Pușcă de patiserie cu varză copt foarte repede și simplu.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru o plăcintă cu varză bătută - o plăcintă făcută din biscuiți cu sâmburi cu varză este doar o astfel de opțiune!
Gătitul confortabil în formă congelată este vândut la fiecare magazin alimentar.
Umplerea nu este, de asemenea, dificilă.
Ingrediente pentru prăjitura cu varză:
- Drojdie de patiserie gata preparată - 2 frunze;
- Ceapa - 1 buc.;
- Varză albă - 1 kg;
- Ou de pui - 3 buc;
- Ulei vegetal - 2 linguri;
- Unt - 50 g;
- Sare, piper, frunze de dafin la gust.
Cum să gătești produse de patiserie cu varză?
Pușcă tort cu varză și ouă rețetă:
Am răspândit straturile testului pentru dezghețare și umplerea umpluturii.
Pentru a face o umplutură pentru plăcinte din varză cu ou, ceapa trebuie să fie periat și tăiat fin.
Și ouă fierte tare.
Ceapa într-o tigaie cu unt în jumătate cu legume.
Varza proaspătă albă poate fi tăiată cu un cuțit și puteți tăia într-o combinație, care este mult mai rapidă.
Când ceapa a fost salvată, este posibil să adăugați varză la această tigaie.
Ușor de prăjit și de a reduce căldura.
Sare, piper, adaugati frunze de dafin.
Lăsați varza de varză până la jumătate gătite.
Se fierbe ouăle și se toacă fin.
Adăugați ouăle la varză.
Plăcile pregătite sunt răcite.
Umplutura de pâine cu un știft de rulare este laminată până la o grosime de 3-5 mm.
Lubrifiați formularul de coacere cu unt.
Eu folosesc o matriță de silicon, pe care nu trebuie să o lubrifiați.
Puneți jumătate de aluat pe fundul matriței.
Sus, cu o umplutură de varză și ouă.
Acoperiti partea superioara a umpluturii cu a doua jumatate a aluatului si patchati bine marginile.
Ungeți partea superioară a plăcintei cu un gălbenuș.
Am pus plăcinta în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius pentru coacerea plăcintei timp de 40 până la 1 oră.
Scoateți placinta pregătită din cuptor, răciți-o puțin, tăiați-o în bucăți, ungeți-o cu unt și serviți-o cu smântână ca un vas independent sau fără smântână - pentru ceai.
Pieptul cu varza din patiserie se face foarte gustos!
Bon apetit!
Deci, ți-am dat o rețetă pas cu pas, cu o fotografie despre cum să faci o plăcintă cu varză din patiserie.