Una dintre cele mai semnificative diferențe în teoriile unei alimentații echilibrate și adecvate este aceea că, conform celor din urmă, asimilarea este determinată nu numai de aportul de nutrienți în mediul intern al organismului. Conform teoriei nutriției adecvate, includerea simultană a unui sistem special de semnale nervoase și mesageri chimici, produsă de celulele endocrine ale tractului gastrointestinal și a florei sale bacteriene, este la fel de importantă. Cu alte cuvinte, nutriția include un flux vital de substanțe reglementare (sau flux de reglementare) îndreptate spre mediul intern al corpului.
Acum este bine cunoscut faptul că tractul gastrointestinal nu este doar un sistem în care procesele sunt efectuate asimilare alimentare majore (cavitare si membrana digestie și absorbție), dar, de asemenea, organul de secreție internă. Printre celulele care implementează digestia și absorbția alimentelor, celule care sintetizează și secretă hormoni împrăștiate. Așa cum am menționat, numãrat acestor celule au arătat că masa acestea sunt egale cu masa totală a tuturor celorlalte glande endocrine. Mai mult, având în vedere că acum tractul gastrointestinal a identificat mai mult de 10 tipuri diferite de celule endocrine, fiecare dintre care produce una sau mai multe anumitor hormoni, sistemul hormonal al aparatului digestiv este și multifuncționale.
A fost descoperit acum 30 de hormoni și substanțe asemănătoare hormonilor secretați de celulele endocrine ale aparatului digestiv, care controlează diferitele funcții ale tractului gastrointestinal și alte sisteme ale corpului (Tabelul 6.1.). (tipuri de celule endocrine ale tractului gastrointestinal, morfologia și hormonii lor au produs elucidată comentarii recente :. Cooke, 1987; Solciaetal 1987.) Lipsa sau excesul acestor hormoni și substanțe asemănătoare hormonilor sunt cauza unor boli grave. Mulți hormoni gastro-intestinale sintetizat și corespondența dintre structura și funcția lor. Printre ei au fost hormonii caracteristice hipotalamus, glanda pituitară, tiroida, cortexul adrenal, etc. Extinse literatura pe această temă este prezentată într-o serie de revizuiri fundamentale (Grossman, 1950; .. Endocrinology 1974 ;. Ugolev 1978, 1985, 1987A; Theendorphins, 1978 ;. Scientificbasis 1979; Gastrointestinalhormones, 1980; Vaysfel'd, Kassil 1981 Guthormones 1981; hormoni gastrointestinale 1981 ;. Ashmarin 1982; Brainneurotransmitters 1982 .. Smagin et al 1983, Konishev 1985 Nicholletal 1985. ; Klimov, 1986, Holst, 1986; Cooke, 1987; Gutregulatorypeptides 1987 ;. Solciaetal 1987 ;. Walsh, 1987; Yamada, 1987, Heller, 1988, etc.) .. Deschiderea și rezultatele studiilor de sistem hormonal intestinal este, fără îndoială, una dintre realizările remarcabile ale gastroenterologiei moderne și endocrinologie.
Tipurile de celule endocrine, distribuția lor în intestinul subțire și hormonii produși (de către: Cooke, 1987)
În ultimele decenii, noțiunea de funcții hormonale ale tractului gastro-intestinal și rolul lor au suferit modificări semnificative. În primul rând, au fost descoperite o serie de fapte care ne-au permis să credem că efectele de reglementare ale hormonilor intestinali depășesc cu mult sistemul digestiv. Informația că duodenul produce substanțe hormonale active care acționează nu numai în sistemul digestiv, ci participă și la reglarea diferitelor funcții non-digestive sunt prezentate mai jos.
Utilizând căutarea puteți găsi informațiile de pe site.
Generarea paginii pentru: 0.012 sec.