În acest an, 80% dintre morcovii pe care i-am semănat au devenit albi. Ce ar trebui să fac acum?
Morcovul sălbatic. cunoscută în popor ca "morcovi albi" sau pur și simplu "morcovi", este distribuită pe întreg teritoriul Ucrainei. Creste pe drumuri. pe pășuni, în câmpuri abandonate, în zonele populate și chiar pe cutiile de gunoi. Având în vedere omniprezența sa similară. nu este nimic ciudat faptul că creează probleme grave pentru cultivarea semințelor de morcovi.
Este suficient ca aceasta să apară într-o rază de 2 km de la cultivarea testiculelor de morcovi cultivate, deoarece există posibilitatea obținerii de hibrizi de la supra-praf. Plantele din aceste semințe se pot distinge cu ușurință de verii "drepți": rozeta frunzelor este aproape orizontală, frunzele au o culoare verde închis și pubescență. Era mai bine să scapi de ei imediat, deoarece culturile de rădăcini vor fi palide și lemne.
Cu toate acestea, nu-l tratați doar ca pe un buruien malign.
În Roma antică, rădăcinile morcovilor sălbatici au fost un tratament favorit atât pentru nobilitate, cât și pentru cei săraci. Nici grecii nu au disprețuit-o. Morcovii sălbatici sunt un strămoș îndepărtat al morcovilor din paturile noastre, care, ca urmare a eforturilor crescătorilor, au dobândit un aspect modern numai în secolul al XIX-lea.
Rădăcinile și semințele morcovilor sălbatici pot fi folosite ca condimente. Semințele au un gust picant arzător, bine combinate cu alte ingrediente în marinate, conserve, lichioruri și lichioruri. Ele sunt, de asemenea, utilizate ca un medicament pentru diferite boli. De exemplu, în medicina populară din Ucraina sunt utilizate pentru a trata boala de rinichi, ca diuretic și antihelmintic.
Pentru toate întrebările: [email protected]