Timpul de gătire este de 2 ore și 30 de minute.
1 Tăiați fiecare roșie în 8 lobuli, răzuiți semințele cu o lingură și puneți-le pe o tavă de copt, păstrând distanța dintre ele. Se presară cățelul de usturoi mărunțit, se condimentează cu sare și piper și se trimite la cuptor timp de 2 ore, fără a uita să se presară cu ulei de măsline. Apoi scoateți roșiile și lăsați-i să se răcească.
2 Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Puneți într-un castron, sare și presărați cu oțet. Amintiți-vă și amestecați cu mâna și plecați timp de 5-7 minute. Oțetul va ajuta să scapi de claritatea cepei și ușor se va masturba.
3 Într-un castron mare, combinați frunzele de salată, ceapa și roșiile. Se condimentează cu ulei de măsline și oțet, se condimentează cu sare și piper.
4 Serviti intr-o farfurie adanca, crusting cu branza de capra in varf.
Salata de calorii cu roșii uscate și brânză de capră este de 135 kcal.
Salată ușoară cu creveți
Compoziție. Creveți, Salată verde, Roșii de cires, Rucola, Ulei de măsline, Suc de lămâie, Vin alb sec, Sos de soia, Sare, Pulpă de ardei negru
Salata de fasole rosie cu branza de vaci, ceapa rosie si salata de sezon
Compoziție. Conserve de fasole, Brinza, Lămâi, Rucola, Ulei de măsline, Ceapă roșie, Usturoi, Pudră de ardei negri, Sare
Salată din sfecla brută
Compoziție. Sfeclă roșie, nucă, prune, ulei de măsline, sare, usturoi
Retete cu un amestec de frunze de salata Vezi toate retetele
Salată verde cu vinaigret
Compoziție. Amestec de frunze de salata, Ulei de măsline, Oțet de vin alb, Ierburi provensale, Mustar uscat
Salată caldă cu scoici și portocaliu
Compoziție. Portocale, Amestec de frunze de salată, Roșii de cires, Iarbă, Iaurt, Ulei de măsline, Cognac, Menta proaspătă, Sare, Pulpă de ardei negru
Crema de supa cu spanac si un amestec de salate
Compoziție. Țelină, apă, spanac, unt, amestec de frunze de salată, morcovi, ceapă, ulei vegetal, șampițe proaspete, cremă 30%, sare, piper negru