Home »Curățenie» Cum să folosiți tărâțe pentru curățarea intestinului
Dacă mișcarea intestinului este întreruptă, pot apărea simptome de boală gravă și nu sunt întotdeauna asociate cu funcția intestinului. Poate fi depresie, migrena, inima și probleme ale sistemului nervos. De asemenea, constipația frecventă și formarea excesivă de gaz sunt un semn că trebuie fie să schimbați dieta, fie să acordați atenție sănătății intestinului. Primul lucru pe care îl puteți modifica în dieta dvs. este să includeți tărâțe în ea. Mulți gastroenterologi sfătuiesc în mod regulat să utilizeze tărâțe pentru curățarea intestinului.
Proprietăți utile ale tărâțelor
Branul este carcasa exterioară a cerealelor, care constă din fibre insolubile și solubile. Branul poate fi și porumb și orez. Aceste fibre au foarte puține calorii, dar îndeplinesc funcții importante care intră în tractul gastro-intestinal. Acestea ajută la formarea scaunelor prin creșterea și îmbunătățirea motilității intestinale, curățarea sistemului digestiv al substanțelor nocive și a excesului de grăsimi, reprezintă un mediu bun pentru creșterea bacteriilor benefice. În plus, alimentele bogate în fibre contribuie la un sentiment de sațietate de lungă durată. Branul poate reduce colesterolul, ajuta la pierderea excesului de greutate și principala reglementează activitatea intestinelor. Atunci când sunt utilizate, volumul scaunului crește, ceea ce accelerează utilizarea acestuia.
Fibrele conținute în tărâțe sunt împărțite în două grupe: solubile și insolubile în apă.
- Fibrele solubile cresc timpul de găsire a nutrienților în stomac, oferind o digestie mai bună a zaharurilor și a grăsimilor. De asemenea, ele ajută la producerea unor concentrații ridicate de substanțe specifice numite acizi grași care reglează tranzitul intestinal și protejează intestinele de boli, cum ar fi diareea, boala inflamatorie intestinală și cancerul de colon. Sursele bune de fibre solubile sunt grâul și tărâțele de ovăz.
- Fibrele insolubile cresc marimea scaun și viteza în timpul trecerii sale prin intestine, prevenirea constipației și a îmbunătăți retenția de apă (fibra se leaga molecula de apa, ceea ce face scaun moale).
O bună sursă de fibre insolubile este tărâțele de secară.
Prevenirea constipației și a cancerului intestinal cu ajutorul tărâțelor
Dacă o persoană nu bea apă, nu mănâncă alimente bogate în fibre, conduce un stil de viață sedentar, tendința este că intestinul începe să lucreze cu mare dificultate.
scaune foarte greu ca un simptom al bolilor cum ar fi diabetul zaharat, hipotiroidism, boala Parkinson sau boala Chagas. Prin urmare, este necesară consultarea unui medic dacă, după o schimbare în dietă, scaunul nu sa îmbunătățit.
Consumul de tărâțe ajută la reducerea șanselor de a dezvolta cancer intestinal. Un studiu recent a arătat rezultate încurajatoare: consumul regulat de tărâțe de grâu protejează celulele intestinale, deoarece fibrele insolubile accelerează trecerea și eliminarea substanțelor cancerigene și, de asemenea, măresc imunitatea. Acest lucru contribuie la conservarea membranei mucoase, iar polipii din intestin nu se formează. Având în vedere toate aceste avantaje, desigur, tărâțele de grâu ar trebui să fie prezente în dietă.
Cum se utilizează branza în mod corespunzător
În mod ideal, o zi ar trebui să mănânce cel puțin 25 de grame de fibre. Dar nu o mancati in cantitati mari dintr-o data, aceasta poate duce la efectul opus si poate provoca constipatie in intestin, care nu a primit astfel de alimente inainte.
Începeți cu 1 lingură pe zi, împărțind-o în 3 mese și măriți săptămânal cantitatea de branț consumată la maxim 4 linguri. Intestinul se adaptează treptat la creșterea numărului de fibre și va începe să funcționeze stabil.
În mod similar, tărâțele în sine nu au niciun efect. Este necesar să beți suficientă apă încât să fie ușor digerată. Fără apă, fibrele pot ciocni chiar și intestinele, provocând stare de rău. Treptat, adăugați tărâțele la iaurt pentru micul dejun, în supă pentru prânz și în salate de legume pentru cină. În acest caz, încercați înainte de fiecare masă, timp de 15-30 minute, să beți un pahar de apă.
Valoarea nutrițională a tărâțelor
Cele mai populare, în nutriționiști și monitorizarea sănătății și alimentația adecvată a oamenilor, există tărâțe de ovăz. Tărâțele de ovăz nu au o cantitate semnificativă de nutrienți în general, dar au un mare avantaj, adică tipul fibrelor pe care le conțin. Este în esență fibră solubilă cu beta-glucan, care este capabilă să consolideze imunitatea. De asemenea, în tărâțele de ovăz este o cantitate mare de grăsimi bune. Acestea sunt grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care sunt mult mai mari decât în porumb și tărâțe de grâu. De asemenea, conține o cantitate bună de vitamina K, comparativ cu alte tipuri de tărâțe.
Tărâțele de orez conțin o cantitate mare de potasiu, fosfor și magneziu. În același timp, cantitatea de carbohidrați din ele este mai mică, comparativ cu alte tărâțe. Tărâțele de grâu diferă în conținutul de vitamina B9, B2, zinc și calciu.
Substanțele nutritive (30 g)
Contraindicații
În mod regulat, inclusiv în tărâțele dvs. de dietă pentru a curăța intestinele, veți menține sănătatea întregului organism în ansamblu. În termen de o lună, va fi posibil să se înlocuiască schimbările în starea pielii, părul, sănătatea generală și creșterea energiei vitale.