Carne de vită cu cartofi în cremă

Carne de vită cu cartofi în cremă

Carne de porc cu cartofi sunt destul de potrivite pentru definirea termenului "două într-o singură" - pregătim imediat carnea și ne distrăm. Și ce este un cartof! Juicy, impregnate cu suc de carne, ușor prăjite. În general, nu luați un cuvânt - încercați mai bine să vă bucurați și să savurați gustul. Astfel de rulouri pot fi gătite pentru prânz sau puteți servi la o masă festivă.

Ingredientele

Carnea tăiată în bucăți mici, bate și unge cu un amestec (sare, piper, usturoi). Restrângeți rulourile.

Formă pentru prăjire, unsoare, aranjați rulouri de carne. Între rulete - cartofi, tăiate în cercuri subțiri, sare, piper.

Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 20 de minute.

Ieșiți din cuptor, toarnați cremă, adăugați sare și puneți-l înapoi (pentru încă 30-40 de minute, în funcție de cuptor).

Se amestecă 2 linguri de unt moale cu 2 căței de usturoi și de mărar. Înainte de servire, turnați caserola cu ulei de mărar aromat.