Marul - iarba picantă, pe care o cunoaște fiecare amantă. Acest tip de verdeață este cel mai popular și mai popular, în special cererea pentru el crește în primăvară și toamnă. Frunza verde a acestei plante este folosită în formă proaspătă și uscată pentru prepararea multor feluri de mâncare, atât calde cât și reci. Mulți oameni preferă aroma specială a acestui condiment, care îi este dată de uleiul esențial conținut în toate părțile plantei.
Când este mai bine să semene?
Această plantă destul de rezistentă la frig tolerează foarte bine temperatura scăzută și înghețurile ușoare. În regiunile din centura de mijloc, mararul și verdele sunt semănate în următoarele perioade:
Unde este mai bine să plantați mărarul?
Varietate de soiuri de mărar
Crescătorii au crescut multe soiuri diferite ale acestei culturi. Ele diferă în timpul maturării, în culori, în forma și mărimea frunzelor și inflorescențelor, chiar și în miros. Unele soiuri sunt valoroase nu numai pentru gustul lor bogat și bogat, ci și pentru frunzele lor neobișnuit de frumoase și drăgălașe. Unul dintre acești bărbați frumosi, cu o nuanta albastra de frunze, se numeste Reschelier.
În ultimii ani, printre fermierii de camioane, a crescut și interesul pentru soiurile de tufiș tardiv. O caracteristică distinctivă a soiurilor de tip cluster este creșterea lentă a tulpinii și prezența lăstarilor laterale care se formează în axilii frunzelor. Datorită multiplelor lăstari bine plantați, planta are aspectul unui tufiș. Cu o lipsă de căldură, ramificația lăstarilor scade, iar bushul devine mai puțin dens. Prin urmare, acest soi în regiunile din centura de mijloc este în principal cultivat în sere de sticlă și de film sau plantate în sol cu material săditor.
Culturile de soiuri de bușteni cresc mai bine atunci când se așează pe pat destul de puțin, cu o distanță între rânduri de cel puțin 20-25 cm. Prin urmare, atunci când plantele cresc la 6 cm înălțime, ele trebuie subtiate. În viitor, grădina este mai subțire de câteva ori, dacă tufișurile încep să se umbrească reciproc. Fenielul de bush nu înflorește mult timp, astfel încât să puteți colecta verde pentru un sezon de mai multe ori, fără a se re-semăna.
Pregătirea pregătirii semințelor
Cele mai bune semințe sunt semințe proaspete cu marar bogat.
Dar din cauza concentrației ridicate de uleiuri esențiale, acestea germinează foarte lent, deci este necesar să se efectueze pregătirea semințelor înainte de însămânțare. Practic faceți-o în două moduri. Primul, așa-numitul barbotare - înmuiere semințe în apă, care este în mod constant saturat cu oxigen. Saturați apa cu oxigen folosind un compresor pentru acvariu. Această absorbție de oxigen durează 18 ore. Adesea, deja în procesul de barbotare, semințele încep să prăjească. Prin urmare, după aceasta semințele sunt imediat semănate.
A doua metodă este înmuierea în apă simplă timp de 2 zile. În acest timp se recomandă schimbarea apei de mai multe ori.
Semințe de mărar scroafă în brazde, care sunt vărsate în prealabil cu apă. Când se cultivă cultura pe verde, distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 15 cm. Se aplică rareori semințele de-a lungul întregii canale și se presară solul cu laturile. După însămânțare, paturile nu sunt udate, astfel încât semințele nu sunt spălate cu apă chiar mai adânc în sol, ceea ce le permite să urce rapid și pe cale amiabilă.
În sere și focare este posibilă o însămânțare continuă a soiurilor timpurii ale acestei culturi. În acest caz, întreaga suprafață a zonei sub acoperire este plantată.
Atunci când se creează condiții favorabile, fertilizarea acestei plante nu este necesară, este destul de important ca îngrășămintele introduse în sol pe acest sit în cultura anterioară.
Fotografiile, cu aspectul a 2 din aceste pliante, trebuie neapărat să fie subtiate, lăsând între decantele de aproximativ 8 cm. Dacă acest lucru nu este realizat, acestea se vor întinde rapid, iar verdeața densă nu va crește.
recoltat
Cel mai parfumat este condimentul, când vârful tulpinilor începe să se îngroaie, dar umbrela nu a fost încă dezvelită și nu a apărut o înflorire. Pentru nutriție, plantele care au ajuns la o înălțime de 5 cm sunt mai valoroase.
O parte din plantele plantate în primăvară sunt de obicei lăsate pentru formarea de inflorescențe. Tulpinile și umbrelele cu semințe sunt folosite pentru conservarea legumelor ca condimente.