Fotografie de toast cu brânză și usturoi
Bucăți de pâine neagră, prăjite în ulei vegetal, cu gustul și aroma usturoiului.
Ingredientele rețetă toasturi cu brânză și usturoi
- 2 felii de pâine neagră
- 2 cuișoare de usturoi
- 50 g de brânză tare
- ulei de gătit pentru prăjire
Cum să gătești crotonii cu brânză și usturoi, rețetă pas cu pas cu fotografie
Pâinea poate fi proaspătă sau învechită, acest lucru nu va afecta rezultatul. În orice caz, crotonii devin rumeni și crocabili.
Fiecare bucată de pâine se taie în trei părți egale.
În tigaie, încălziți uleiul vegetal și așezați felii de pâine. Se prăjește pe foc mediu până la o crustă crocantă timp de 3-5 minute.
Apoi, întoarceți-vă și prăjiți pe cealaltă parte (dacă uleiul este absorbit, puteți adăuga mai mult).
Cuișoarele de usturoi curățate sunt tăiate în două părți.
Se toastă pâinea prăjită pe o placă sau o farfurie și se freacă usturoiul de ambele părți.
Transferați pe plăcuță.
Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.
Prăjiți crotonii cu brânză.
În opinia mea, crotonii sunt mai delicioși și mai calzi. Apoi, în afara crustă crocantă și parfumată, dar înăuntru ele se dovedesc ușor moi)))
