Și aici ne confruntăm cu conceptul de „bio“, care a început recent să fie folosit ca un prefix la mai multe bine-cunoscute băuturi fermentate din lapte și iaurturi, dar în cele mai multe cazuri, nu are nici o legătură cu prezenta lapte acru.
În prezent, dorința generală de a avea cel mai curat produs posibil, dar este folosit o mulțime de conservanți, deoarece în caz contrar este furnizat deteriorarea campaniei globale, astfel încât organismul uman pierde organismele sale de viață din microflora, și, ca rezultat, suntem imuni la multe alimente proaspete.
Este ca și cum ați trăi într-un apartament hiper-curat de părinți îngrijorați. După o astfel de copilărie, care nu este în contact cu solul, nu respira praful, suficient doar pentru o bacterie sau virus ostile care sunt bolnavi, deoarece organismul nu învață să se ocupe de ei.
Aici, și începeți să întâlniți dificultăți. La urma urmei, corpul uman este locuit de mii de tipuri diferite de bacterii, care trăiesc liniștit și calm. Se poate ivi o întrebare: nu încalcăm ordinea vieții organismului prin utilizarea acestui bio-iaurt? Mulți nutriționiști sfătuiesc să utilizeze astfel de alimente, dar, fără ascundere, spun că problema nu a fost studiată până la capăt.
