Miel - un produs util pentru organism, deoarece conține minerale, proteine si vitamine, dar este mult mai puțin de grăsime decât carnea de vită și de porc. Dacă nu ați încercat mielul, apoi se stinge cu varză pentru această rețetă. Sunt sigur că, după ce ați încercat-o, vă va plăcea cu adevărat rezultatul. Carnea este licitată. Însuși procesul de pregătire nu necesită mult efort. Varza, care va tocană cu carne de miel va fi garnitura perfecta.
Pentru a prepara miel, corotit cu varza, vei avea nevoie de:
miel - 500 g;
varza - 350 g;
Ardei bulgari - 1 buc.;
roșii - 2 buc;
ceapa - 2 buc;
morcovi - 1 bucată;
usturoi - 2 cuișoare;
ardei iute - pentru gust;
ciorbă de legume sau apă) 250 ml;
sare, ardei parfumat - la gust.
Pregătiți toate ingredientele necesare.
Tăiem carnea de porc în porții mici. Am folosit partea costală. Cu carnea tăiați bucățile de grăsime, puneți-o într-o tigaie și încălziți grăsimea. Bucăți de sare de miel, piper și trimis la o tigaie încălzită de topit cu grăsime de oaie, se prăjește pana se rumeneste pe toate laturile. miel Fried pune într-o tigaie cu pereți groși sau gulaș). Inele taie ceapa decojită și morcovii. Apăsați în jos cu partea din spate a unui cuțit cojit catei de usturoi si se taie ardeiul iute, dacă nu vă place ardei picant, cald nu se pot adăuga sau adăuga destul de un pic - deosebit de acută să nu fie, dar da un dram de condiment). Roșiile mele și tăiate în cuburi mici. Ardeți și scoateți cutia cu semințe. Tăiați piperul în benzi. Gândiți-vă cu varza de paie subțire. Răspândim varza pe miel. Și apoi sa răspândit tocat morcovi, ceapă, ardei, roșii, usturoi și sare gust și piper, se toarnă supa, a pus pe foc, capac de acoperire, se aduce la fierbere, și pentru a reduce la minim foc mic aproximativ 1 oră.Mai mult: Miel cu legume în multivark
Cel mai delicat carne de oaie, fiartă cu varză, este gata. Felul se dovedește neobișnuit de gustos. Servim pe o masă într-un fel fierbinte. Carne de vită în sos Teriyaki Pui în marinada thailandeză Gulchekhra Orez cu carne de porc File de carne de pui in sos cremos de mustar Bomboană de curcan curată Reteta de pui cu broccoli Carne de porc cu ciuperci din sos de smantana Carne de porc tocată în smântână Preparați carnea de porc cu cartofi într-o multicrew Aripile de pui într-o tigaie de panificație la gratar Rabbit în vin roșu Fileu de curcan cu cartofi și vinete Carne de porc cu mere Carne de porc coaptă cu roșii și ardei grași Carne de porc prăjită într-o tigaie