Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase

Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase
Sezonul de vară este întotdeauna plăcut cu o abundență de fructe și fructe de pădure, care sunt o sursă de microelemente utile și vitamine. Cu toate acestea, vara caldă și toamna generoasă trece rapid, și cu ei, de asemenea, daruri proaspete ale naturii. Deci, conservarea devine singura oportunitate de a diversifica meniul în sezonul rece și de a acumula vitamine "de vară". Unul dintre fructele cele mai utile și mai gustoase este cireșul - compotul acestuia are un gust excelent și este ușor de pregătit. Într-adevăr, acest boabe roșii este cunoscut pentru efectul său antiinflamator, antiseptic și antipiretic. În plus, fructele de cireșe contribuie la ameliorarea digestiei, sunt recomandate pentru anemie și cresc rezistența organismului împotriva multor boli. Conservele de cireșe compot, gătite la domiciliu, sunt întotdeauna preferabile magazinului. Astăzi vom lua în considerare rețete detaliate cu o fotografie a compotului de vișine pentru iarnă - "tradițional" cu oase, cu adăugarea altor fructe și fructe de pădure. O astfel de băutură dulce și acră va umple perfect depozitele de vitamine în perioada rece a iernii și va ridica spiritele.

Compot de cireș cu cireșe pentru iarnă - rețetă detaliată cu fotografie

Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase

Mulți din copilărie își amintesc de gustul delicios al compotului de cireș, gătit pentru iarnă de către mama sau bunica. Pregătiți compotul din cireș și veți obține o "încărcare" excelentă a vitaminei - rețeta noastră detaliată cu fotografia vă va spune cum să o faceți mai bine. Rezervăm borcane de 3 litri pentru o băutură delicioasă!

Ingrediente pentru compot de cireșe cu oase pentru iarnă:

  • cireșe - 2 - 3 cești
  • zahăr - 300 gr.

Descrierea pas cu pas a compotului de compot de vișină pentru iarnă:

  1. Ciresele sunt sortate din butași, frunze și fructe de padure rasfatate. Umpleți cu apă rece timp de 30 de minute.
    Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase
  2. Ieșim apa și punem boabele în borcane pregătite. Dacă doriți un gust mai intens, turnați mai mult cireșe în compot.
    Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase
  3. Într-o cratiță mare se toarnă apa și se aduce la fierbere. Umpleți apa fiartă în borcane cu cireșe, acoperiți cu capace și lăsați timp de 15 - 20 de minute.
    Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase
  4. Acum scurgeți ușor apa din cutii într-o cratiță și puneți-o înapoi pe foc. În lichidul de fierbere se adaugă zahăr și se amestecă până se dizolvă complet. Reduceți căldura și beți puțin siropul.
    Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase
  5. Siropul este turnat în borcane de cireșe și imediat laminat. Turnăm borcanele cu capul în jos și le înfășurăm într-o pătură caldă. După răcire, compotul de cireș este luat pentru a fi depozitat în cămară.
    Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase

Reteta originala pentru un delicios compot de cirese si coacaze pentru iarna

Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase

Compotul de cireș conține multe substanțe utile și vitamine. Și dacă adăugați fructe de cireș la o cireșă, valoarea nutritivă a unui astfel de produs crește de mai multe ori. Bucurați-vă mai ales de băutură pentru copii - spre deosebire de soda achiziționată, compotul de cireșe și coacăze de acasă are un gust delicios și o aromă delicioasă. Și cât de mult beneficiază de un astfel de "produs natural"! Profitați de rețeta noastră și vă veți pregăti pentru iarnă un amestec original de fructe de padure.

Lista ingredientelor în conformitate cu reteta compotului de cireș-coacăz:

  • cireș - 300 - 400 gr. (pe 4 litri)
  • coacăz - 300 gr.
  • zahăr - la gust

Ordinea de preparare a compotului din cireș și coacăz pentru iarnă:

  1. Luăm o cratiță mare, turnăm apă și o punem în foc. În timp ce apa se încălzește, trebuie să pregătiți cutii și capace pentru compot - spălați cu sifon și clătiți cu apă curgătoare.
  2. Boabele pentru compot sunt sortate din resturi și spălate într-un șuviu.
  3. În băncile pregătite, umplem cireșe și coacăze - aproximativ 1/4 din totalul fructelor de pădure.
  4. Când apa se fierbe, se toarnă cu grijă în cutii de carton până la vârf. Lăsați timp de 3 - 5 minute.
  5. Apoi scurgem apa din cutii într-o cratiță mare și o punem pe foc. Se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă complet.
  6. După ce fierbeți siropul, îl turnați peste borcane și închideți imediat capacul.
  7. Împingeți bancurile cu capul în jos și acoperiți cu o pătură caldă. După răcire, compotul este transferat în magazie - înainte de iarnă.

Conserve de cireșe, piersici și compot de lămâie - rețetă originală

Cireșele - compot conservat pentru iarnă, cu oase

Piersica are un gust și aromă neobișnuit de delicate. Și ce fel de deserturi sunt obținute din acest fruct însorit! Utilizarea piersicilor în alimente oferă organismului fosfor și potasiu și, de asemenea, consolidează pereții vaselor de sânge. Se prepară în conformitate cu rețeta noastră de conserve de cireșe compoturi si piersici cu lamaie - a obține o băutură gustoasă, bogat și sănătos.

Ingrediente pentru compotul de cireș de conserve:

  • boabe de cireș - 400 - 450 gr.
  • fructe de piersic - 2 bucăți de dimensiuni medii
  • lamaie -3 felii
  • zahăr - 4 linguri.

Instrucțiuni pas cu pas a rețetei de compot din cireș, piersic și lămâie:

  1. Cireșele sunt spălate în apă rece și puse într-un vas profund - un castron sau o cratiță. Ripe piersicile se taie în felii mici și se adaugă la cireș.
  2. Într-un castron, se toarnă zahărul și se toarnă apă - 3 litri. Am pus un foc puternic și am fierit.
  3. După fierbere, compotul continuă să gătească, dar deja într-un foc mai lent - aproximativ 7 - 12 minute.
  4. În cele din urmă, aruncă o felie de lămâie și scoatem băutura din foc. Lasăm compotul sub capac și apoi îl înfășurăm în borcane.

Cherry se îmbină perfect cu multe fructe și fructe de pădure. Merele conferă compotului de cireș un gust și aromă unice.

Compot de cireșe - delicioase, sănătoase și ușor pentru a prepara o băutură. Conform retetele noastre cu fotografiile pe care le puteți pregăti ca „normal“ compotul de cireșe cu semințe și conserve de băuturi cu adaos de coacăze, mere, piersici și alte fructe și fructe de pădure. Surprindeți și vă rog pe cei dragi pe timpul iernii!

  • opinii
    • Toate feedback-urile
    • Recenzii despre clinici
    • Recenzii despre droguri
  • Mașini
    și servicii
  • gospodărie
    echipament
  • copil
    bunuri
  • Produse și servicii
    băuturi
  • Frumusețe și
    sănătate
  • sportiv
    bunuri
  • finanțe
    și afaceri
  • boală

Articole similare