Cum să pregătiți un fel de mâncare "Salată festivă în coșuri de brânză"
- Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.
- Stingeți tava pentru copt cu hârtie pergament. Răspândiți brânza pe pergament în formă de cercuri.
- Coaceți brânza într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 4-5 minute.
- Brânza topită se pune cu grijă pe fundul ochelarilor inversați. Apăsați ușor marginile, răciți coșurile.
- Pregătește o salată. Se fierbe ouale și se taie cubulețe mici.
- Se toaca marunt carnea de pui, salata verde si piper. Combinați cu ouăle într-un bol de salată, adăugați sare, piper și amestecați.
- Tăiați în felii subțiri de slănină, se prăjește într-o tigaie uscată până când este crocantă. Răcește-l.
- Coșurile răcite pentru a le scoate din ochelari.
- Răspândiți salata în coșuri.
- Combinați uleiul de măsline cu suc de lămâie, turnați salata. În sus cu biscuiți și presărați cu șuncă.
O salată tipică poate fi transformată într-un fel de mâncare festivă dacă o serviți în coșuri de coacere. Făcând-o este ușor, dar cât de mult se schimbă aspectul vasului! Și un mic sfat: în rețetă aveți nevoie de 100 de grame de pui fiert, astfel încât fileul crud este cel mai bine să ia 150 de grame.
Ingrediente rețetă "Salată festivă în coșuri de brânză":
- Brânză tare - 200 gr.
- Salata de frunze - 20 gr.
- Pui fiert (fileu) - 100 gr.
- Bacon - 100 gr.
- Ouă - 2 buc.
- Suhariki - 30 gr.
- Ardei dulci - 60 gr.
- Uleiul de masline - 1 lingura.
- Suc de lămâie - 1 linguriță.
- Sare (la gust) - 2 gr.
- Pudra piper negru (la gust) - 2 gr.
Valoarea nutritivă a vasului "Salată festivă în coșuri de brânză" (pentru 100 de grame):
Calorii: 273,7 kcal.