Oolong adevărat negru are o culoare de miere închisă
Gustul său nu este ca orice - are tonuri de ciocolată amară, cireșe, castan copt și note fabuloase de cafea-glasse.
Pe corpul uman, ceaiul oolong negru calmează și tonifiază, capabil să dea putere și să se înveselească toată ziua. Un ceai chinez bun va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale și va stabili procesele metabolice în organism, va elimina toxinele și va curăța pancreasul.
Ceaiul negru Oolong este o perlă luminoasă printre varietatea de mărci de ceai chinezesc. Acest ceai este fabricat exclusiv din frunze selectate. Oolong este preparat de până la 6 ori, iar fiecare ceai nou ne oferă toate noile arome și arome. De la Puera, acest oolong condimentat este caracterizat de o aromă lemnoasă puternică. Frunzele de ceai Oolong sunt prelucrate pentru o lungă perioadă de timp la diferite temperaturi, ceea ce face ca culoarea să devină aproape de culoarea ceaiului roșu, dar gustul ceaiului oolong este păstrat. Ceaiul negru de oolong ridică capacitatea de lucru, face să uite de rău, să se asorteze bine și oferă un motiv suplimentar pentru comunicare. În China, oolong negru se numește "Doamna Puer".
Noi producem oolong ceai negru în stil european
Utilizați numai apă din filtru sau achiziționați purificat.
Pentru a obține o băutură cu putere medie, se recomandă preîncălzirea fierbătorului, turnarea apei fierbinți și imediat turnația. Pentru o jumătate de litru de apă aveți nevoie de două lingurițe de ceai uscat. Închideți fierbătorul, luați-l cu ambele mâini și agitați puternic. Deschideți capacul și veți simți arome incredibile de frunze de ceai încălzite. Sunt de neegalat!
Pentru a prepara ceai puternic, aveți nevoie de apă cu o temperatură de 90-95 ° C. Nu reciti apa - este mort. Se toarnă prima apă în bere și apoi se scurge imediat. Apoi clătiți fierbătorul de mai multe ori, de 5 ori sau mai mult. Deschideți capacul și respirați din nou aroma ceaiului - spațiul și gândurile se vor extinde, ceaiul va fi incredibil de parfumat.
Ceaiul va fi infuzat timp de cel mult 2 minute pentru reper și, dacă nu ați clătit ceainicul cu shake-uri, atunci va dura 3-4 minute pentru a face ceaiul
Apoi, turnați ceaiul în cupe sau în recipiente separate, deoarece dacă lăsați frunzele de ceai cu apă, ceaiul se va strica, va deveni tartă și amar. Oolong negru poate fi preparat de până la 5 ori. Și de fiecare dată când parfumul va fi mai interesant și mai bogat.