"Țara coniacilor - Koktebel" - cu această panou legendar satul Crimeea se întâlnește cu turiștii. Vinificația aici a apărut în vremuri străvechi, iar astăzi, vinăria Koktebel produce cu succes vinuri și vinuri de epocă recunoscute pe plan mondial.
Vinificația Koktebel din Crimeea are o istorie lungă. Vinăria prințului Golitsyn și a contele Voronțov a adus prima glorie vinurilor Koktebel. În 1879, cu participarea fondatorului Koktebel Edward Jung începe pregătirea terenului pentru organizarea plantațiilor de struguri și construcția primei vinarie comerciale. În forma sa modernă, crama Koktebel a apărut în 1944 după fuziunea mai multor ferme colective. Astăzi produce mai mult de 20 de mărci de vinuri din gama de la sec la dulce și puternic, și 7 coniac branduri perioada de expunere de 3 la 25 de ani.
viile Koktebel Winery în Crimeea poate concura cu celebrele regiuni viticole din Franța, atât în dimensiunea sa (2200 ha) și varietatea de soiuri de struguri de elită. Fabrica modernă are, de asemenea, un depozit de vinuri subterane pe două nivele: în numeroasele tuneluri cu o lungime de la 60 la 360 de metri de vinuri de vârste diferite maturizat. Toate acestea, combinate cu secole de tradiție permite pentru vinuri fine și divinuri, cu un gust unic. Luați cel puțin faimosul Madera "Koktebel", care a câștigat Cupa Grand Prix și 7 medalii de aur la competiții internaționale.
Vizitați vinicola Koktebel poate fi independent sau cu un tur organizat. Pentru turisti există mai multe camere de degustare, unde puteți gusta celebra epocă fabrica de vinuri „nectarul vechi“, „Kara-Dag“, „Talisman,“ Madera „Koktebel“, iar cele mai bune coniacuri - „Crimeea“, „Koktebel“ și „Kutuzov "25 de ani de îmbătrânire. Un tur al fabricii se va afla „în interiorul“ întregul proces de luare a vinului de la vița de vie pentru vin îmbătrânire maturarea în butoaie în tuneluri și sub soare. Programul programelor de excursii se găsește în magazinele oficiale din fabrică sau direct la firma de intrare.
