un amestec de făină. Valoarea nutritivă a taratelor depinde de conținutul de particule meale din ele. Tărâțele de grâu și de secară sunt cele mai valoroase în raportul de alimentare.
Prăjiturile și mâncarea sunt valoroase produse furajere obținute în timpul procesării semințelor oleaginoase. În funcție de valoarea nutrițională generală, ele sunt asimilate semințelor de culturi de cereale, dar depășesc considerabil cantitatea de proteine din acestea. Sunt bogate în vitamine și minerale.
Furajele mixte sunt un amestec omogen continuu de aditivi alimentari și micro-aditivi, dezvoltați pe baza unor rețete fundamentate științific și care oferă hrană deplină a animalelor. Astăzi, plantele întregi sunt implicate în producția de furaje mixte pentru toate tipurile de animale și păsări de curte.
Care este valoarea acestor feed-uri? În primul rând, în echilibrul lor. Ei bine, spuneți, o hrană foarte bună - furaj. Dar, chiar dacă în dieta pentru a include nu una, ci două sau trei soiuri de cereale (de exemplu, combinate), un astfel de amestec, deși de plante furajere valoroase, se pare, doar un sfert poate satisface nevoia organismului de proteine animale. Deci, în dieta furajelor mixte, trebuie să introduceți mai multe mijloace de hrană diferite.
Furajele mixte de înaltă calitate includ până la douăzeci de componente pentru furaje, suplimente minerale și vitamine. Acestea pot fi preluate în diferite moduri de la 230 mijloace de furaj, care sunt acum disponibile pentru producția de furaje. Numărul de combinații posibile este foarte mare. Pentru a selecta cele mai raționale combinații de fonduri pentru hrana animalelor, specialiștii în hrană trebuie să se adreseze la ajutorul computerelor. Pentru a echilibra mijloacele de alimentare, găsiți combinații în proporțiile necesare ale fluxurilor necesare.
Furajele mixte acordă atât de multă atenție și totuși din cauza unei circumstanțe semnificative. Niciuna dintre culturile furajere nu are un set complet de nutrienți necesari pentru organism. Aici este necesar să se combine.
Tipuri de activități agricole: