- File de pui "Surprise", copt în folie Rețete
Cartof copt cu branza Ingrediente Cartofi unt (mare) - 100 g parmezan - 100 g cremă de lapte (dens) - 60 ml brânză (solid) - 60 g Sare - după gust cartofi spălare bună. Faceți tăieturi pe fiecare cartof, dar nu până la sfârșit. Tăiați în bucăți de parmezan și unt și puneți, alternând, în cartofi. Puneți cartofii într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute timp de 45 de minute. După 45 de minute, se scoate cartofii si se toarna crema, se presara cu branza tare ras si trimite-l la cuptor pentru încă 15 minute. Bon apetit # 33; # hotrecepti
Cartofi coapte în suedeză Ingrediente: Cartofi mediu # 9679; 2 - 3 catei de usturoi, tocate fin # 9679; ulei de măsline 30 g unt Sare de mare # 9679; Ardei negru măcinat proaspăt Preparare: Cuptorul se încălzește la 220 ° C. Puneți cartofii pe masa de bucătărie, cu fața plană în jos. Tăiați aproape până la capăt la intervale de 3-4 mm. Puneți cartofii pe o foaie de copt și puneți usturoiul între sloturi. Unge-l cu puțin unt, apoi puțin măslin. Se presară cu sare de mare și piper negru măcinat. Gatiti cartofii timp de aproximativ 40 de minute sau pana cand cartofii devin crocanti. # hotrecepti
Carne de pui cu cartofi în manșon Ingrediente: # 9679; 4-5 linguri. lingurile plantei. uleiuri # 9679; piper negru sau roșu # 9679; sare # 9679; 3-4 catei de usturoi stoarse Preparare: Se amesteca totul si se gateste cu pui (puteti pui) 6-7 cartofi taiate in felii, dar nu taiati pana la sfarsit, astfel incat sa le mentina, adica doar pentru a incita. Am făcut din nou un astfel de amestec și i-am murdărit cartofii tăiați, am încercat să frământa între felii, atât de gustoase. Apoi a pus totul într-un "manșon" Și în cuptor timp de 1-1,5 ore. # hotrecepti
Ingrediente Cartofi acordeon-4 cartofi medii 3 catei de usturoi, măsline stoarce ulei 1/4 ceasca de sare, piper negru măcinat buchet mic cimbru, rozmarin sau salvie ceapa verde, cotlet unt sau smântână, pentru alimentarea Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 225 de grade. Spălați cartofii și uscați-le. Puneți cartofii pe bastoane de lemn și tăiați cartofii cu un cuțit ascuțit, nu tăiați-l până la capăt. Așezați cartofii preparați pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Fiecare să fie presărat cu 2 lingurițe de ulei de măsline. Răciți uleiul în coajă. Usturoi, împreună cu ierburi, trece prin presă și se amestecă împreună cu restul de ulei. Degetele dezvoltă fiecare "blană" de cartof și introduc acolo o umplutură mică. Alții presărați cartofii de sus. Sare și piper. Coaceți timp de 40-45 de minute până când sunt crocante. Serviti cu unt, smantana, parmezan ras sau orice alt topping pentru a alege de la.
"Cartofi în slănină din țară" Ingrediente: # 65279; - cartofi - bacon, tăiați în felii subțiri - cărbuni în brazier - folie Preparare: # 65279; 1. Desprindeți cartofii și împachetați fiecare cartof cu o felie de slănină. 2. Înfășurați bine fiecare în folie și puneți cărbunele în grătar. 3. Coaceți timpul în funcție de mărimea cartofilor, dar nu exagerați, apoi cărbunele se vor întoarce. # 65279; # snacksrecepti
Caserola de legume "Sud" Ingrediente: 1 dovlecel mediu 3 rosii 2-3 cartofi 3 linguri. 2 linguri unt făină 2 linguri. lapte 1 sare de ou 100 gr. fin brânză rasă. Preparare: Legume tăiate în felii subțiri. Partea inferioară a vasului de copt este unsă și legumele sunt înfășurate, sare. Gatiti sosul: pentru aceasta, se prăjește făina cu unt, se adaugă lapte continuu amestecând, gătiți până la gros. Îndepărtați-l din căldură, adăugați oul, amestecați-l bine, sare sosul. Umpleți legumele cu sos. Sprângeți cu brânză Coaceți
30 de minute până la o crustă roșie # hotrecepti
Cartofi la cuptor cu branza Ingrediente: 2 cartofi mari 100g unt 100g 60ml ulei vegetal parmesan dublu crema 60g sare de cașcaval Preparare: Ia 2 cartofi, bunul meu. Facem tăieturi, dar nu până la sfârșit. Am tăiat parmezanul și untul în bucăți și le-am pus în cartofi alternând. Puneți cartofii în cuptor încălzit la 200 ° C timp de 45 de minute. Apoi scoateți-l și stropiți cu cremă. Apoi presărați cu brânză tare și trimiteți încă 15 minute în cuptor. # hotrecepti
Cartofi cu brânză. Ingrediente: 1 kg cartofi (mediu) 100 g branza (solid) 1 lingura. pesmet 50 g unt Pregătirea: Se curăță cartofii, se spală. Tăiați cartofii cu ventilatoare (puțin fără tăiere de la un capăt). Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal, puneți-l pe cartofi. Sare și piper, puneți o bucată de unt pe fiecare vârf, se coace în preîncălzit la 180 de grade, din cuptor, 30 de minute, ștergeți brânza pe o răzătoare fină, se amestecă cu pesmetul. Scoateți cartofii din cuptor, presărați cu brânză, coaceți încă 15 minute.
Ingrediente garnitură de cartofi: - cartofi (număr de persoane) - usturoi - marar - patrunjel - păstăi de ardei roșu - ulei vegetal - sare (număr de ingrediente - gust) Mod de preparare: tocat marunt usturoi, patrunjel, piper. Sare, îmbrăcat cu felii de ulei și peremeshivaem.Nadrezaem de cartofi de 2-4 mm grosime nu să se încheie, astfel încât acesta se poate transforma în jurul valorii de un ventilator. Pentru o astfel de cartof de tăiere convenabil plasat pe o lingură - marginea lingurii nu va penetra cartoful până la sfârșit. În cazul în care cartofii sunt mari - taie-le pe o farfurie de gustare sau farfurie cu laturi joase. Sau așezăm pe laturile cartofilor tăiați două laturi subțiri din lemn. Imprastiati cartofii tocate într-o matriță și umplute cu incizii de mai sus ulei vegetal smesyu.Sbryzgivaem și pune în cuptor la 200 ° C, Coacem 1 oră. Această farfurie este potrivită pentru multe feluri de mâncare. NOTĂ. Pentru a gusta amestecul de legume, puteți adăuga puțin grăsime mărunțită sau cartofi prajiti
Conserve de cartofi de casa Ingrediente: 800 g cartofi 3 linguri. ulei de măsline 2 pinch de piper de cayenne ¼ linguriță. sare piper dulce și piper negru măcinat la gust Preparare: 1. Tăiați cartofi în felii de 2-3 mm grosime 2. Puneți cartofii într-un castron, adăugați 1 lingură. ulei de măsline, ardei gras, ardei iute și piper negru. Solim și se amestecă. 3. Acoperim 2 tăvi cu folie. Lubrifiați folia cu ulei de măsline. Într-un singur strat se așează felii de cartofi. 4. Am pus tigaul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți 15 minute, apoi transformați chips-urile noastre la 180 de grade și coaceți încă 15 minute, până când sunt aurii și crocante.
Cartofi coapte Ingrediente (pentru 6 portii): 12 cartofi 6 linguri. l. unt, se înmoaie la temperatura camerei 3 linguri. l. ulei de măsline 2 lingurițe. sare 3 cuișori usturoi 1 lingur. piper Pregătirea: 1. Ungeți tigaia cu ulei de măsline și frecați usturoiul. Lăsați-vă deoparte. 2. Apoi frecați usturoiul pe o răzătoare mică, amestecați cu unt, sare și piper. 3. Spălați cartofii, dar nu curățați (alegeți chiar cartofi). 4. Se fierb cartofii în apă sărată până când sunt gata. 5. Dați cartofii puțin rece și tăiați în felii subțiri, nu tăiați până la capăt. 6. Lubrifiați cu unt și coaceți în cuptor la 180 ° C timp de 30 de minute.
Cartofi coapte Ingrediente (pentru 6 portii): 12 cartofi 6 linguri. l. unt, se înmoaie la temperatura camerei 3 linguri. l. ulei de măsline 2 lingurițe. sare 3 cuișori usturoi 1 lingur. piper Pregătirea: 1. Ungeți tigaia cu ulei de măsline și frecați usturoiul. Lăsați-vă deoparte. 2. Apoi frecați usturoiul pe o răzătoare mică, amestecați cu unt, sare și piper. 3. Spălați cartofii, dar nu curățați (alegeți chiar cartofi). 4. Se fierb cartofii în apă sărată până când sunt gata. 5. Dați cartofii puțin rece și tăiați în felii subțiri, nu tăiați până la capăt. 6. Lubrifiați cu unt și coaceți în cuptor la 180 ° C timp de 30 de minute.
Cartofi coapte Ingrediente (pentru 6 portii): - 12 cartofi - 6 linguri. l. unt, se înmoaie la temperatura camerei - 3 linguri. l. ulei de măsline - 2 lingurițe. sare - 3 cuișoare de usturoi - 1 linguriță. piper Pregătirea: 1. Ungeți tigaia cu ulei de măsline și frecați usturoiul. Lăsați-vă deoparte. 2. Apoi frecați usturoiul pe o răzătoare mică, amestecați cu unt, sare și piper. 3. Spălați cartofii, dar nu curățați (alegeți chiar cartofi). 4. Se fierb cartofii în apă sărată până când sunt gata. 5. Dați cartofii puțin rece și tăiați în felii subțiri, nu tăiați până la capăt. 6. Lubrifiați cu unt și coaceți în cuptor la 180 ° C timp de 30 de minute.
Cartofi Ingrediente: garnitură de cartofi (număr de persoane) usturoi, pătrunjel, ulei sare piper iute mărar (număr de ingrediente - gust) Preparare: 1. usturoi tocat fin, patrunjel, piper. Solim, se servește cu ulei vegetal și se amestecă. 2. felii de cartofi incizate 2-4 mm grosime nu să se încheie, astfel încât acesta se poate transforma în jurul valorii de un ventilator. Pentru o astfel de cartof de tăiere convenabil plasat pe o lingură - marginea lingurii nu va penetra cartoful până la sfârșit. 3. În cazul în care cartofii sunt mari - taie-le pe o farfurie de gustare sau o farfurie cu laturi joase. Sau așezăm pe laturile cartofilor tăiați două laturi subțiri din lemn. Împărțim cartofii tăiați într-o matriță și amestecăm bucățile cu un amestec de legume. 4. Pulverizați partea superioară cu ulei vegetal și puneți-l în cuptor la 200 ° C. Coacem 1 oră. Această farfurie este potrivită pentru multe feluri de mâncare. NOTĂ. Pentru a gusta amestecul de legume, puteți adăuga puțin grăsime mărunțită sau porci.
Cartofi Ingrediente: garnitură de cartofi (număr de persoane) usturoi, pătrunjel, ulei sare piper iute mărar (număr de ingrediente - gust) Preparare: 1. usturoi tocat fin, patrunjel, piper. Solim, se servește cu ulei vegetal și se amestecă. 2. felii de cartofi incizate 2-4 mm grosime nu să se încheie, astfel încât acesta se poate transforma în jurul valorii de un ventilator. Pentru o astfel de cartof de tăiere convenabil plasat pe o lingură - marginea lingurii nu va penetra cartoful până la sfârșit. 3. În cazul în care cartofii sunt mari - taie-le pe o farfurie de gustare sau o farfurie cu laturi joase. Sau așezăm pe laturile cartofilor tăiați două laturi subțiri din lemn. Împărțim cartofii tăiați într-o matriță și amestecăm bucățile cu un amestec de legume. 4. Pulverizați partea superioară cu ulei vegetal și puneți-l în cuptor la 200 ° C. Coacem 1 oră. Această farfurie este potrivită pentru multe feluri de mâncare. NOTĂ. Pentru a gusta amestecul de legume, puteți adăuga puțin grăsime mărunțită sau porci.
Cartofi (dupa numarul de persoane) - usturoi - marar - patrunjel - ardei rosu - ulei vegetal - sare (cantitatea de ingrediente - dupa gust) Preparare: 1. Se toaca marunt usturoiul, verdele, ardeii. Solim, se servește cu ulei vegetal și se amestecă. 2. felii de cartofi incizate 2-4 mm grosime nu să se încheie, astfel încât acesta se poate transforma în jurul valorii de un ventilator. Pentru o astfel de cartof de tăiere convenabil plasat pe o lingură - marginea lingurii nu va penetra cartoful până la sfârșit. 3. În cazul în care cartofii sunt mari - taie-le pe o farfurie de gustare sau o farfurie cu laturi joase. Sau așezăm pe laturile cartofilor tăiați două laturi subțiri din lemn. 4. Împrăștiați cartofii tăiați într-o matriță și umpleți bucățile cu un amestec de legume. Puneți topul cu ulei vegetal și puneți-l în cuptor la 200 ° C. Coacem 1 oră. Această farfurie este potrivită pentru multe feluri de mâncare. P.S. Pentru a gusta amestecul de legume, puteți adăuga puțin grăsime mărunțită sau porci.
Conserve de cartofi de casa Ingrediente: 800 g cartofi 3 linguri. ulei de măsline 2 pinch de piper de cayenne ¼ linguriță. sare piper dulce și piper negru măcinat la gust Preparare: 1. Tăiați cartofi în felii de 2-3 mm grosime 2. Puneți cartofii într-un castron, adăugați 1 lingură. ulei de măsline, ardei gras, ardei iute și piper negru. Solim și se amestecă. 3. Acoperim 2 tăvi cu folie. Lubrifiați folia cu ulei de măsline. Într-un singur strat se așează felii de cartofi. 4. Am pus tigaul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți 15 minute, apoi transformați chips-urile noastre la 180 de grade și coaceți încă 15 minute, până când sunt aurii și crocante.