Lăptișorul de matcă este cel mai valoros produs al apiculturii. Molochko este secretat de glandele faringiene și maxilare ale azilurilor și este destinat hrănirii larvelor și uterului. Larvele se hrănesc cu lapte doar trei zile, iar uterul - pe tot parcursul vieții. Din acest motiv, uterul cântărește de două ori mai mult decât albina unui lucrător și trăiește până la 6 ani. Proprietățile magice ale "jeleului regal" sunt folosite de oameni pentru a se vindeca de multe boli.
LAPTE MATEMATICE NATURALE (NATURALE)
Obțineți jeleu regal după cum urmează. Din soluțiile mamă care iau desigilate uteri larvele recoltate și lăptișor de matcă baghetă de sticlă mică pentru a curăța tuburi, pre-pulverizare cu partea interioară de ceară topită. De asemenea, jeleu regal este adesea colectat în bănci de sticlă întunecată, cu o capacitate de 75-150 g, cu capace cu șurub sau dopuri din sticlă măcinată. Băncile înainte de umplerea cu jeleu regal trebuie să fie la frigider la o temperatură de cel mult 0 °. Umpleți borcanul cu jeleu regal timp de o oră (nu mai mult).
Atunci când introduceți laptele în borcan, este necesar să vă asigurați că vasul este umplut la nivelul capacului, apoi trebuie să fie bine închis. Pentru sigiliu închis gât borcan de lapte înmuiat în ceară topită și imediat plasat în frigider, unde este depozitat la o temperatură nu mai mare de minus 6 ° C sau sub -10 ° C băncile cu lăptișor de matcă Transportate în punga-frigider în care temperatura nu trebuie să depășească 0 ° (de la sectorul-to-inspector întreprindere furnizor trebuie să fie livrate în nu mai mult de o zi).
LAPTĂ SOLIDĂ (GRANULATĂ)
Pentru a crește durata de conservare, jeleul regal este supus adsorbției (absorbția lichidului din jeleu regal de către un adsorbant de substanță). Pentru a face acest lucru, o parte din produsul proaspăt este măcinat într-un mortar de porțelan cu patru părți din adsorbant (un amestec de lactoză 97-98% și glucoză 2-3%). În fabrică, jeleul regal este conservat prin liofilizare, adică îndepărtarea umidității din acesta prin alternarea răcirii și încălzirea produsului.
LIQUID MIXTURI CU LAPTE
Amestecarea jeleului de matcă cu miere într-un raport de 1: 100 sau 2: 100 este larg utilizată. Adăugarea de jeleu regal la miere crește proprietățile sale antioxidante, valoare terapeutică și preventivă.
- proaspăt prelevat lapte crud înainte de depozitare la -6 ° C;
- laptele brut adsorbit păstrat la 4-6 ° C timp de aproximativ 3 luni înainte de uscare;
- adsorbția uscată - depozitare la o temperatură ambiantă de 3 ani;
- laptele uscat liofilizat poate fi păstrat timp de 2,5 ani în frigider la o temperatură de aproximativ 0 ° C.
Citiți și articolele: