Pentru ruși, datele sunt tratate, dar în țările cu un climat cald, fructele se numesc "pâinea deșertului". Datele întăresc sănătatea și prelungesc viața. Există o legendă că oamenii au trăit, mănâncă doar date și apă timp de mai mulți ani. În China există ficat lung. Baza de nutriție este servită în exclusivitate.
În formă uscată sau uscată, datele sunt foarte bine conservate. Se servesc împreună cu smochine și alte dulciuri pentru ceai. Și acum pentru arabi se întâlnește cu pâinea rusească. Mănâncă-le în formă fiartă și prăjită, fă-le gemuri, jeleuri, băuturi diferite.
Prin calorii, datele depășesc toate celelalte fructe. Ingrediente: proteine (5,8%), grăsimi (0,2-0,5%), carbohidrați - 60-65% - cel mai mare procentaj în comparație cu toate celelalte fructe.
Valoarea energetică a 100 de grame de componentă comestibilă a fructului este de 142-274 de calorii, uscate sau uscate - 340 de calorii. Fructele conțin 40,0 până la 77,5% solide. Finik low calorie, folosiți-o cu îndrăzneală în loc de dulciuri. iar greutatea ta va avea dreptate.
Cu o sarcină mentală, datele uscate afectează creierul, sporind productivitatea cu 20% sau mai mult. Datele uscate și uscate au o suprafață lipicioasă, iar contaminanții și bacteriile pot ajunge pe ele, fructele nu trebuie ținute în aer liber pentru o lungă perioadă de timp și trebuie spălate înainte de consum.
Pe parcursul anului, datele pot fi găsite întotdeauna în majoritatea magazinelor la un preț relativ scăzut. Cumpărând pe piață cel puțin 200 g de date, primiți 15 săruri și vitamine. Vitamina A reduce oboseala ochilor. menține și îmbunătățește vizibilitatea nocturnă.
Datele sunt prezente beta-caroten (30-145 mg / kg), niacină și vitaminele A1, C (de până la 30 mg / 100 g), V (0.07 - 0.09 mg / 100 g), B2 (0,05 -0,1 mg / 100 g), B5 (0,1-2,2 mg / 100 g). Datorită prezenței de vitamine smochine sunt un complement perfect pentru tratamentul de ficat infestări parazitare și icter; fructele sunt utile pentru funcționarea și dezvoltarea normală a sistemului muscular.
Dozele de la data de zahar sunt eficiente in durerile musculare. Date utilizate pentru a suprima durerea (conțin substanțe care sunt similare în structură cu aspirina).
Fructele conțin substanțe care contribuie la reducerea și întărirea sporită a mușchilor uterini în ultimele luni de sarcină. Acest lucru facilitează procesul de naștere la femeie, îl face rapid și nu atât de dureros și, de asemenea, reduce perioada de hemoragie postpartum. Prin urmare, este foarte util să se utilizeze date pentru femei pentru a restabili corpul după naștere.
Datele ajută la eliminarea stărilor depresive la femeile gravide.
Datele sunt utile pentru îmbogățirea laptelui matern cu vitamine. Utilizarea datelor de către mamele care alăptează contribuie la îmbogățirea laptelui matern cu multe vitamine importante pentru dezvoltarea completă a copilului, sporind rezistența organismului la o varietate de boli [en]. Prin urmare, aceste fructe sunt recomandate de nutriționiștii moderni femeilor însărcinate și care alăptează.
Cu hipertensiune arterială: dacă pacientul nu a crescut conținutul de zahăr din sânge. Puteți mânca 50-100 de grame de date în fiecare dimineață cu o jumătate de oră înainte de masă. Cursul de tratament este de 3 săptămâni, o pauză de 10 zile, după care cursul poate fi repetat. Presiunea ar trebui normalizată după 20 de zile.
Cu anemie. impotenta si oboseala cronica: 10 smochine proaspete puse în borcan quart cu unt topit, se adaugă 1 linguriță de ghimbir, 1/8 linguriță de nucșoară și un vârf de cuțit de șofran .. Închideți capacul și lăsați-l într-un loc închis și cald timp de o săptămână. După o săptămână, mâncați o rață dimineața devreme. Este, de asemenea, un remediu bun pentru tulburările de dimineață în timpul sarcinii.
Cantitatea de compuși minerali în datele uscate variază între 0,1 și 91%.
Oamenii de știință cred că 10 date pe zi este suficient pentru a asigura nevoile de zi cu zi a oamenilor din magneziu, cupru, sulf, jumatate din cererea de fier, un sfert din necesarul de calciu. De asemenea, dată conține minerale, cum ar fi sodiu (1 mg / 100 g), zinc, mangan, aluminiu, cadmiu, cobalt, bor, fluor, protejeaza dintii de carii. Datele ajută la vindecarea gingiilor sângerânde. Minerale conținute în aceste fructe sunt o parte din țesutul de construcții și materiale de restaurare dentare.
Datele uscate sunt bune pentru a mesteca copii atunci când dinții lor sunt dentare. Cu diaree. cauzate de dentiție. dați copilului o jumătate de lingură de zahăr cu o linguriță de miere de 2-3 ori pe zi.
Prescripție pentru constipație. 5 bucăți de date se toarnă 0,5 litri de apă și se fierbe ca un compot. Răciți supa într-un pahar și beți pe stomacul gol. Și cu restul de "compot" să faceți acest lucru: aruncați o mână de fulgi de ovăz. se agită și se lasă să stea timp de 30 de minute. Aici aveți micul dejun - gustos și util.
Data de zahăr este un substitut excelent pentru zahărul alb și este o sursă bogată de fier. Fructele palmelor de date conțin o cantitate mare de fier (0,7-6,0 mg / 100 g), fosfor (30-350 mg / 100 g), proteine de calciu (34-60 mg / 100 g). Datele conțin și ulei (0,2-0,5%); Seleniu, care reduce riscul de cancer. consolidarea sistemului imunitar și reducerea riscului bolilor cardiovasculare.
Cu bătăi rapide ale inimii și durere în piept: două date, zdrobite și amestecate cu 2 lingurițe de miere.
Datele sunt recomandate pentru creșterea circulației sanguine. scăderea tensiunii arteriale crescute. pentru a întări pereții capilarelor. Suficient de sticlă de lapte și o dată pentru a asigura necesarul minim necesar de nutrienți pentru oameni.
Datele sunt folosite pentru a reduce efectele secundare ale multor antibiotice. Uneori, pacienții nu au destui bani pentru medicamente scumpe. Și beneficiile datelor în tratamentul cancerului sunt foarte mari. Fructele ajută la prevenirea apariției ulcerelor și la reducerea riscului de cancer al pancreasului, stomacului și intestinelor. Pectina (0,5-3,9%) și fibrele dietetice (6,4-11,5%) măresc peristalitatea intestinului, împiedicând astfel dezvoltarea cancerului.
În cancer: se amestecă datele, mierea, chimenul negru și frunza alexandriei (cassia), luate în raport de 1: 1. Utilizați în porții mici.
Datele conțin 23 de tipuri de aminoacizi, care în cele mai multe alte fructe sunt absente. Aceste fructe sunt bogate într-un esențial de aminoacizi triptofan, care este necesar pentru o funcționare optimă a creierului și menținerea unei stări mentale normale, în special la bătrânețe. Tryptophanul previne îmbătrânirea. o cantitate suficientă din alimente vă permite să suspendați îmbătrânirea celulelor. Datele prelungesc viata.
Datorită datei cu triptofan au un efect calmant și hipnotic moale. Fructele conțin, de asemenea, un aminoacid glutamic, care previne apariția arsurilor la stomac, neutralizând excesul de acid gastric.
Când arsuri la stomac: de două ori pe zi pentru a mânca 5 date, băut un pahar de apă caldă fiartă.
Datele îmbunătățesc apetitul. Este un fruct. băutură și dulceață; de mâncare și medicamente de neînlocuit pentru astronauți, datele sunt mult mai utile decât caviarul. Fructele proaspete sunt folosite pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare: roșii, plăcinte, prăjituri, salate de fructe. Datele datează data de zahăr, miere, suc de date, de la miezul zilei de palmier produce făină. Arabii de la date produc paste, care pot fi păstrate timp de un an. Fructe sunt folosite pentru gătit jeleu, compoturi, diverse produse de cofetărie.
Dacă persoana de post la început va mânca date, atunci el va fi mulțumit de o cantitate mică de hrană, nu va mânca prea mult și nu va face rău spiritualului său. nici sănătatea fizică.
Datorită conținutului ridicat de potasiu (până la 700 mg / 100 g), datele sunt utile pentru insuficiența cardiacă. Fructele stimulează activitatea inimii. întări și tonifica corpul și restabilește forța după o boală lungă. Cu oboseală fizică și muncă excesivă, cu distrofie - oriunde ar fi utile.
Cu distrofie. adesea beau decoctul de date cu orez.
Cu epuizare și înclinație. utilizați mai frecvent date cu nuci, de exemplu cu arahide.
Rețetă de restaurare (tonic) înseamnă: pentru a se pisa o cantitate egală de smochine, fân cămilă, myrobalan negru, ghimbir, scorțișoară și se amestecă totul cu miere, incalzindu-se fierbe. Apoi turnați amestecul cu lapte de nucă de cocos și mâncați ca gem.
Persoanele care suferă de gastrită acută. enterită. colită. acestea ar trebui să fie consumate în cantități mici. Datele sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, deci nu sunt recomandate pentru 1,5-2 ore înainte de culcare.
Mijloace de creștere și prelungire a genelor: ardeți și măturați mai multe date presate. Înainte de a dormi, aduceți-vă ochii cu pulberea primită.
Datorită conținutului înalt de zahăr, acestea nu sunt recomandate pentru utilizarea în diabet zaharat. precum și persoanele predispuse la obezitate și excesul de greutate.
Rețetă pentru îmbunătățirea trecerii sputei și a durerii de calmare în articulații. faceți miere și beți data de 3 ori pe zi.
Cu tuse răgușită și uscată. bucătarul 10 datează o jumătate de oră în 0,5 litri de apă. Ei beau supa fierbinte. De asemenea, puteți fierbe 6-7 zile uscate în 1 pahar de lapte.
Datele sunt folosite pentru boli ale tractului respirator, răceli, precum și pentru prevenirea artritei.
In tratamentul de accident vascular cerebral si paralizia de nerv facial: datele coapte moale pentru a fi curățate de oase, carne tocată, și mănâncă 2-3 lingurite de pasta de 3 ori pe zi, după mese. Dacă este dificil de înghițit, puteți dilua ușor cu lapte sau unt topit. Cursul tratamentului este de o lună sau mai mult.
Prin combinarea numărului mare de zaharuri (glucoză și fructoză 26-55%, care sunt absorbite rapid de către organism și este mult mai utilă decât zaharoza în formă pură) cu vitamina B5 - acid pantotenic, fructe curmal posedă bunuri de valoare nu satisfac numai rapid foamea, dar, de asemenea, pentru a restabili forța fizică, energia și prospețimea creierului și a nervilor.
Datele sunt recomandate pentru tulburările sistemului nervos și pentru copiii dezechilibrați și care suferă de tulburări nervoase.
Cu boli nervoase. există date, spălând un pahar de lapte.
Cu epuizare nervoasă și fizică. 5 date se toarnă un pahar de apă, se aduce la fierbere, fierbe timp de 15 minute la căldură scăzută. Se răcește, se îndepărtează oasele, se șterge o sită, se adaugă un decoct și o ceașcă de orez gătit anterior. Mănâncă de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de masa principală. La jumătate de oră după folosirea datelor, chiar și pentru o persoană obosită, forțele se întorc și energia este restabilită.
Pentru a menține energia: 3-4 date, consumate pe stomacul gol în fiecare dimineață, vor asigura cantitatea necesară de glucoză, vitamine și aminoacizi pentru a menține tonul corpului.
Pentru a crește vitalitatea, vă recomandăm să vă luați o băutură de la data: îmbibați 5 date proaspete într-un pahar de apă pe timp de noapte. A doua zi, "îndrăzniți" datele (nu uitați să îndepărtați oasele) în aceeași apă în blender și beți. Băutura vă va adăuga vitalitate și energie.
Din timpuri străvechi, au fost cunoscute proprietățile curative ale datelor, au fost folosite de pacienții cu tuberculoză. boli oncologice. În fructele palmei date nu există colesterol. astfel încât acestea sunt utile pentru îmbunătățirea metabolismului în organism și scăderea colesterolului în sânge. Datele previne formarea de agenți cancerigeni, sunt folosiți pentru îndepărtarea din corp a ionilor de metale grele, precum și a bolilor de moarte și a bolilor de mișcare.
Datele sunt utile pentru digestie, au un efect de curățare asupra sistemului digestiv uman. Persoanele cu afecțiuni digestive sunt sfătuite să folosească datele cu atenție, deoarece sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp. Ar trebui să le mănânci fără coaja.
Omul de știință rus Ilya Ilyich Mechnikov a recomandat utilizarea datelor pentru tulburările gastro-intestinale. Fructele palmei datează în inimă. rinichi și ficat, să mențină echilibrul acid în organism și să hrănească sângele, să ajute organismul să reziste cu diferite infecții virale.
Pentru munca intestinală bună. amestecați 5 date proaspete tocate, 1 linguriță de unt topit și 2 ciuperci de piper negru. Acest amestec ar trebui să fie consumat dimineața dimineața între orele 5.30-6.00, după care nu trebuie să mănânci și să bei timp de 2 ore. Un astfel de amestec ajută la întărirea funcțiilor de absorbție și asimilare a intestinelor și, de asemenea, îmbunătățește hrănirea țesutului osos, formarea scaunelor, tonusul muscular.
Ghee este compus din acizi grași cu lanț scurt-chimice (usor de digerat de către organism), față de acizi grași cu lanț lung chimic, care este dificil de digerat si provoaca cancer si cheaguri de sânge. Ghee este o mai hranitoare si, daca este consumat cu moderație, nu crește nivelul colesterolului din sânge.
Cu gazificarea gastrointestinală. există date presate cu chimen negru la sol.
Cu frustrare și durere a colonului: luați pe stomacul gol 1 lingură de miere și apoi mâncați 7 date presate. Și seara, înainte de a merge la culcare, luați o linguriță de ulei de cămilă și beți 100 ml de bulion de chimen negru.
Decoctul de date cu orez la tulburări gastrice (reteta veche) 5 spălat fructe pentru a umple un pahar de apă și se fierbe timp de 15 minute, apoi se răcește, se îndepărtează semințele, pulpa și ștergeți adăuga bulion. Se amestecă un pahar de orez fiert cu amestecul și se utilizează pentru desert. Este important să nu exagerați, deoarece datele de abuz pot provoca dureri de cap.
În tratamentul migrenelor este recomandabil să începeți cu un masaj al spatelui și gâtului. În plus, doctorul numește preparate homeopatice. Este necesar să consumați zilnic ceai verde chinezesc, ceea ce duce la scăderea presiunii intracraniene. În primele săptămâni de la începerea tratamentului, trebuie să beți o perfuzie de coadă de ierburi (1/5 cani de 3 ori pe zi) și să mâncați 50-100 de grame de date pe zi.
Datele sunt folosite pentru a trata edemele și amețelile cauzate de bolile urechii interne.
Folosirea datelor pe un stomac gol ucide paraziți. Aceste fructe nu sunt transmițătoare de bacterii, microbi și paraziți periculoși pentru sănătatea umană. În datele conțin substanțe care ucid bacteriile patogene în corpul uman.
Datele sunt un instrument excelent în lupta împotriva amoeba dăunătoare; fructele sunt folosite pentru a reduce probabilitatea formării cheagurilor de sânge. contribuind la creșterea rezistenței la infecții.
Pentru a crește potența. un pahar de date, se toarnă 2 cesti de lapte proaspăt, se toarnă 1 linguriță de scorțișoară de praf în ea. Se amestecă bine, insistă o zi într-un loc răcoros. Mâncați date în timpul zilei, spălate cu lapte. Utilizarea zilnică a unui amestec de date, lapte și scorțișoară va întări dorința sexuală și va face sămânța masculină abundentă. Este deosebit de util în perioada toamnă-iarnă.
Așadar, multe calități minunate și utile ale "pâinii desertului"! Mănâncă date și fii sănătos.