Salatele universale sunt întotdeauna foarte populare. Acestea pot fi gătite destul de repede, sunt atât de răcoritoare și de sațioase, plăcute cu o aromă bogată, un buchet de aromă cu multe fațete. În același timp, salata noastră va oferi de asemenea multe vitamine, substanțe nutritive și va ajuta la întărirea sănătății. Veți avea nevoie să alegeți produsele bine, să aveți grijă de prospețimea lor. Nu uitați de nuanțele speciale asociate cu determinarea celor mai de succes ingrediente pentru acest fel de mâncare. La urma urmei, este diferit de celelalte, deci legumele și alte produse ar trebui alese într-un mod special.
Veți învăța acum să faceți o salată adevărată cu o pere. El este foarte hrănit, bine absorbit, nu va afecta greutatea. Asigurați-vă că acordați atenție tuturor subtilităților. Veți putea să vă rog să-i închideți pe cei apropiați, pe prieteni, să vă diversificați perfect meniul cu acest fel de mâncare răcoritoare.
Colectăm ingrediente pentru salata de pere
Încercați să alegeți alimentele cu atenție, astfel încât mai târziu să nu aveți probleme în timpul procesului de gătire. Acestea ar trebui să fie nu numai proaspete, ci și să îndeplinească anumite cerințe. Este de dorit să achiziționați toate ingredientele în magazine bune, care s-au dovedit de mult în piață cu cea mai bună parte.
- Perele. Desigur, într-o salată cu o pere trebuie să găsești fructe cu adevărat vrednice. Bucătarii observă că se vor potrivi cele mai mari pere. "Eu gatesc această salată nu numai la serviciu, ci și acasă. Este interesant faptul că sunt perele mari alungite care sunt potrivite perfect pentru feluri de mâncare. Au un gust deosebit, sunt mai bine păstrate, rămân proaspete și suculente pentru o lungă perioadă de timp, chiar și atunci când sunt sub greutatea altor fructe. Este important și corect să tăiați pere. Nu este nevoie să fie zdrobit prea mult, să-l îndepărtezi. Veți provoca alocarea de suc în cantități mari dacă faceți prea multe incizii. O pere trebuie să rămână suculentă într-o salată. Desigur, perele dvs. ar trebui să fie proaspete, să nu aibă frecare și îndoială, întunecate. Este important ca parul să aibă o aromă plăcută. Dacă mirosul este dat de substanța chimică, există o notă de putrezire, o astfel de pere nu poate fi cumpărată.
O opțiune interesantă este oferită de o gazdă. "Mă bucur să fac o salată de pere, pentru că este foarte hrănitoare, utilă, iar familia mea o adoră. Mâncarea este pregătită destul de repede, cu asta nu trebuie să suferi mult timp, stând la aragaz. Numai la început m-am gândit mult timp la ce fel de carne de pui ar trebui să fie aleasă. Pentru prima dată a luat numai carne albă. Cu toate acestea, salata sa dovedit a fi oarecum virgină, nu avea prea "zestul" notoriu, despre care se spune atât de mult. Rudele mele au folosit în mod activ sare și piper, au pus mai multă alimentare. Mi-am dat seama că lipsește ceva. Apoi am folosit numai coapsa. Mâncarea sa dovedit bine, dar nu era salata pe care am vrut să o fac. Pearul sa ascuns complet! Din cauza picioarelor grase cu parfum, era complet "nevăzută". Apoi mi-am dat seama că carnea ar trebui luată de tot felul. Am pus jumătate din carnea albă, iar restul de două sferturi sunt picioarele și piciorul. Gustul este perfect, totul este echilibrat! Și pentru salata de pere este extrem de importantă. "
- Verzii. Un rol imens în acest fel de mâncare este verde. Este demn de remarcat faptul că în această salată trebuie să creați un buchet verde cu precizie bijuteriilor. Lucrul este că verdele devin fundalul principal al salatei și "sprijină" perele, aroma și gustul lor. În cazul în care verdele sunt abundente, alte ingrediente nu vor eclipsa pere, salata își va păstra individualitatea, originalitatea. Veți avea nevoie de pătrunjel proaspăt și de rucola, puteți lua frunze de salată. Nu este necesar să fie mărarul pentru a pune acest fel de mâncare, pentru că va da un gust inutil și ascuțit, care nu accentuează, ci va eclipsa o pere.
- Nuci. Alegeți nuci proaspete. Amintiți-vă că trebuie să fie bine curățați. Asigurați-vă că asigurați-vă că nucile sunt de calitate, deoarece o nuc putrezită poate strica toata impresia unei salate. Puteți pune nuci întregi, dar unele gospodine le-au tăiat în jumătăți, sferturi. Toată pielea de pe piulițe trebuie îndepărtată, deoarece dă un gust amar.
Acum este momentul să începeți să creați o salată delicioasă de pere!
Facem salata de pere
În primul rând, colectați toate ingredientele. Salata este creată rapid, așa că în timp ce lucrați la ea, nu este nimic de fierbere. Totul ar trebui să fie pregătit în avans.
Salata de pere, inima, gustoasa, parfumata este deja gata! Bon apetit!