Despre astfel de coșuri uimitoare pe care le-am învățat câțiva ani în urmă și le-am făcut cu diferite umpluturi neîndulcite. Astăzi împărtășesc cu tine! Pâlnia păstrează forma bine, o puteți lua pe un picnic sau la dacha și o umpleți. Are gust de paine prajita, crocanta si usor moale in centru. Cu o umplutură de brânză atât de delicioasă ... nu mai rău decât un tort! Aceasta este cea de-a 100-a rețetă pe site, să fie festivă!
coșuri
Pâine - 200 g
Unt - 50 g
Sos de soia (Kikkoman) - 1 lingura. l.
Ou de pui - 1 bucată
Caraway semințe - 1 cip.
Brânză cremoasă - 100 g
Mărit - 0,5 puf.
Verdeață (iarbă "borage") - 0,5 puf.
Somon (m / s cu piper de lămâie) - 150 g
Apple - 0,5 buc
Suc de lămâie - 2 lingurițe.
Lemon - 2 felii.
Rețetă "Coșuri de pâine cu umplutură de brânză":
Am făcut de mai multe ori de la pâine de secară. Astăzi, doar 2 felii de secară, restul este o pâine locală letonă cu semințe.
Crustele lui sunt moi, așa că a zdrobit totul. Dacă crustele sunt ferme, luați doar miezul.
La pastele de pâine adăugați ulei uleios, ou, chimen. Deși chimenul este aproape în fiecare pâine locală, nu doare, îmi place aroma sa.