Ingredientele
Porții: 24
- 4 cesti de rosii verzi feliate
- 1 lingura. sare
- 100 g de unt, se înmoaie la temperatura camerei
- 2 cesti de zahar
- 2 ouă
- 2 cesti de faina
- 1 linguriță pete de scorțișoară
- 1 linguriță nucșoară de nucă
- 1 linguriță sifon
- 1/4 de linguriță. sare
- 1/2 cana de stafide
- 1/2 ceasca de nuci tocate
Metoda de preparare
Preparare: 20 minute> Pregatire: 40 minute> Timp total: 1 ora
- Puneți roșiile tocate într-un castron și presărați 1 lingură. sare. Lăsați să stea timp de 10 minute. Transferați-vă într-o șuviță, clătiți cu apă rece și învârtiți-o.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Lubrifiați cu unt și stropiți cu o tavă de făină o cuvă de copt de 22 x 33 cm.
- Porniți untul și zahărul. Adăugați ouăle și amestecați până la consistența cremei.
- Se amestecă făina, scorțișoară, nucșoară, sifon și 1/4 linguriță. sare. Adăugați stafidele și nucile la amestecul uscat, adăugați ingredientele uscate la amestecul cu bici. Aluatul va fi foarte abrupt. Ei bine, amestecați.
- Adăugați roșiile aruncate și amestecați bine. Se toarnă într-un vas de coacere pregătit.
- Coaceți timp de 40 până la 45 de minute într-un cuptor preîncălzit sau până când o scobitoare introdusă în tort începe să curgă.