Castraveți cu boabe de muștar
Pentru 1 borcan - castraveți mici, 1 ceapă, 1 morcov mic, condimente pentru decapare, semințe de muștar.
2 litri de apa - 1 lingura. otet, 2 linguri. l. sare, 8 linguri. l. zahăr.
Băncile sunt bine spălate, sterilizate (în cuptor), capacul se fierbe.
Castraveții pentru spălare, fese și o duză nu sunt tăiate, puse într-un șuviu pentru curgerea apei.
Se curata ceapa, se spala, se taie inele, se pune pe fundul borcanelor. Se pun, de asemenea, morcovi (cercuri), piper, cuișoare, frunze de dafin și 1 linguriță. muștar (mazăre).
Umpleți cutii cu castraveți, vărsați apă fierbinte obișnuită, acoperiți cu capace și lăsați-o să stea până când apa este caldă.
Apa se toarnă într-o cratiță, se fierbe din nou, se adaugă sare, zahăr, oțet. Scoateți întotdeauna spuma. Se toarnă castraveții cu saramură de fierbere și se rostogolește rapid.
Răsuciți cutii cu capul în jos și înfășurați-le înainte de răcire.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Salata cu semințe de rodie Porții - 4 • 5 mari tuberculi de cartof • 5 căței mari de usturoi • 500 g de carne de pui la grătar • 300 grame de proaspătă varză • 5 capete violet (capul) și roșu (arpagic) Ceapă • 15 castraveciori murați • 300 g salam sau afumat
Salata de ceapa cu seminte de rodii 2 bulbi, 1 rodie mare, 2 mici ciorbe de sare. Tăiați într-un castron mic, clătiți de 2-3 ori în apă fierbinte, aruncați într-un șuviu. Îndepărtați strugurii din rodie. Din jumătate de boabe se stoarce sucul. Restul de boabe sunt amestecate cu ceapă, sare, introdusă
Salată cu semințe de rodie. Radish - 1 buc. Radish - o grămadă? Mere - 2 buc. Granule de granat - 0,5 cani? Ceapa - 1 buc. Smantura - 1 lingura. l. Vasile verde - 1 buchet? Coriandru verde - 0,5 fascicul? Sare pentru a gustaBread, ridiche și mere tăiate în cuburi, ceapă - inele. pregătit
și rodie Pepper sladkiy- 100 gYadra nuc - 200 gPerets ascuțite - 20 gZerna granat - 20 gAdzhika - 3 gMaslo vegetal - 50 ml apă - 60 mlZelen cilantro - 10 gSol vkusuStruchki pe ardei dulce, tulpină și îndepărtarea semințelor, tăiate în 4 bucăți, apoi puneți-o înăuntru
SALAD DE RARE CU PORUMBURI POMEGRANATE Se toarna sau se taie soiurile de ridiche ridiche "Margilan", se toarna cu suc de rodii acru. Puneți salata pe plăci, decorați-vă cu semințe de rodii și serviți la pilaf, kebab shish, mâncăruri calde și alte grăsimi de înaltă calorii.
Pâine de grâu cu sâmburi de porumb IngredienteZerna de porumb - 250 g, lapte - 150 ml, ou - 1 buc. făină de grâu - 400 g, unt - 2 linguri. l. ulei vegetal - 1 lingura. l. zahăr pudră - 1,5 linguri. l. zahăr - 1 lingura. l. sare - 0,25 tsp. Metoda de preparare1. În laptele fierbinte
Pâine multigrain cu semințe de coriandru Ingrediente Făină de grâu - 400 g, făină de secară - 150 g, drojdie uscată - 1,5 linguri. l. ulei de măsline - 2 lingurițe. l. ulei vegetal - 1 lingura. l. semințe de coriandru - 1,5 linguri. l. ou - 1 buc. apă - 180 ml, zahăr - 1 lingura. l. sare - 0,5 linguri. l.Sposob
Amestec de caise cu boabe Pentru 1 kg de caise - 350 - 400 g de zahăr (1,5 - 2 pahare subțiri), 0,5 litri de apă. Coaceți caisele, faceți mici incizii pe ele și stoarceți oasele. Extrageți nucleele și introduceți-le în caise. Se fierbe siropul. Puneți caisele într-o cratiță, turnați fierbinte
In Uygur, sau semințe de caise Necesar: 400 g de făină, 2 ouă, 1/3 cana de lapte, de umplere sol.Dlya: 500 g de caise, 2 oua, 200 de grame de orez preparare kashi.Sposob. Frământați aluatul abrupt. Rotiți-l într-un castron, acoperiți cu un șervețel și lăsați-l într-un loc cald timp de 30-40 de minute.
Salata cu seminte de castravete și susan 2 castravete sambaydzu sfert de cana, 40 g de wakame alge marine uscate, 3-4 h. Semințe de lumină lingură de susan, 2/3 cană apă 1 oră. Lingură de sare de mare. Wakame se înmoaie în apă rece până când devine moale (20-25 minute). Apoi tăiați
Pilaf cu semințe de miel și rodii Necesar: 1 1/2 căni de orez, 500 de grame de miel, 2 cepe, 2 rodii medii, 1 1/2 cesti de unt topit. Tăiați mielul în bucăți mici, presărați cu sare și piper, prăjiți în ulei sau grăsime împreună cu
castraveți murați cu semințe de muștar pe un borcan de cinci litri - 3 kg de castraveți fine, 2 litri de apă, 60 g sare, 20 g de zahăr, pinch acid tartric; 10 g de sare pentru 1 litru de apă - pentru turnare. Castraveți pentru a spăla, taie capetele, înmuiați în apă rece timp de 2-3 ore, nakolov pinul lor.