Mulți cred că cele zece foarte dificil de a alege un delicios, de înaltă calitate și nu cârnați foarte scumpe, în ultimii ani, care ar fi grozav să arate ca pe masa bufet, și savurat în dimineața de a apetisant tip sandwich cu unt și brânză. Este așa sau nu?
Astăzi, pe rafturile supermarketurilor și chiar și în magazinele mici, o selecție bogată de cârnați, care diferă în preț, compoziție și gust. De aceea, desigur, una dintre principalele reguli pentru alegerea acestui produs este costul acestuia. Cel mai ieftin Cârnați fără un gând al doilea, fără îndoială, absolut nici un produs din carne, ci pe cârnați, care este mai mare decât costul mediu se pot uita în mod selectiv, deoarece procentul de carne în ea este încă prezentă și pot fi adăugate la coș, dar înainte de asta ar trebui să acorde cu siguranță o atenție :
- Pe firmă, o etichetă, numele și GOST.
- În compoziția, există „eshki“, care nu ar trebui să aibă o varietate de aditivi alimentari și potențatori de aromă, cel puțin cele mai periculoase și în cantități mari, deoarece chiar și pe produsele alimentare cu indicatorul OMG.
- Pe suprafața produsului, care nu trebuie să fie deteriorată și are o culoare deschisă atunci când este tăiată.
încredere absolută în calitatea de cârnați poate da doar propria lor hrană, dar plantele de ambalare de carne din Moscova poate garanta calitatea de delicatese sale gustoase și proaspete (brânzeturi, mezeluri, pește), preparate în conformitate cu propria reteta pentru cele mai recente tehnologii, și cel mai important pe piață în care sunt reprezentate de nu sunt umflate , și prețuri accesibile.
Gust de carne cârnat bun trebuie să fie, aditivi alimentari naturali nu aromate, pentru că mijloacele naturale mai utile si cu siguranta mai gustoase. Trebuie să analizăm cu atenție, înainte de a face o alegere, să studiem coaja și toate ingredientele. De obicei, în producția de carne ia primul și al doilea grad, cu toate acestea, de exemplu, salam bun ar trebui să arate în mod substanțial de produse naturale, numai condimente plus și conservanți mici ca mirodenii și sodiu și nitrit de potasiu. De asemenea, sunt importante datele de fabricație și data de expirare. Prețul unui kilogram din această delicatesă nu ar trebui să fie mai mic decât prețul unui kilogram de carne.
Și un alt lucru, ceea ce trebuie să știți că, în orice caz, producția moderne cârnații standardele de stat diferă de standardele,, produse bune vechi sovietice din carne, în special cu privire la data de expirare, care este toată ziua - două, ca și cârnații de acasă adevărat. Deci, principalul lucru pe care ar trebui să fie amintit atunci când aleg un produs - un adevărat gustoase de cârnați nu ar trebui să coste un ban, și ar trebui să fie cel mai natural, adică nu conțin o cantitate mare de elemente chimice, care nu este util pentru organism.
Mi-a plăcut foarte mult rețeta de castraveți murăți cu chili, voi lua o notă.
Apropo, înainte să nu cred că piperul fierbinte poate fi, de asemenea, murat, folosit pentru castraveți murate și roșii. Și cu atât mai mult nu știam că într-un ardei copți, vitamina C este de trei ori mai mult decât o lămâie. Pentru mine a fost o descoperire
Multumesc pentru reteta frumoasa. Acum vara este timpul de conservare, recoltare pentru iarnă. În supermarketurile orașului, pentru un astfel de borcan, deschideți o sumă decentă. Este mai bine să cumpărați toate ingredientele de pe piață și să se "rostogolească" sub cartofi de cutii 5, pentru a nu sufoca mâncarea uscată)