- Mielul - 1 kg.
- Grăsime de grăsime - 100 gr.
- Ceapa - 2-3 capete
- Usturoi - 3-4 pene
- Pureul de piersici - 2 linguri. linguri
- Red Abkhazian Adzhika - 1 lingura. o lingură
- Verzile de coriandru, mărar și busuioc - pentru 4-5 ramuri
- Un amestec de ierburi condimentate uscate - 1 lingurita
- sare
Reteta de gatit din mahmureala abhazian in sos de rosii de ceapa
- Vom pregăti astăzi un minunat minunat național. Nu multe bucătării din Caucaz au o astfel de rețetă. Ouă de carne tocată în sos de roșii. Întregul buchet de arome și arome ale Caucazului este colectat în acest fel de mâncare. Această rețetă este una dintre capodoperele bucătăriei abhaziei
Bon apetit!
* Pentru a da părului o strălucire și o blândețe, este necesar să le puneți pe acestea și să frecați ușor cu mâinile, apoi clătiți cu apă caldă
* O dieta pe sucuri proaspăt stoarse va asigura o pierdere rapidă în greutate, dar nu este ușor să o susțineți. Sucul proaspăt stors din portocale, grapefruit și lămâie trebuie să fie băut de trei ori pe zi. Restul timpului, beți apă. De obicei, dieta durează până la 3 zile și puteți pierde până la 3 kilograme.
* Secret de carne de porc reteta shurpa are in multe familii, dar ele sunt unite de un fapt: trebuie pregătirile sale pentru shurpa de carne de porc pe foc pentru a alege un os din această aromă de supa va beneficia
* Rețetele adevărate caucaziene se bazează pe utilizarea focului deschis. Practic, totul, de la carne la produsele lactate, este pregătit numai pe un foc viu. Un tigaie convențional cu ulei vegetal este mai mult o insultă pentru un adevărat bucătar caucazian!
* Nici un sos niciun fel de mancare caucaziana isi pierde farmecul. Sunt aproape toate mesele. Și dacă nu există nici un tabel de familie Caucazian de mai multe soiuri de sos - masă nu a reușit. La urma urmei, este un gust, suculență accentuată și aromă